更多
2017-11-29
86 瀏覽
十上食堂原本名為'蛋包亭'，開業至今已有１３年之久，店內販售的餐點種類並不多，以蛋包飯、拉麵、烏龍麵、丼飯這４種主食做為口味上的延伸變化，其中的蛋包飯有４種不同風味的蛋皮作法，讓喜愛蛋包飯族群的朋友，有著舌尖上更多變化的滿足。不過比起飯類，檸檬更偏愛麵食，坦白說檸檬是被招牌上’’拉麵’’兩字給吸引進去的，所以這次到店裡也都只點拉麵來吃，若想知道這間蛋包飯到底美不美味的朋友，可能要自己親自來品嚐看看囉！！ 一樓用餐環境十上食堂一共有２層樓，１、２樓皆有用餐座位，環境看上去還算整潔，但並無任何特別的裝潢設計，只是簡單在牆壁上做些塗鴉二樓用餐環境廁所位於店內的２樓，但由於當日並無開放二樓用餐（人還沒多到需要開放），所以二樓大部分電燈是關閉的，只有廁所燈是亮的，檸檬就隨意拍了張照片。另外，廁所裡頭雖看起來不到髒亂程度，但卻飄散著尿騷味，希望店家能多注意廁所的管線問題，不過也幸好大部分客人都在一樓用餐，不然被這味道給影響，因該會沒人想踏進來吧？！ 店內提供免費自取的茶飲和味噌湯（味噌湯是放在一個大大的電子鍋保溫著）桌上只簡單擺著七味辣椒粉（不確定是不是七味辣椒粉，因為並無使用到，只是看粉末樣
十上食堂原本名為'蛋包亭'，開業至今已有１３年之久，店內販售的餐點種類並不多，以蛋包飯、拉麵、烏龍麵、丼飯這４種主食做為口味上的延伸變化，其中的蛋包飯有４種不同風味的蛋皮作法，讓喜愛蛋包飯族群的朋友，有著舌尖上更多變化的滿足。
不過比起飯類，檸檬更偏愛麵食，坦白說檸檬是被招牌上’’拉麵’’兩字給吸引進去的，所以這次到店裡也都只點拉麵來吃，若想知道這間蛋包飯到底美不美味的朋友，可能要自己親自來品嚐看看囉！！
一樓用餐環境十上食堂一共有２層樓，１、２樓皆有用餐座位，環境看上去還算整潔，但並無任何特別的裝潢設計，只是簡單在牆壁上做些塗鴉
二樓用餐環境廁所位於店內的２樓，但由於當日並無開放二樓用餐（人還沒多到需要開放），所以二樓大部分電燈是關閉的，只有廁所燈是亮的，檸檬就隨意拍了張照片。
另外，廁所裡頭雖看起來不到髒亂程度，但卻飄散著尿騷味，希望店家能多注意廁所的管線問題，不過也幸好大部分客人都在一樓用餐，不然被這味道給影響，因該會沒人想踏進來吧？！
店內提供免費自取的茶飲和味噌湯（味噌湯是放在一個大大的電子鍋保溫著）
桌上只簡單擺著七味辣椒粉（不確定是不是七味辣椒粉，因為並無使用到，只是看粉末樣子很像）和胡椒粉，兩種調味料十上食堂的豚骨拉麵介紹
菜單上主要以日式餐點為主，種類並不多，主要以蛋包飯、拉麵、烏龍麵、丼飯，價位落在＄５０~＄１７０之間，每人低消＄６０
店內所提供的免費茶飲是冰涼微甜風味的冬瓜茶
免費的味噌湯裏頭還加入了海帶和豆腐，湯頭味道雖不到非常濃郁程度，但也不算淡，以免費提供的水準而言，這已經算是好喝的程度了
十上地域拉麵＄１１５湯頭喝起來像似泡麵裡頭的麻辣味加上豚骨高湯，味道整體而言則是soso
叉燒口感還不錯，嫩嫩的，不會過柴
半熟糖心蛋有事先泡過醬汁處理，吃起來帶有點淡淡的鹹味，還算不錯
麵條使用的是細拉麵麵條，口感吃起來滑順帶點微Ｑ，是檸檬喜歡的麵條口感
藍帶豬排拉麵＄１７０店家為顧及藍帶豬排的口感，刻意將藍帶豬排和拉麵分開擺放，並另外提供藍帶豬排沾醬。
湯頭喝起來並不濃郁但風味清爽，裏頭帶有玉米的香甜及淡淡的奶味．雖然味道感覺有點偏台式，但這湯頭檸檬卻覺得相當好喝
藍帶豬排表現相當不錯，外皮酥脆且不油膩，肉質不柴口，裏頭的起士奶味香濃與豬排相當稱配，不用沾醬就非常好吃。另外豬排沾醬也有特別調製過，雖然主要味道還是以番茄醬為主，但還帶點淡淡的黑胡椒風味
雖然拉麵風味表現偏台，但湯頭味道還算不錯，麵條份量也給的相當多，難怪深受附近的學生族群喜愛啊！！
以上內容純屬個人食後心得，僅供參考
張貼
