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2020-03-03
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中壢.沫沫生乳捲專門店(中原商圈)位在中原商圈巷弄裡,有間清新質感風格且小巧的店家.「沫沫生乳捲專門店」店面不大,內用的位置也不多,但簡約且清新的裝潢風格也很有質感供應多口味生乳捲(和一款檸檬塔),還有義式咖啡、牛奶系列和英國茶整體屬中價位的消費(約$80~$120),不會太貴生乳捲口味除基本款之外(原味/可可),還有許多不常見的口味蛋糕的口感很新鮮而且不死甜,是好吃的生乳捲咖啡可外帶,因店內座位有限,所以無法訂位但有提供當日甜點預留的服務(例假日不提供預留)若喜歡生乳捲的人,可以來店裡坐坐,或是選擇外帶回家享用也不錯沫沫生乳捲的位置,雖然在中原商圈附近但這一帶,說真的,游小熊不常來吔~也因為店面不大,經過時可得要稍微留意一下才不會錯過剛好在T字路口前,所以也幾乎是正對著馬路且附近大多是紅線,所以開車會比較不方便得停中原國小停車場再走過來(約5~7分鐘路程)若是騎車來,則可以找地方臨停一下店家空間其實不大,內外都有座位區,加起來也才不過十個位置而已店外有兩桌和六椅,店內則是兩桌四椅,加起來剛好十個座位若是來的時候沒座位,也很歡迎客人外帶回家享用店內空間不大,左半部是櫃(吧)檯另一側就是
中壢.沫沫生乳捲專門店(中原商圈)
位在中原商圈巷弄裡,有間清新質感風格且小巧的店家.「沫沫生乳捲專門店」
店面不大,內用的位置也不多,但簡約且清新的裝潢風格也很有質感
供應多口味生乳捲(和一款檸檬塔),還有義式咖啡、牛奶系列和英國茶
整體屬中價位的消費(約$80~$120),不會太貴
生乳捲口味除基本款之外(原味/可可),還有許多不常見的口味
蛋糕的口感很新鮮而且不死甜,是好吃的生乳捲
咖啡可外帶,因店內座位有限,所以無法訂位
但有提供當日甜點預留的服務(例假日不提供預留)
若喜歡生乳捲的人,可以來店裡坐坐,或是選擇外帶回家享用也不錯
沫沫生乳捲的位置,雖然在中原商圈附近
但這一帶,說真的,游小熊不常來吔~
也因為店面不大,經過時可得要稍微留意一下才不會錯過
剛好在T字路口前,所以也幾乎是正對著馬路
且附近大多是紅線,所以開車會比較不方便
得停中原國小停車場再走過來(約5~7分鐘路程)
若是騎車來,則可以找地方臨停一下
店家空間其實不大,內外都有座位區,加起來也才不過十個位置而已
店外有兩桌和六椅,店內則是兩桌四椅,加起來剛好十個座位
若是來的時候沒座位,也很歡迎客人外帶回家享用
店內空間不大,左半部是櫃(吧)檯
另一側就是上圖所看到的座位區
最後面則是製作餐甜點的工作室
櫃檯旁有茶水自助區,刀叉及水、水杯都在這裡,自取即可
經典鮮乳(原味)、泰式奶茶、日式焙茶、粉紅寶石、歐瑞麻麻和法式可可等六種口味
生乳捲的價位約$80~$110,其中歐瑞麻麻是新上市的口味
另外還有一款蜂蜜泡泡檸檬塔,因為上面會有泡泡
所以這款甜點是採現點現做的方式,如此一來上面的泡泡才不會消泡
雖然也想點檸檬塔,但平常也喜歡生乳捲的游小熊,先點兩款不同口味的來嚐嚐看
檸檬塔就等下次有機會再來吃吃看好了~
沫沫生乳捲菜單(MENU)
菜單只有一頁,上半部是各式生乳捲和檸檬塔的項目
下半部則有義式咖啡、牛奶系列和英國茶
稍待一會兒,兩款生乳捲搭配兩杯飲料也陸續送上來了
生乳捲的口味很多,選擇了經典的可可口味和新上市的歐瑞麻麻口味來吃吃看
「歐瑞麻麻生乳捲$100」
詢問了店家歐瑞麻麻是什麼?
店家表示是OERO+芝麻的口味,因此取名為歐瑞麻麻
從側面看,生乳捲的厚度約有6~7CM這麼寬
上方的一小坨鮮奶油上也灑有OERO的餅乾屑
鬆軟的生乳捲蛋糕體帶點灰綠色,從外觀上看的出上面有芝麻的顆粒
而中間那有著清爽不甜膩口感的鮮奶油,則是OREO口味的
這樣的組合還蠻特別的,兩者融合在一起的滋味也不會違和
但吃上一口,一開始兩者的味道都不明顯和突出
在細細品嚐之後,才能吃的到其原始的滋味,也吃的出是新鮮且好吃的蛋糕
以口味來說,原味和巧克力一向是經典不敗的選擇
這次先選了法式可可口味的來吃吃看
「法式可可生乳捲$90」
蛋糕體上的奶油,則是灑上了可可粉來做區別
蛋糕體和內餡都是可可(巧克力)口味的
因為內餡的奶油夠溼潤,加上蛋糕體也很鬆軟
濃郁且不甜膩的巧克力滋味,整體的口感和味道也一樣很好吃
「焙茶熱拿鐵$120」
游小熊一向蠻喜歡喝焙茶拿鐵/歐蕾的,所以看到沫沫這裡有,也點一杯來喝
焙茶和抹茶不大一樣,但兩種游小熊都喜歡
茶味較重的焙茶,加上溫熱的牛奶,茶與牛奶的比例也很不錯,搭配甜點也很棒
「經典咖啡拿鐵$110」
吃甜點,當然還是要點杯咖啡來一起搭配才過癮
點了經典的拿鐵,香醇且好喝,微苦的滋味和牛奶搭配的比例也很不錯
單純喝可以細細品嚐咖啡香,或是搭配著甜點一起吃也很棒
【後記】
難得看到有像沫沫這樣的生乳捲專
也因為是專門店,所以生乳捲的也有多種口味可選擇
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