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2021-09-05
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在疫情期間，看到許多人都哀嚎著無法好好吃燒肉儘管像我一樣家裡有烤盤，但是害怕油煙味道會沾染上傢俱的擔憂心情卻一點都沒少~終於，我最愛的燒肉店推出內用新方式，為的就是解放我們的燒肉魂 在疫情未開放內用期間，我也購買過好幾次它們的便當（笑）被燒肉耽誤的便當店也就是這麼來著，秉持著外帶也要有內用的好品質、好美味，所以每回便當總是早早完售 在這二級警戒時期，室內不僅拉開了大家吃飯的距離，就連隔板都做得相當的仔細，為了讓大家安心內用下了不少功夫 大家對於老司機的第一印象莫過於是它吃到飽精緻、划算、高品質的原塊肉現在，因應政府的不共食政策，採取了套餐的模式做為供應內容豐富、價格划算現在更有９選１的來店禮可以做挑選每回到老司機必點的牛舌！平常在外面吃到牛舌都相當昂貴，要不然就是便宜品質不佳，老司機提供的必定是有著最佳厚度、品質好的牛舌搭配上我很喜歡的蔥鹽醬，不僅有蔥的香氣、不嗆辣，其中的胡椒鹽風味更是讓人涮嘴到停不下來兩者彼此的結合，創造出最佳的風味牛小排是喜歡吃牛肉的人必點品項不僅油花豐富，同時又不會太過於油膩，恰恰好的風味，呈現出最佳的口感與享受老司機幾乎都是以原味的肉品作為呈現，吃的到肉
在疫情期間，看到許多人都哀嚎著無法好好吃燒肉
儘管像我一樣家裡有烤盤，但是害怕油煙味道會沾染上傢俱的擔憂心情卻一點都沒少~
終於，我最愛的燒肉店推出內用新方式，為的就是解放我們的燒肉魂
在疫情未開放內用期間，我也購買過好幾次它們的便當（笑）被燒肉耽誤的便當店也就是這麼來著，秉持著外帶也要有內用的好品質、好美味，所以每回便當總是早早完售
在這二級警戒時期，室內不僅拉開了大家吃飯的距離，就連隔板都做得相當的仔細，為了讓大家安心內用下了不少功夫
大家對於老司機的第一印象莫過於是它吃到飽精緻、划算、高品質的原塊肉
現在，因應政府的不共食政策，採取了套餐的模式做為供應
內容豐富、價格划算
現在更有９選１的來店禮可以做挑選
每回到老司機必點的牛舌！平常在外面吃到牛舌都相當昂貴，要不然就是便宜品質不佳，老司機提供的必定是有著最佳厚度、品質好的牛舌
搭配上我很喜歡的蔥鹽醬，不僅有蔥的香氣、不嗆辣，其中的胡椒鹽風味更是讓人涮嘴到停不下來
兩者彼此的結合，創造出最佳的風味
牛小排是喜歡吃牛肉的人必點品項
不僅油花豐富，同時又不會太過於油膩，恰恰好的風味，呈現出最佳的口感與享受
老司機幾乎都是以原味的肉品作為呈現，吃的到肉的鮮甜以及品質
現點現切最新鮮
肉質鮮甜，且也能吃的到那肉的口感，搭配上老司機的醬汁來吃，更有層次上的風味
松阪豬宛如一朵花朵般的含苞待放，一片片厚薄適中的松阪豬上了烤盤不縮水
肉質鮮脆好入口！
很多時候豬肉都擔心會有腥味，但是老司機目前我吃過多次以來，真的可以令人放心且安心
雞腿肉稍微以香料下去作為調味，切到恰好的大小，厚實的肉質在烤盤上滋滋作響
雞皮吃起來帶有脆口感，雞腿肉的鮮嫩不必多說，撒上香料之後更豐富了雞腿肉的滋味
干貝我若沒記錯，老司機不僅僅肉品令人喜歡，生食級的干貝可以說是人氣必點
一絲一絲的口感嚐的到濃濃海味，是老饕必能感受其中
肥美的草蝦肉質脆口且不軟爛，新鮮扎實每一口超凡享受
我親愛的啊～可別小看這野生大蛤..因為他真的很大！
開殼之後呈現肥美的蛤蠣肉，那鮮甜的湯汁可別讓它流去，彈牙的肉質至今難忘
搭配上酸辣適中的泡菜，不論是單吃還是搭配肉品都恰到好處
蔬菜都以最天然、最新鮮的作為呈現
最喜歡吃烤櫛瓜了，難怪老司機總能擄獲我的心
點購400元以上的套餐同時還會搭配上蔥花溫泉蛋拌飯
這個真的很必吃
老司機的秘製醬汁搭配上滿滿的蔥花，不僅蔥控會喜歡，就連我平常害怕蔥花的人來到這裡也變得無敵喜歡
不誇張！平常蔥花對我而言我是能挑盡挑，但是老司機的蔥花不嗆辣反倒呈現香氣以及提升滋味，倒是成為我的鍾愛
溫泉蛋是紅仁靈芝蛋，以靈芝為主要與多種天然添加物混合為飼料，從不打抗生素所產生，吃起來的蛋特別香甜，一點腥味都沒有
價格上也相對高昂，細節上看到老司機的用心
使用紅褐蛋做出來的溫泉蛋渾圓且帶有透亮的色澤
那呼之欲出的蛋黃在刺破它之後的奔放，讓人垂涎三尺
攪拌過後的風味更是絕佳！醬汁、蔥花的香氣被蛋黃緊緊包覆在一粒粒米飯之中，一口接著一口都停不下手
搭配上鮭魚味增湯，細緻的魚肉搭配上嫩口的豆腐，如此豐富的享受在老司機感受的到
飲品除了汽水類可以做挑選，也可以點選老司機自製的水果茶
新鮮的水果看的見，喝起來冰涼順口、不甜膩的味道相當解膩
飯後甜點邪惡但是必吃
濃郁、不膩口的巧克力冰淇淋撒上巧克力酥餅...將巧克力的風味提升到最佳
捲心蘇搭配上棉花糖，真是吃冰最佳的良伴
品嘗完最豐富美味的燒肉，來上一個冰淇淋真是最佳的甜品
牛肉盛合套餐。550元
對我而言，吃燒烤就是一定要吃滿滿的牛肉！因為牛肉透過簡單的炭燒必能呈現出它的品質
老司機以炭火作為火源，不僅呈現出燒肉最原始的風味，更是讓肉質更佳的有炭燒味的表現
牛肉盛合之中有著牛舌/牛小排/牛板腱/牛橫膈膜/羽下霜降牛/現流雞腿
多數以牛肉作為呈現，所以叫做牛肉盛合
牛小排從這角度可以看得出它的厚度真的是恰好燒烤、正好入喉的絕佳厚度
在疫情稍緩之際，可以吃到燒肉真的是人間最大享受，特別是老司機呈現出來的品質完全令人滿意並喜歡
改變了方式以套餐作為呈現，遵守政府所說的不共食，做好隔板讓大家用餐起來好安心
但是以這如此高品質、多份量、極實惠的呈現，想必也能擄獲許多老饕、消費者的熱愛
現在，就讓我們起身一起來去吃燒肉吧！GO~
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