客滿堂鵝肉麵食館

營業中

休息中

    本想到大溪百吉國小來趟久違的賞螢之旅，豈料抵達沒多久就 被蚊子大軍的攻勢叮得滿頭包，在生態池裡腹斑蛙「給～給～」彷 如嘲笑的鳴聲中落荒而逃。決定化悲憤為食慾，轉至筆記上的客滿 堂餐廳享用晚餐。 　　店家菜色眾多，抄得臭味相投及茄子肥腸煲，感覺性質有些重 疊，因此僅點臭味相投，其它便隨興選擇。 蔥油鹽焗雞 280元  韭菜鵝腸 160元  手工花菇流沙包 130元     鹽焗雞比較像客家油雞，連沾醬都是桔醬而非沙薑油鹽。雞肉 紮實，嫩度及油香一般，蔥絲有些乾硬，偏裝飾效果。 　　韭菜鵝腸挺好，或有用鵝油下去拌炒，韭菜鮮爽鵝腸彈脆且鍋 氣足，鹹淡亦合宜，就是油膩度稍高，然瑕不掩瑜。 　　花菇流沙包的造型確實很似花菇，可惜視覺分數比味覺高。包 子皮鬆軟無咬勁，內餡的芝麻醬因蒸得不夠熱，香氣和流沙效果都 表現平平，比較適合拿來娛樂小朋友。 臭味相投 200元  清蒸活山泉鱸魚 480元 　　臭味相投是重口味者的好物，類似宮保鹹辣麻的調味走向，炒 入臭豆腐、肥腸及皮蛋，非常下飯。臭豆腐十分彈口，部份肥腸稍 硬，皮

20180812有一段時間沒有來萬家的愛店客滿堂吃飯了頗想念這裡的味道阿立刻又去大吃一頓了 雖然一段時間沒來客滿堂的生意還是無敵的好吃飯時間服務生穿梭在各個桌邊服務超級熱鬧的啦客滿堂提供很多的大菜熱炒或者是團體的桌菜因應大家不同的需求先來看看上菜吧 好久沒來了 有一些必點還是一定要來嚐嚐鐵板豆腐真是我們家無論大人小孩都喜歡的一道菜 配色很漂亮 豆腐超嫩超滑溜 菜脯蛋雖然簡單 也是我們家每次出去吃飯必點可是當菜脯蛋端上桌的時候 那個噴香的味道充滿了幸福感啊而且又超厚實的 平價美味 怎麼可以不點呢 客滿堂的三杯系列也是我們超愛的 你看看這個魷魚的份量有夠多而且三杯的味道超入味 連蒜頭都悶的 軟爛好吃 草蝦的塊頭很大份量 也很多肉質很Q彈 就連殼都可以一起吃下去 肥腸煲也是我們來客滿堂一定要點的因為他們肥腸給的非常大方 而且厚厚長長的一塊 吃起來超過癮的啦 當然也要吃個營養健康的囉 烤鯖魚也是我們常常有的選擇 健康美味 當然也是要蔬菜平衡一下的 湯的部分也非常的豪邁大方 雖然價格很平價 可是份量料好實在 肉片超多的 最後的甜點就超級感恩啦是打卡餐廳送的螺絲卷 會根據每桌的人

20170806父親節又來客滿堂聚餐了短短的時間萬也來了客滿堂三次會不會太頻繁了希望這次還有一些不一樣的新菜色 平常生意就夠好了父親節這天當然也是人潮滿滿啊服務生來來回回的 穿梭忙個沒完 因為是特殊節日所以我們也被安排早一點吃11點半就來啦先來上菜吧 萬家似乎超喜歡三杯類的東西每次必定會點的三杯xx什麼的這次點了三杯鮮魷 魷魚給的很多很大方也算是偏重口味的 很下飯好吃 每次必點的鐵板豆腐主要是因為小朋友愛吃裡面是超嫩的黃金蛋豆腐真的每次吃也不膩 上次點的綠竹筍系列印像很好而且剛好又還是當季一大盤綠竹筍清脆好吃配色也很美 豬腳是這次點的新菜200元一大盤裡面應該有 六七個豬腳會不會太划算了一點最最重要的是萬爸好喜歡吃 吃了三個我還把我的份也貢獻出去了 看他開心吃我就開心了 萬家吃飯為了喜歡吃菜的萬媽媽通常都會點很多道青菜 這個清炒蘆筍我們吃過很多次了也是大推 也是每次必點的這個就真的是大人小孩都喜歡而且非常給的超多 QQ好嚼 第一次來客滿堂點泰式椒麻雞 有點相見恨晚的感覺一上菜的時候覺得份量就很滿足了而且夏天吃泰式椒麻雞一整個很清爽雞腿肉好嫩 碎碎的花生粒 邊吃邊覺得很唰嘴

20170723只要我一回桃園家裡就有聚餐的好藉口我只能說家人對我太好啦但真的不知道要吃什麼 所以在短時間內又來了大溪這家客滿堂二訪但相信我我們家來客滿堂絕對不只兩次 希望可以點點以前沒有吃過的菜啦 這道菜忍不住還是必點啊真的肥腸的比例超高的不點覺得好像有點對不起自己而且難得小朋友也很愛吃肥腸大家都吃得好開心 因為萬媽媽是一個羊咩咩的關係我們出門吃飯一定要點很多的青菜就決定來個炒青菜兩盤第一盤上菜的吃地瓜葉 雖然很平凡 但是很營養好吃 這就算是這次新點的菜啦 主要就是臭豆腐加肥腸茄皮蛋 而且裡面還有好多好多花生還有很多大紅辣椒 但是是不辣的那種萬爸爸吃得很開心 花生唰嘴會忍不住一直去夾[ 時令炒青菜 120元] 第二盤青菜我們就吃川七了川七好像都是要拌一點麻油跟酒滑滑的加了一點點酒的香味 分量也蠻大盤的 算是很經濟實惠 小朋友超級喜歡杏鮑菇的菜一上就一直說要菇菇 杏胞菇平常吃起來的時候蠻沒味道的但用三杯的做法感覺就很美味好吃 這也是這次欽點的份量算中等 鱈魚蒸起來新鮮美味 最重要的事 清淡好吃營養健康啦 來個菜脯蛋或煎蛋 是萬家出來聚餐一定要的小朋友也愛吃 大人也愛吃 煎的膨膨又充

20170618今年的端午節因為出差的關係沒有在家裡過回桃園後家裡特別幫我再補過一次端午節就來萬哥很稱讚的這一家 大溪的客滿堂餐廳這餐廳的名字取得真是好週日中午的時間 過了12點之後人潮滿滿幾乎全是客滿的狀況服務生穿梭送菜 生意超好的 這是萬哥指定的必點菜本來以為會是鐵鍋的方式呈現沒想到是直接裝盤過來肥腸給的份量很足夠都切的長長寬寬的超有口感的啦 這盤上來的時候也有嚇到本來以為像蔥爆牛肉那樣子牛肉小小的沒想到牛肉多到大家還吃不完 這是打卡送的小點心銀絲卷拿去稍微炸過 上面會淋上煉乳甜甜的小朋友很喜歡太好吃了後來我們還外帶一份一份的話是5顆70元 不知道從什麼時候開始萬家出來吃飯都會點一個菜脯蛋送上來時候後澎澎鬆鬆的蛋香噴發好吃 這配色也太美了吧除了蘆筍之外 還有黃椒紅椒跟百合口味清脆好吃 [ 酸白菜白肉片湯 160元] 這湯品的CP值實在太高了用小勺子挖下去滿滿的都是料尤其是豬肚超多的酸白菜也很入味大推 [ 香烤秋刀魚160元]秋刀魚就是一個營養豐富的好物啊有很好的魚油OMEGA用烤的負擔也不大 這道菜家人比較陌生可能看到口水雞也不知道是什麼其實就是涼拌雞絲 拌小黃瓜絲天氣熱