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2019-10-28
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看完八里沙雕後一行人便來到【福悅日式食堂】，也是提立歐的姐妹店，這趟八里美食之旅剛好把這二家不同風味的料理都吃到，既然跑了一趟就要滿載而歸。說到日式料理是許多國人喜歡的美食，在台灣也可以吃到很道地的日本料理，尤其台灣四面環海，在許多地方都有港口，可就地吃到海鮮是很幸福的事。福悅日式食堂的食材都是由主廚半夜到基隆崁仔頂去採購的，每日新鮮的食材在店裡就能吃到，除了食材新鮮外，還有主廚一手好本領，發揮廚藝的極大值，就怕你不識貨！ 【福悅日式食堂】就在提立歐旁的中山路二段447巷36號，走到巷口就可以看到大大的招牌了。外觀有著濃濃的日式風情，這裡有好吃的日本料理和手打麵，喜歡吃麵食的朋友一定要試試。 跟提立歐一樣都是開放式廚房，廚房裡的一舉一動都被看在眼裡，食材新鮮、衛生安全是店家開店的宗旨，唯有自己敢吃的東西才敢送到消費者手裡。 這裡不收服務費有提供開水和熱騰騰的味噌湯自取。 室內裝潢以沉穩的木質調禪風，打造安靜舒適的用餐環境，在座位的安排上無論是雙人或多人，都適合來這裡品嚐美味的日式料理。店內也有外帶的服務，想自己帶回家翹二郎腿吃飯都很ＯＫ！平日也有提供外帶的超值商業午餐，三種口味的選
看完八里沙雕後一行人便來到【福悅日式食堂】，也是提立歐的姐妹店，這趟八里美食之旅剛好把這二家不同風味的料理都吃到，既然跑了一趟就要滿載而歸。說到日式料理是許多國人喜歡的美食，在台灣也可以吃到很道地的日本料理，尤其台灣四面環海，在許多地方都有港口，可就地吃到海鮮是很幸福的事。福悅日式食堂的食材都是由主廚半夜到基隆崁仔頂去採購的，每日新鮮的食材在店裡就能吃到，除了食材新鮮外，還有主廚一手好本領，發揮廚藝的極大值，就怕你不識貨！
【福悅日式食堂】就在提立歐旁的中山路二段447巷36號，走到巷口就可以看到大大的招牌了。外觀有著濃濃的日式風情，這裡有好吃的日本料理和手打麵，喜歡吃麵食的朋友一定要試試。
跟提立歐一樣都是開放式廚房，廚房裡的一舉一動都被看在眼裡，食材新鮮、衛生安全是店家開店的宗旨，唯有自己敢吃的東西才敢送到消費者手裡。
這裡不收服務費有提供開水和熱騰騰的味噌湯自取。
室內裝潢以沉穩的木質調禪風，打造安靜舒適的用餐環境，在座位的安排上無論是雙人或多人，都適合來這裡品嚐美味的日式料理。店內也有外帶的服務，想自己帶回家翹二郎腿吃飯都很ＯＫ！
平日也有提供外帶的超值商業午餐，三種口味的選擇，只要100元真是彿心價！
9/30全新推出的新菜單，除了店內人氣手打麵外，還有方便的日式定食套餐，選擇性多元化。
炙燒星饅干貝定食580元，用相對高價的星鰻＋干貝，奢侈的做成丼飯定食，旁邊還附有茶碗蒸、小菜和熱騰騰的味噌湯，一個人可以享受這種美味料理，超幸福的啊！
新鮮的星鰻三大片放入碗中佔據了大面積，還有炙燒的日本生食級干貝陪襯，二種鮮味加在一起鮮美無比。
丼飯內附有金桔和檸檬片，可滴在星鰻中增加香氣和層次。
這星鰻的肉質很細緻，味道很鮮甜，可以大口咬下在口中慢慢品嚐鮮美滋味。而干貝炙燒後外層有股香氣，裡面依然軟嫩甘甜，十分好吃！
茶碗蒸裡也很有料，裡面有蟹肉或蛤蜊、菇類和雞腿肉，蛋香四溢滑嫩爽口，是搭配定食中不可或缺的角色。
熱騰騰的味噌湯喝上一口入胃好舒服，如果一碗不夠還可以自己再去添哦！
附的小菜有毛豆、涼拌馬鈴薯和梅漬蕃茄，都是好吃又開胃的美食，這三樣瑪姬都愛。
波士頓龍蝦海鮮丼原價600元，現在只要特價390，但不知道優惠到什麼時候，總之要吃趁便宜就對啦！這是隱藏版美食，沒有在菜單上，每日限量五碗，搶好康手腳要快。
半隻波士頓龍蝦搭配生食級天使紅蝦和橘紅發亮的鮭魚卵，懂吃會吃的就知道這碗的威力在哪裡！
我第一次吃到生食級的天使紅蝦，口感滑嫩鮮甜，個人更愛生食級的口感呢！而龍蝦肉應該也不用在多做描述，國人愛吃龍蝦的程度，大概全世界都知道了。
綜合生魚片350元，裡面有牡丹蝦、旗魚、鮭魚、紅魽和花枝蝦卵，這樣一盤的內容和份量，若在台北市吃至少要雙倍價，在這裡只要350真是太超值啦！
海鮮都是每日到基隆崁仔頂採購，鮮度一級棒！而且魚肉都是厚切且大塊，一口塞進嘴裡超滿足！
花枝上滿滿的蝦卵隨著咀嚼的速度在嘴巴裡跳動，和花枝彈脆的口感都帶來口腹相當的滿足感！
綜合生魚片裡有牡丹蝦我很愛，吃起來甘甜滑嫩讓人十分喜歡！
天使紅蝦手打麵300元，五尾超大尺寸的天使紅蝦就雄霸一方了！有這樣的內容才對得起這個價。天使紅蝦我本來不是很愛，但在這裡吃到的口感不會過於鬆散，感覺品質比較好。
這一碗手打麵除了天使紅蝦是重點外，還有青江菜、油豆腐、海帶、蘿蔔等配菜，也可以跟我一樣加一顆蛋，加蛋需加價十元哦！
手打麵一定要嚐嚐，這手打麵厲害的地方是彈性太好了，有紮實的口感，即便在熱湯裡泡了一陣子，也不會軟爛無口感，個人非常喜歡，推薦必點！
鮮蝦雪花牛手打麵200元，選用大尺寸的鮮蝦搭配雪花牛肉的海陸雙拼麵食。
重點在於使用美福的雪花牛，肥瘦均勻充滿彈性但不油膩，入口的甜香滋味，嚐過好肉的你一定會知道。
烤香魚（時價），今天一起吃飯的人多就點上一尾烤得香噴噴的香魚來加菜。香魚的尺寸頗大，烤過後多了香氣，魚肉鮮甜細緻且有魚卵在裡面，是道不錯的下酒菜。
芥末中卷160元，切成一塊又一塊的中卷沾上薄薄的麵衣再下鍋油炸，炸成金黃色在堆成金字塔狀送上桌，這時候手邊沒有一手啤酒感覺好像缺了什麼。
芥末的滋味在這道中卷裡扮演異軍突起的角色，微微的嗆辣感伴隨著彈脆鮮美的中卷，非常有層次感！
八里美食一日遊就在福悅日式食堂吃飽喝足後劃下完美句點！是否也想和我一樣找一天安排八里美食＋八里左岸休閒漫步一日遊呢！除了八里左岸的行程外，有興趣的朋友也可以去十三行博物館，看看考古的遺跡，在八里左岸找到歡樂的一天！
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