駝背麵

營業中

休息中

        宜蘭行帶著一堆食物情報，卻因故沒能拜訪幾家。最後一站趁 著到校舍路還機車的機會，拜訪鄰近的駝背麵。 　　抄得炸醬麵、麻醬麵、餛飩湯及香菇肉丸湯推薦，隻身一人衡 量戰力後，決定先試炸醬麵與肉丸湯。 香菇炸醬麵（小） 40元  香菇肉丸湯 30元         炸醬麵麵條為白細麵，咬勁一般。醬汁與預期的炸醬有別，沒 有肉臊或是豆干丁，豆瓣的滋味或香氣亦不重，香菇的存在個人嚐 不大出。 　　香菇肉丸湯的丸子口感偏軟，鮮味一般。湯頭帶點醬色，看其 它食記說是大骨湯，但自己嚐不出什麼特殊滋味。 　　整體而言對這裡的料理無法體會，但網路食記大多盛讚，應該 還是個人味蕾太鈍的關係。