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說到年節送禮,肉乾肯定是榜上有名的傳統零嘴小吃!在以前總是古板板的大紅盒裝,現在業者也跳脫傳統思維,開始大走精緻路線,也因此許多老店現在也成了年輕人追逐的名店! "巧福珍"這是一家位於雲林斗六的老店,因雲林好友送來中秋賀禮,所以才有機會一嚐老店滋味。嗯,這應該不用多說,宅配美食就是如此了,還是趕緊拆開來看看比較重要,哈!哇,好友這麼大手筆,一口氣寄來了五包肉類製品,這下有口福了。首先來看看包裝!透明處有個豬的圖形,不但能清楚的看到內容物,而且圖樣也很清楚貼切的表示是豬肉製品,外觀上很有特點!然而在食品安全上老店就是比別人多一道防線,投保產品責任險是對消費者負責的表現,而且成份跟營養標示也是清楚記載,這些雖然很基本但有做好做滿就是值得肯定。此外,產品皆是採用CAS溫體豬來製作,老字號的巧福珍看來對品質的堅持 33年來始終如一呢~夾鏈袋的包裝方式,食用時輕鬆方便,保存保鮮也更容易,那麼接下來就一一來嚐嚐口味如何!就來個拼盤,這樣全家人才能一起享用。{{ 蜜汁豬肉乾 }}甜不膩口且富有嚼勁,嚼勁之中又帶著肉香,這是最基本也是最老少咸宜的肉
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說到年節送禮,肉乾肯定是榜上有名的傳統零嘴小吃!在以前總是古板板的

大紅盒裝,現在業者也跳脫傳統思維,開始大走精緻路線,也因此許多老

店現在也成了年輕人追逐的名店!



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"巧福珍"這是一家位於雲林斗六的老店,因雲林好友送來中秋賀禮,所以

才有機會一嚐老店滋味。
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嗯,這應該不用多說,宅配美食就是如此了,還是趕緊拆開來看看

比較重要,哈!
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哇,好友這麼大手筆,一口氣寄來了五包肉類製品,這下有口福了。
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首先來看看包裝!

透明處有個豬的圖形,不但能清楚的看到內容物,而且圖樣也很清楚貼切

的表示是豬肉製品,外觀上很有特點!
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然而在食品安全上老店就是比別人多一道防線,投保產品責任險是對消費

者負責的表現,而且成份跟營養標示也是清楚記載,這些雖然很基本但有

做好做滿就是值得肯定。
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此外,產品皆是採用CAS溫體豬來製作,老字號的巧福珍看來對品質的

堅持 33年來始終如一呢~
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夾鏈袋的包裝方式,食用時輕鬆方便,保存保鮮也更容易,那麼接下來就

一一來嚐嚐口味如何!
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就來個拼盤,這樣全家人才能一起享用。
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{{ 蜜汁豬肉乾 }}

甜不膩口且富有嚼勁,嚼勁之中又帶著肉香,這是最基本也是最老少咸宜的

肉乾,用來當餐後甜點還是閒嗑牙時的小零嘴,相信是最適合不過了。
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{{ 黑胡椒豬肉乾 }}

口感跟蜜汁的差不多,但多了黑胡椒的香吃起來就是不一樣,對喜好口味

較重一些的人來說,這黑胡椒口味絕對是上選!
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{{ 海苔豬肉酥 }}

不用多說,這個絕對是小朋友的最愛,入口漸化的酥香好味,配飯配粥

肯定都對味。
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{{ 香鬆豬肉酥 }}

還有最傳統的肉酥,鹹香肉香,懷舊不變的好滋味!小時候早餐喝粥時

的必備良伴,只要加了肉酥就可以多喝好幾碗粥呢~
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{{ 豬肉條 }}

越嚼越香,越吃越唰嘴,這豬肉條在不知不覺間幾乎就要完食了說,全家人

吃著小零嘴一起聊天的時光 young真的很喜歡,畢竟每天上班下班鮮少有時

間坐下來好好聊聊,透過食物來凝聚家庭成員的心還真是好用又簡單的方式

,難怪老婆之前老是愛團購,原來用心良苦啊 ~
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不過說實話,巧福珍這五小包是絕對不夠吃的,young家幾乎隔天就把它們

全都嗑完了,而且還意猶未盡,如此看來老婆又多一家團購好店可以收藏了。

那這回就先感謝好友的贈禮啦,雖說雲林斗六其實也不算遠,但用團購的方

式在家裡等美食上門也是很有期待感,下回想吃的話我們就自己來訂訂看。
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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