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2022-12-13
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木可蘿蔔糕，位於台東市寶桑路上，六十年以上老店，柯家五代傳承，舊稱寶桑蘿蔔糕，後改名「木可蘿蔔糕」，今年再度來到台東，與友人一起喝咖啡時，我們正熱烈討論著明天早餐何處去？此時，老爺提議想去品嚐木可蘿蔔糕，然後，開始認真敘述他喜歡的味道，木可蘿蔔糕的印象就是蘿蔔糕外酥內軟，綿密帶點清甜口感，再搭上店內特調米醬，哇！老爺描述到這裡時，忍不住吞了吞口水，友人們也開始心動，ok，沒問題，明天退房後咱們的早餐就來去木可蘿蔔糕，讓我們倆一解思思念念蘿蔔糕的好滋味，就這樣在鐵道旅驛退房後，早餐就選擇木可蘿蔔糕 一大早我們來到寶桑路上的木可蘿蔔糕，招牌亮眼醒目，有著一盤蘿蔔糕畫面，照片下方寫著木可蘿蔔糕（第五代傳人），就是這裡了，梅子每年到台東必定來木可蘿蔔糕報到，這回踩著輕鬆愉快的腳步，跟著友人與老爺一起進屋，這回也要點多點份量吃個過癮，好好滿足一下，哈 木可蘿蔔糕菜單餐點品項：冷飲套餐、小菜套餐、起司套餐、海苔套餐、單點主餐（蘿蔔糕系列）、單點飲品（去冰、無糖）、暖心湯品（韮菜、酸菜、油蔥酥）、提供多樣化選擇小菜切盤、秤回家煎煮炸、包湯底回家加料、健康美味的禮物（台東必買伴手禮），目前現
木可蘿蔔糕，位於台東市寶桑路上，六十年以上老店，柯家五代傳承，舊稱寶桑蘿蔔糕，後改名「木可蘿蔔糕」，今年再度來到台東，與友人一起喝咖啡時，我們正熱烈討論著明天早餐何處去？此時，老爺提議想去品嚐木可蘿蔔糕，然後，開始認真敘述他喜歡的味道，木可蘿蔔糕的印象就是蘿蔔糕外酥內軟，綿密帶點清甜口感，再搭上店內特調米醬，哇！老爺描述到這裡時，忍不住吞了吞口水，友人們也開始心動，ok，沒問題，明天退房後咱們的早餐就來去木可蘿蔔糕，讓我們倆一解思思念念蘿蔔糕的好滋味，就這樣在鐵道旅驛退房後，早餐就選擇木可蘿蔔糕 一大早我們來到寶桑路上的木可蘿蔔糕，招牌亮眼醒目，有著一盤蘿蔔糕畫面，照片下方寫著木可蘿蔔糕（第五代傳人），就是這裡了，梅子每年到台東必定來木可蘿蔔糕報到，這回踩著輕鬆愉快的腳步，跟著友人與老爺一起進屋，這回也要點多點份量吃個過癮，好好滿足一下，哈
木可蘿蔔糕菜單餐點品項：冷飲套餐、小菜套餐、起司套餐、海苔套餐、單點主餐（蘿蔔糕系列）、單點飲品（去冰、無糖）、暖心湯品（韮菜、酸菜、油蔥酥）、提供多樣化選擇小菜切盤、秤回家煎煮炸、包湯底回家加料、健康美味的禮物（台東必買伴手禮），目前現場收現金、網路訂購綠界
餐點就在大家你一言我一語，歡樂的氣氛下，上菜囉…桌上餐點有：原味蘿蔔糕、起司蘿蔔糕、日式海苔蘿蔔糕、小菜、綜合湯、奶茶、檸檬紅茶、紅茶，我們準備好好享受想念的美食，晚點再來分享敘述大家的心得口感
日式海苔蘿蔔糕：梅子忍不住先品嚐這道餐點（去年沒有吃到這道餐點，今年要好好品嚐），友人超驚豔這道蘿蔔糕餐點，上面放著滿滿海苔少許鹽與芝麻，吃起來甜鹹適中，層次感相當豐富，這盤不一會兒瞬間被秒殺吃完
蘿蔔糕：老爺淺嚐幾口蘿蔔糕，喜歡外皮煎得恰恰吃起來外酥內軟、綿密帶點清甜口感，可以先品嚐原味蘿蔔糕，再搭上店內特調米醬，各有不同好味道，再搭上微甜順口奶茶，早餐吃得超滿足
起司蘿蔔糕：起司控的梅子看見這蘿蔔糕一出現，當然，先品嚐幾口（一解思念的味道），綿密清甜蘿蔔糕裡有著濃郁起司，這樣吃起來多了鹹香口感，讓友人也很喜歡這款蘿蔔糕，太唰嘴了
小菜：這盤小菜一次滿足三種欲望，有干連、粉腸、小腸，老爺喜歡單吃原味，梅子與友人喜歡沾點醬吃，粉腸味道吃起來鮮甜、Q彈、爽脆口感，干連友人形容Q帶點嚼勁，梅子我喜歡小腸脆脆的，每道小菜份量足，搭配著蘿蔔糕一起吃也很不錯
綜合湯：哇！友人看見湯品出爐，目光停留這碗湯品許久，滿滿一碗湯，湯裡面添加了韭菜、酸菜、油蔥酥，還有干連、粉腸、小腸，老爺與友人一人一碗喝得很尬意，二個人喝得津津有味！
綜合湯（我的客製化湯品）：點餐時，可以先跟店員提醒，他們就會給你這碗客製化湯品，梅子的也是滿滿一碗湯，湯裡面添加了干連、粉腸、小腸，湯頭清爽不膩口，讓我吃光光
紅茶：梅子是紅茶控，走到哪都要喝杯紅茶，喜歡紅茶喝起來淡雅香甜、口感濃甘醇，搭配著蘿蔔糕真的很對味，是我個人喜歡的
奶茶：友人點的奶茶，一口又一口，濃郁香醇奶茶，是友人喜歡的口感
檸檬紅茶：老爺的檸檬紅茶，喝起來風味十足的紅茶搭配淡淡檸檬香氣，看著老爺常不由自主拿起來喝，感覺口感應該還不賴吧
木鱉果飲料：友人細數這杯飲料的食材，飲料裡有著新鮮水果、木鱉果的特製調飲，喝起來帶點酸帶點甜，很特別的飲料
伴手禮禮盒：蘿蔔糕、好運糕、芋頭糕、年糕，也可以素食唷！
看看我們聚餐好歡樂的氛圍，大家當天超厲害，桌上食物都吃光，我們倆也相當滿足，一解對木可蘿蔔糕的想念，期待明年再來用餐啦！
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