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台北餐酒館推薦!嘉興街超人氣熱門美食推薦!六張犁餐酒館、酒吧推薦台北市大安區必吃美食「離城放感情」顛覆一般餐酒館只有輕食、炸物   隱身巷弄內的質感老宅餐酒館 不只調酒好喝  餐點更是媲美法式餐廳 !提供開胃前菜、下酒菜、炸物、排餐、甜點...等超適合下班後的好友同事聚會 離城放感情餐酒館藏身於大安區嘉興街的巷弄內   距離捷運六張犁站約3分鐘步行距離   交通相當方便沒仔細看  真的會錯過這一家走進裡面才發現別有洞天   離城放感情的小庭院相當有復古風  木門上寫著肅靜 一旁邊木桌及座椅 都是阿公阿嬤那個年代的傢俱離城里民佈告欄 上面的匾額還寫著 離城不離塵 形容就好像遠離都會的喧囂   暫時擺脫紅塵俗世的紛擾走進裡頭就令人眼睛一亮   天花板垂下的綠色植栽   搭配昏暗微黃燈光超有氣氛    超適合來拍網美照的裡面的音樂也很悅耳 不是那種吵死人的夜店風就算一個人想來用餐小酌也不尷尬 可以選擇坐在吧檯座位區 欣賞調酒秀佐餐吧檯上的匾額寫著匾額五個字這也太特別了 令人莞爾一笑 吧檯後方的收納櫃子上整齊地擺放琳琅滿目的酒飲   看起來特別療癒坐在吧檯的座位可以欣賞到服務人員超帥的調酒過程
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台北餐酒館推薦!嘉興街超人氣熱門美食推薦!六張犁餐酒館、酒吧推薦


台北市大安區必吃美食「離城放感情」

顛覆一般餐酒館只有輕食、炸物   隱身巷弄內的質感老宅餐酒館

不只調酒好喝  餐點更是媲美法式餐廳 !

提供開胃前菜、下酒菜、炸物、排餐、甜點...等

超適合下班後的好友同事聚會
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離城放感情餐酒館藏身於大安區嘉興街的巷弄內   

距離捷運六張犁站約3分鐘步行距離   交通相當方便

沒仔細看  真的會錯過這一家
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走進裡面才發現別有洞天   離城放感情的小庭院相當有復古風 

 木門上寫著肅靜 一旁邊木桌及座椅 都是阿公阿嬤那個年代的傢俱
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離城里民佈告欄 上面的匾額還寫著 離城不離塵

形容就好像遠離都會的喧囂   暫時擺脫紅塵俗世的紛擾
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走進裡頭就令人眼睛一亮   天花板垂下的綠色植栽   

搭配昏暗微黃燈光超有氣氛    超適合來拍網美照的

裡面的音樂也很悅耳 不是那種吵死人的夜店風

就算一個人想來用餐小酌也不尷尬 可以選擇坐在吧檯座位區 欣賞調酒秀佐餐
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吧檯上的匾額寫著匾額五個字這也太特別了 令人莞爾一笑

吧檯後方的收納櫃子上整齊地擺放琳琅滿目的酒飲   看起來特別療癒

坐在吧檯的座位可以欣賞到服務人員超帥的調酒過程  這就是坐在吧檯的好處啊 哈哈

警語:未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,飲酒過量有礙健康。
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離城放感情用餐環境舒適 座位很寬敞

主要以吧檯的單獨座位及四人到多人坐感舒適的沙發為主  

很適合下班 休假時帶朋友家人過來聚聚
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用餐時會使用到的飲用水、餐具、紙巾 都會備妥在桌面上 方便用餐時取用



離城放感情菜單價位:點我

離城放感情的MENU滿大一本 在離城放感情的粉絲團上有

有興趣的話可以上去看

餐點是以西式為主

有排餐、主食、沙拉、炸物、烤物、下酒菜及各式特色調酒...等

警語:未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,飲酒過量有礙健康。
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離城放感情|干貝胭脂海老翡翠冷麵

嚴選生食級的胭脂蝦跟干貝 冷麵使用的是綠藻麵

麵體的寬度我很喜歡 麵條帶有一點咬勁

搭配酸酸辣辣的醬汁清爽開胃   吸哩呼嚕的   

一口接一口 夏天吃非常適合 女生會喜歡
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離城放感情|赤梅紙鹽熟成旗魚小塔(3顆)

搭配酒類飲品的餐點 最大的重點就是藥精緻、小口、好拿取

這道旗魚小塔使用「餛飩皮」捲成輕薄的塔皮

熱量較低吃起來口感脆脆的 裏面以酸甜的赤梅肉

搭配熟成旗魚 先做紙鹽熟成(又稱鹽水布熟成) 

最後鋪上食用花、魚子醬、鮭魚卵、金箔  

整體吃起來帶點赤梅肉的酸甜     不時散發出熟成旗魚的風味 是一款清爽的派對小點
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離城放感情|蒲燒鰻厚蛋冰棒(5根)

相當特別 真的長的超像冰棒的 屬於那種比較厚一點的蛋派

裡面則是包裹著自然鮮甜的蒲燒鰻   會帶點小細刺是正常的   所以吃的時候要小心

層次感相當豐富   服務員說點這道料理 會有個小遊戲 大概會有一成的機率會中獎

籤會分長跟短 長籤 還會招待炸物拼盤(500元、炸物拼盤內容任選)

不吃炸物可以換熱冷下酒蔡(隨便一道)可現場換
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離城放感情|蒜香菇菇黑松露骰子牛

主廚使用翼板牛切製的骰子牛作為主角 搭配杏鮑菇、鴻喜菇、蘑菇....等多種綜合菇類

以多款獨門秘方爆香料炒製而成 最後在加入黑松露點綴香氣

一口咬下嘴裡充滿著滿滿肉汁 搭配鹹香滑嫩的綜合菇一起享用 特別滿足
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離城放感情|爐烤十全藥膳羊肩排

十全藥膳的香氣(中藥香)羊肉 吃起來有點類似羊肉爐的概念

但是不一樣的感受中菜西做 相當有創意

羊肩排熟度設定5-7分不見血    吃起來的肉質真的嫩到不行

沒有什麼腥味 搭配上豆腐乳跟豆瓣醬做成的特調醬汁   非常非常好吃 !

而且份量來說很足夠 吃起來相當有滿足感 !

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離城放感情|麻油粉肝 

主廚使用舒肥法做的  主要的調料為花椒跟麻油 

下層還有醃製小黃瓜跟三杯杏鮑菇    淡淡的米酒香氣

滋而不膩 溫而不躁   加上滑嫩多汁的杏鮑菇一起享用 整體風味層次相當豐富
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離城放感情|鳥巢冰淇淋

就連最後的的甜點也不馬虎   鳥巢部分使用每天現做酥皮絲 

冰淇淋則是使用進口瑞士冰淇淋 上層在灑上像是五色小米果的焦糖餅乾碎點綴

搭配酥皮絲食用   解膩中多一個脆口的口感    整體吃起來 香氣厚實且濃郁 但不甜膩
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接著看服務人員拿許多不同種類的酒及果漿出來

羽諾不禁好奇起來現在要調的是哪款酒

離城放感情的酒單都很有創意 每一杯都是獨家特調

還有專用器皿 呼應酒名相當用心

如果不知道喝什麼 都可以請調酒師介紹 選上一杯適合當天晚上心情的調酒就對了!
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 離城放感情|我在佛前求了五百年

琴酒 / 四季春 / 馬鞭草 / 茉莉花 / 蘋果白可可 / 柚子

一上桌就先看到一座佛的造型杯墊 氣氛儀式感直接就營造上來了

看了就想起求佛這首歌 超有意境的啦

是香香甜甜的妹子酒 帶點浪漫氣息 相當順口好喝!

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒


喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康 

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 離城放感情|仕女夜上海

伏特加 / 亞維納草本利口酒 / 菊花桑葚醋 / 普洱茶

這杯則是用穿著上海旗袍   有著曼妙身材的女郎

當作酒杯   菊花躺在輕盈的漫漫桑葚雲海裡 空氣中飄來普洱茶的陣陣香氣

尾段帶有梅子甜味的延續   

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒


喝酒不開車 開車不喝酒

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經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

羽諾聲明:

每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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平常生活壓力太大偶爾就該尋找一些好的事物、發現一些美好的美食好好療癒自己羽諾這天介紹的"離城放感情"藏身在熱鬧的大安區中寧靜的小巷內鬧中取靜的地理位置距離捷運六張犁站不遠處 步行約5分鐘左右即可到達!!這間"放感情餐酒館"共有三間分店 分別於士林放感情、信義放感情、離城放感情而"離城放感情"離羽諾家最近   走路十分鐘就到了平常休假時就想找間暫時屬於自己的秘密基地 小酌好好放鬆一番 遠看這灰色的建築 還以為只是一棟老宅然而這棟老宅並不簡單 遠觀便可以感受到好宅透露出的高冷 又帶著些許神秘色彩進去後才發現別有洞天!!  推進門後 發現"離城放感情"並沒有想像中般的高冷 映入眼簾的是絕美的歐式風格庭院 垂於架上及牆上的一點綠花草綠意非常療癒灰色牆面、紅磚牆搭上木門上的"肅靜" 細細瀏覽後 更對"離城放感情"增添了許多好奇心 愛拍美照的網美 網帥小夥伴們 來這邊記得多帶套衣服 拍上幾張美照 才不枉此行阿!!   一進店內後更可以發現"離城放感情"帶來的更多驚喜 原本該是古歐洲的設計竟又帶點台灣本土的色彩 非常有趣      "離城放感情" 的完整菜單店家自己設計的菜單充滿復古50年代的台味
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平常生活壓力太大

偶爾就該尋找一些好的事物、發現一些美好的美食好好療癒自己

羽諾這天介紹的"離城放感情"藏身在熱鬧的大安區中寧靜的小巷內

鬧中取靜的地理位置距離捷運六張犁站不遠處 步行約5分鐘左右即可到達!!

這間"放感情餐酒館"共有三間分店 分別於士林放感情、信義放感情、離城放感情

而"離城放感情"離羽諾家最近   走路十分鐘就到了

平常休假時就想找間暫時屬於自己的秘密基地 小酌好好放鬆一番 

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遠看這灰色的建築 還以為只是一棟老宅

然而這棟老宅並不簡單

遠觀便可以感受到好宅透露出的高冷 又帶著些許神秘色彩

進去後才發現別有洞天!!

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推進門後 發現"離城放感情"並沒有想像中般的高冷

映入眼簾的是絕美的歐式風格庭院

垂於架上及牆上的一點綠花草綠意非常療癒

灰色牆面、紅磚牆搭上木門上的"肅靜"

細細瀏覽後 更對"離城放感情"增添了許多好奇心

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愛拍美照的網美 網帥小夥伴們

來這邊記得多帶套衣服 拍上幾張美照 才不枉此行阿!! 

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一進店內後

更可以發現"離城放感情"帶來的更多驚喜

原本該是古歐洲的設計竟又帶點台灣本土的色彩 非常有趣 



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"離城放感情" 的完整菜單

店家自己設計的菜單充滿復古50年代的台味

光菜單就可以讓人忍不住多花時間著墨一翻了

從沙拉前菜 主食 下酒菜 啤酒 調酒 shot 紅白酒通通都有 

雖然"離城放感情" 有著高貴的歐風 但餐點價格並不貴

美酒搭餐的概念 看來今晚可以過得很盡興


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如果不善於喝酒的朋友

"離城放感情"也有在桌上貼心的提供飲用水!!

餐具也都可以在桌上自行取用

 
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烤牛肉果香優格沙拉

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一上桌就聞到濃濃的香果香氣

爽口的滋味便是"烤牛肉果香優格沙拉"的特色

裏頭的蔬菜量不少 也許是這酸甜迷人百香果果香的緣故

竟讓不太愛吃生菜的羽諾把這盤沙拉吃個精光

牛肉使用的是肩里肌的部位 非常有嚼勁

越是咀嚼嘔能明顯感受到烤過牛肉肉汁的香氣!!

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松阪豬炒水蓮

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松阪豬炒水蓮這道料理一直都是羽諾的最愛

這天看到菜單上有這道 便立馬向服務人員點了一份

不吃則以 一吃驚人!!

"離城放感情"的松阪豬炒水蓮比許多熱炒店都來的好吃

使用蒜頭炒的水蓮脆的可口 松阪豬也非常Q彈

還好"離城放感情"離羽諾家很近   不用害怕以後吃不到   

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火燒明太子軟法佐焦糖鳳梨

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就是這道"火燒明太子軟法佐焦糖鳳梨" 打破了羽諾印象中明太子就是容易膩口的印象

軟法結合明太子 滋味濃香適宜 每口都能吃到細緻的魚卵

佐上焦糖鳳梨非常清爽

酸甜的鳳梨有撒上糖再拿去炙燒 所以吃起來甜又脆!!

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青醬透抽庫斯庫斯 

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使用南非小米燉煮後放入烤製後的透抽

使的每口透抽都能品嘗到濃郁的九層塔香及細軟的南非小米

這道創意料理-青醬透抽庫斯庫斯 真的越吃越有意思

吃完後還會忍不住讓人回味三分  

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具有豐富多變的調酒過程也是來到"離城放感情"不能錯過的節目

這天羽諾點完了自己喜歡的調酒   

就自顧自地來到吧台前望著調酒師調製一杯杯調酒看得出神

經過調酒師的妙手     

不到一會兒功夫 一杯色、香、味俱佳的飲品便映入眼簾!!

看著乾冰有如雲霧般的釋放出來    光視覺上就已經征服了羽諾 

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洛神賦 

這杯洛神賦以蘭姆酒為基底

融合了洛神花與洛神蜜餞

入口帶了點櫻桃的韻味 

有這美酒搭餐無疑是一種享受

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒


喝酒不開車開車不喝酒

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第二杯調酒的表演更是精彩絕倫 以炙燒鋼杯的方式

讓火焰與冰塊結合 最後倒進調好的酒

雲霧從杯內釋放 創造出有如雲霧環山的景象

只是在這邊 雲霧般的煙是圍著杯子繞的!! 

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雲花海

由於有用火燒過 所以香氣更明顯

倒進杯內時 煙霧會附在杯口上

以蘭姆酒為基底搭配玫瑰花果茶、以小花草及蔓越莓做裝飾

喝的時候會聞到濃郁的莓果香氣

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒


喝酒不開車開車不喝酒

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松露雪花牛燉飯

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松露雪花牛燉飯羽諾也是大推

裏頭的松露香氣明顯 戳破蛋液

使之與燉飯充分融合 造就了口口滑順的滋味 非常好吃!!

泡芙shot

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泡芙shot是使用蘭姆酒+義大利苦酒+咖啡酒調製而成 最後放上冰淇淋泡芙

品嚐這帶酒的甜點時 記得一口喝下裡頭的調酒再吃冰淇淋泡芙

帶著有點焦糖風味的調酒shot微微的苦味中帶著些許甜味

最後大吃下冰淇淋泡芙更是過癮

第一次知道原來調酒搭配小點心也能那麼好吃

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒


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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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