海拉麵 (已結業)

海拉麵就在台電大樓跟古亭站之間，然後是主打用台東放山土雞去熬煮的雞汁白湯拉麵，湯頭還蠻濃郁的，喝起來很甘醇，膠質也很豐富，口味比較偏台式，相較日式拉麵來說較為清爽，海拉麵叉燒還跟別人不一樣是用豬腱子肉，重點是海拉麵每一碗拉麵的價格都不會超過200元，價格真的還蠻實惠的。位於台電大樓站附近的海拉麵從捷運台電大樓站五號出口走到海拉麵大約是3分鐘左右路程，中間還會經過也是以雞湯拉麵聞名的雞二拉麵，但海拉麵的雞湯拉麵跟雞二的還是有蠻大的差別，我覺得雞二的味道會比較重一些，海拉麵的味道比較清爽，但膠質比較多一些，其實就各有各的市場。海拉麵營業時間分別為中午時段1130~1400與晚餐時段1700~2030，每周一是海拉麵公休日，可要記得別撲空，海拉麵店內的位置都是吧台座位，一整排大概有十幾個座位，位置看起來都還乾淨的，醬料跟碗塊都會放在位置的上方。海拉麵菜單價格海拉麵菜單上有五種拉麵，五種拉麵只有湯頭不同，其實配菜跟叉燒都是一樣的，大部份湯頭都是用雞汁白湯當底再去調，還有一個比較特別的是特製魚雞雙湯，就很像是外面的魚介湯加雞湯，重點是每一碗拉麵的價格都不超過200元，這也真的太便宜了，招牌雞汁白

注意事項: 無服務費、不提供外帶這次來拜訪位在台電大樓與古亭之間、剛開幕不久的海拉麵小小的店面、木造的裝潢很有日式風情雖然就在浦城街口，不過一個不小心蠻容易錯過的店門口有隻大大的哆啦A夢，好可愛～一進到店內，店員會立刻招呼並安排座位整間店大約只能容納十五人，不過座位空間安排得宜，不會感到擁擠當然，平日中午可是坐得滿滿的！寒冷的冬天，每個人都穿大衣包得緊緊的海拉麵很貼心的提供掛外套的衣架，讓大家可以放鬆舒適的享受美食海拉麵目前推出五種拉麵，不同於常常吃到的豚骨風味，這裡主要以雞汁和魚湯為湯底價格蠻親民的，都不超過200元，有溏心蛋和兩片叉燒麵條軟硬度、湯頭鹹淡則是自行圈選，頗有種一蘭拉麵的既視感座位都是吧檯式，抬頭就可以看進廚房店內非常乾淨明亮，可以看到內場的料理過程座位上調味料、衛生紙都有貼心提供，也有招牌拉麵的實品照可以參考這張食材小知識特別吸引我的目光，上頭寫說豬肉加熱後會有金屬光澤？！可能是之前很多人發現叉燒上有金屬色，以為是不正常現象吧XD讓原本也不知道的我長知識啦紅梅青木瓜絲 $30看到這個小菜還蠻特別的，就點來開開胃～清脆爽口的青木瓜絲，帶有醃漬梅子味的香氣，偏甜喜歡梅子的