k-cafe (已結業)

東區仁愛商圈｜忠孝敦化站 新開一間日本咖啡專門店 K-Cafe以日本湘南海岸精品咖啡原裝呈現,喜歡喝咖啡的朋友不容錯過除了好喝的手沖咖啡、還有綿密如布蕾的好吃法式吐司、低卡高纖的早午餐組合不限制用餐時間、提供插座、wifi,來到東區想要找個舒適又寧靜的用餐空間  從捷運忠孝敦化站往仁愛圓環的方向走,13分鐘的腳程在高級的商業大樓底下,藏著一間精品咖啡一本書『湘南鐮倉咖啡散步』讓老闆愛上了日本咖啡在辻堂初識咖啡職人『葛西甲乙』所監製經營的27 coffee roasters深植入心的感動,決心把湘南風情原裝引進回台灣讓愛喝咖啡的咖啡癮或是沒有感受過如此細膩烘培咖啡豆的朋友都能親身體驗紅色磚瓦、與大片玻璃落地窗景、優雅的木質傢俱擺設,讓人誤以為K-Cafe就在日本街道logo的設計很輕盈,沒有強烈與浮誇,就像是這裡的空間一般讓人自在而放鬆日本迷無不被這片無敵電車海景給吸引  愛拍照的女孩就來這堵牆打卡ig吧XD四方的空間下沒有過多擁擠與花俏的擺設低矮的桌子適合聊天、高腳椅則適合使用筆電與手機晴天的採光很柔和、室內唯有咖啡香店內兩個身著制服的可愛工作人員,專注在沖咖啡上K-Cafe以咖啡為主

最近在台北新開了一間有著獨特日本湘南悠閒風格的咖啡廳：K-Cafe，取名”K”是因為老闆姓柯，之前在台北開過蕎麥麵店多年，去年他去日本湘南一帶旅遊時，喝到了神奈川湘南海岸的27 coffee roasters裡的咖啡，立刻驚為天人。原來那間店主人是日本頂尖的咖啡職人葛西甲乙，同時也是有名的國際咖啡評鑑師，他的咖啡豆供應日本30多家餐廳、咖啡廳。柯老闆興起了將這麼好的咖啡引進台灣的想法，跟葛西甲乙一拍即合，因此有了合作的契機，也才有了這間K-Cafe的誕生。這間來自”日本湘南”的咖啡，自然少不了”湘南江之島電鐵”這個知名的海岸平交道作為宣傳的特色之一，因此店裡有一面牆就貼了大幅的海岸電車照，在這可以模仿灌籃高手的鏡頭拍一張。這是大樓後面的入口，從捷運信義安和站穿巷子進來就會看到。 店內環境用了不少鮮黃色，象徵湘南海岸的陽光。也有販賣來自日本湘南海岸27 coffee roasters的咖啡豆，或是K-Cafe的周邊商品。自助開水區這是用iPhone 11 Pro max廣角鏡頭拍的室內空間，座位數不算很多，假日想吃早午餐記得要早點來喔！而畫面右側那面牆就是一整面的”湘南江之島電鐵”照片輸