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2020-09-23
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城市中babe覓尋到最寧靜的白天酒吧『SELF Oasis』隱身在捷運科技大樓站附近的巷弄低調而無法不被發現的鐵灰色獨棟建築,透過大片玻璃窗窺視如綠洲般的美好環境12款心情調酒，放鬆的享受午後微醺時光獨立包廂可容納12人左右聚會約會,彷彿環遊世界的創意無國界料理提供一起掉入如愛麗絲夢遊仙境般的秘境台北大安區的餐廳總是臥虎藏龍,不經意就能發現一些質感極佳的餐酒館SELF Oasis外觀有著日本無菜單料理的低調,門口沒有menu菜單單看店名會誤以為是時尚沙龍or潮牌服飾店踏進SELF Oasis,充滿著大膽的綠洲普普風色調自然光灑落在裡頭的唯美讓人一秒就愛上這裡沁涼的空氣、室內綠色盆景裝飾、不規則而充滿設計感的傢俱打造愜意、時尚、舒適不言而喻無壓力的空間最適合午後喝點小酒、朋友聚餐約會SELF Oasis 有一秘密的聚會包廂兩張諾大的麂皮沙發、鮮豔的色調與空間的配色讓人一秒掉入電影世界SELF Oasis 以心情特調飲品為主,根據你的喜怒哀樂調配出讓人驚艷的調酒部分的軟性飲料也可以依照喜好加入些許的酒精babe跟好友點了三杯心情調飲,其中最夢幻的是含酒精成分的水藍色Hope希望左：幸福 水
城市中babe覓尋到最寧靜的白天酒吧『SELF Oasis』
隱身在捷運科技大樓站附近的巷弄
低調而無法不被發現的鐵灰色獨棟建築,透過大片玻璃窗窺視如綠洲般的美好環境
12款心情調酒，放鬆的享受午後微醺時光
獨立包廂可容納12人左右聚會約會,彷彿環遊世界的創意無國界料理提供
一起掉入如愛麗絲夢遊仙境般的秘境
台北大安區的餐廳總是臥虎藏龍,不經意就能發現一些質感極佳的餐酒館
SELF Oasis外觀有著日本無菜單料理的低調,門口沒有menu菜單
單看店名會誤以為是時尚沙龍or潮牌服飾店
踏進SELF Oasis,充滿著大膽的綠洲普普風色調
自然光灑落在裡頭的唯美讓人一秒就愛上這裡
沁涼的空氣、室內綠色盆景裝飾、不規則而充滿設計感的傢俱
打造愜意、時尚、舒適不言而喻
無壓力的空間最適合午後喝點小酒、朋友聚餐約會
SELF Oasis 有一秘密的聚會包廂
兩張諾大的麂皮沙發、鮮豔的色調與空間的配色讓人一秒掉入電影世界
SELF Oasis 以心情特調飲品為主,根據你的喜怒哀樂調配出讓人驚艷的調酒
部分的軟性飲料也可以依照喜好加入些許的酒精
babe跟好友點了三杯心情調飲,其中最夢幻的是含酒精成分的水藍色Hope希望
左：幸福 水蜜桃冰茶搭配綿密奶泡,裡面有玫瑰花瓣帶著香氣，喝起來香甜幸福尾韻清爽
右：希望 基底為萊姆酒、搭配紫羅蘭、榛果、上頭擺放一片自製白巧克力薰衣
中間：一言難盡 小黃瓜氣泡水主體、一片水果鼠尾草、仕女伯爵香味,喝起來熟悉而難以形容
綠漾沙拉
使用價格較高、肉質甜味迷人的桂丁雞,舒肥烹調讓雞胸肉口感保持軟嫩、無腥味
搭配蜜漬鳳梨、蘿蔓葉、高質量生菜
凱薩沙拉醬搭配食用花、撒上現刨起司絲
入口的豐富層次與視覺用心，讓人大大推薦
綠洲飯
以青醬菠菜汁取代過往的九層塔青醬
搭配海鮮、香菇、烤野菜、以及生食級碩大干貝
酥炸蓮藕與色彩明亮的食用鮮花妝點
燉飯的口感偏軟,清爽的調味可以吃到最後一口還不會膩
babe個人最愛的赤道飯
充滿著赤道熱帶國家的熱情與南洋風味
醃製後的桂丁雞烤到香味四溢
可以搭配獨家醬汁、淋上水波蛋黃
南洋香料風味拌飯,搭配炒菇、毛豆泥攪拌後一起入口
意外的超好吃,就算夏日沒有食慾都能輕鬆舔盤
比起清爽的綠洲飯,babe覺得愛吃肉或是口味稍重的朋友都很推薦『赤道飯』
135炸雞，日式風味炸雞的薄皮與醃漬後的香氣
肉汁飽滿、酥脆不油膩
可搭配蒜味美奶醬or盤上的生菜解膩
餐後打卡附贈的紫地瓜乳酪塔
以百香果醬汁、新鮮藍莓、食用生菜、堅果擺盤
柔軟的乳酪塔帶著地瓜的香甜,薄脆的派底毫無負擔
外型精緻,吃來卻意外有著飽足感
SELF Oasis沒有用餐時間限制，低消為一杯飲品（新鮮風味調飲）
舒適好環境、搭配無國界的創意美食,掉進遠離塵囂的白天酒吧
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