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2020-02-01
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其實除夕夜這天,羅東夜市大多有人氣的幾家店幾乎都休息(看來真的有賺夠啊~)。 此時真的不知要往哪方向吃了...只能看想吃什麼就吃什麼囉! 接著我們就選了宜蘭有名的卜肉-黃師父三星卜肉。 攤子上擺了好多卜肉呀~ 另外還有紅麴口味的~ 肉吃太多,還有卜菜喔。 店員正在裹外皮。 不過一份也不算便宜耶~卜肉 (100元/份)。 現炸出來果真不賴!剛炸出來很有肉汁。外皮很酥,不太像傳統的卜肉~不過裡頭的肉很大塊,而且口感紮實且甜,我是覺得還不賴。但老爸和老弟覺得有難咬~(老爸是牙齒不太好,而老弟是牙套剛調整,所以每個感覺不一樣囉。) 黃師父三星卜肉個人覺得還不錯,不過跟傳統卜肉口感有點不太像就是了~
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