Manta 歐陸料理 (已結業)

在中山區工作多年的我，最近在昂發現了一間以海洋潛水為主題的餐酒館，喜歡海洋主題及美食的必來～幾個熱愛潛水與美食的共好放棄了原本的工作，一同開了這間【MANTA歐陸料理 】，希望顧客能夠像MANTA(鬼蝠魟)一樣盡情悠遊藍色海洋中並輕鬆開心享受美食！這天跟學妹相約來MANTA約會用餐，吃完後步行至捷運松江南京站搭捷運上班去，交通相當便利！ 位於長安東路與建國北路交叉口的MANTA歐陸料理，餐廳位於二樓，外觀為低調神秘的黑色，經過若沒有注意的話很容易錯過鄰近捷運松江南京站，步行約8分鐘左右，對面即是建國高架橋下停車場，開車前來也方便，除了提供一般的料理外，平日中午有商業午餐，只要$238元起即享有湯、沙拉、主餐及飲料推開門即能感受到濃濃的海洋元素，我很喜歡海，所以很喜歡這樣的氛圍好大的一隻MANTA讓人彷彿置身大海之中餐廳內空間舒適，以二至四人桌為主，當天中午有好幾組有點年紀的客人在用餐，好意外不只年輕人喜歡MANTA，就連中老年人也愛MANTA耶大型螢幕播放的是老闆們潛水所拍攝的海底世界，讓我們也能感同身受，海底世界真奇妙～MANTA也提供包場服務，有需要舉辦活動或團體聚餐，可以洽詢店家

一個浪漫的夜晚與另一半共進晚餐車水馬龍之中享受不一樣的歐陸料理擺脫傳統的復古裝潢風格迎向海洋文化的氣息融入菜餚的是經典歐陸料理與廚師的創新跟著王子新隨著海風來到Manta餐酒館是一隻大魟魚的店家想必創始人喜歡潛水才有這樣的設計理念與構想不同歐式裝潢這裡走不一樣的路，海洋氣息令人印象深刻餐廳位於二樓走進店內有一種海港氣息味道迎面而來好像海生館的味道唷!八斗子海洋公園猜錯了，王子新以為是屏東海生館XD櫥窗擺放關於海洋的小物走進店內可以看到投影機正播放海洋有關的影片旁邊還擺放了海洋有關的書籍看來老闆真的很愛海洋!雖然海洋為主軸實際裝潢保留歐式磚牆與吊燈座位團體桌、或者情侶桌組成的座位區提供清涼的氣泡水夏天就是要涼涼的才過癮呢座位優雅舒適滿滿的海洋氣息不知道餐點有沒有很厲害的海鮮呢?牆上有不少海底世界的攝影照投影機播放的海底世界真的誘發人的食慾呢前菜、主餐、麵食與燉飯飯後還有不一樣的甜點提供平價商業午餐平日吃真的很划算!焦糖奶茶、水果蘇打夏季的夜裡從冰涼涼的飲料開始焦糖奶茶太妃糖的香氣迎面而來迷人的奶香與焦糖香喝在嘴裡滿是欣喜的味道淺嚐一口口齒留香，喜歡那種迷人的香氣水果蘇打藍柑橘糖漿形成的漸

一進到Manta歐陸料理就像是走進奇幻的海底世界，Manta其實也就是鬼蝠魟的學名，整個餐廳都圍繞在海洋生物的主題下，趣味十足。而餐廳不只是徒有噱頭而已，料理也頗為用心到位。Manta歐陸料理位於建國路上，距離松江南京捷運站步行約8分鐘，建國路上也有許多我曾經拜訪的美食餐廳，例如滾吧鍋物、匠壽司等，一路步行過來格外親切。餐廳內部的大螢幕，則不段輪撥投放著海底世界的影片，如果是帶小朋友來他們一定會相當興奮(隔壁桌的小男孩眼睛都一直盯著螢幕瞧著呢)，也看的出來餐廳老闆們，是不折不扣的潛水迷！ 餐廳的布置簡單大方，還能透過窗外看到車水馬龍。我們被安排在手繪黑板前面，很可愛的彩繪。 Manta 歐陸料理 菜單有排餐也有義大利麵與燉飯可以選擇，餐飲以歐陸料理為主，也有商業午餐呢 香煎干貝海鮮沙拉 $300干貝沙拉一上桌就聞的到香氣，三顆大干貝煎得恰到好處，表皮煎出濃郁的香氣，中心保有柔軟肉質，旁邊佐上一點點青醬與魚子醬提味，底層則放了一點點柔滑細緻的馬鈴薯泥。 柳橙汁 蘋果汁 $120果汁都是新鮮現打的，原汁原味 主廚特製燉羊排 $720燉羊膝一上桌也聞得到香氣，這點便是Manta歐陸料理我最喜

快樂陽光姐 到處去玩耍小小的粉絲頁需要您大大的支持MANTA歐陸料理就在長安東路二段和建國北路的交叉口，開車來可以停在建國高架橋下的停車場，建國北路兩旁也有機車停車格；從捷運南京松江站步行約8分鐘可以到達，交通相當的便捷，而且鬧中取靜！轉角處的一樓是餐廳的入口，黑色鏡面的牆面和Logo設計看起來就是有質感的高級餐廳店名MANTA是一種海底的生物-鬼蝠魟，這家店的老闆海洋是潛水的愛好者，所以把店裡面佈置的像是海底世界，一往上爬反而像是潛進深深的大海裡牆上的大投影布幕播放著海底生物的影片，一旁還有美麗的熱帶魚與深海魚的照片精緻的潛水夫的模型，搭配上海底的造景～有身歷其境的感覺，不過今天是來吃飯的～快回到現實來！該入座點餐啦～櫃檯旁船型的小櫃子和紅酒架～晚上下班後來吃飯可以和三五好友小酌一下素雅的桌面延伸到窗外的建國高架橋，邊吃飯邊看車水馬龍來看看菜單～有紅茶、咖啡、汽水、果汁等軟性飲料翻過來是前菜、湯品，主餐有海陸各種排餐，也有燉飯、義大利麵和甜點等點了氣泡水先來清清味蕾～等一下要品嚐大廚的手藝！芝麻葉沙拉($300)沙拉裡面有超多的芝麻葉搭配帕瑪火腿和對切小蕃茄，灑上刨絲的帕瑪森起司並淋