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2017-04-15
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之前就一直聽老姐說他們家附近有間拉麵店很好吃，最近終於找到機會來品嚐了。店面小小的有點像是路邊攤，價格便宜又好吃，因此常常有不少人排隊。【枟一拉麵】位於豐原大道上，對面就是豐田國小，開車來的話只能路邊停車，店面看起來雖然像是路邊攤，但是還有個遮風避雨的用餐處，所以還OK。位置不多，四人座兩桌，其餘就是類似板前座的座位，直接圍繞著麵攤而坐其實也還蠻有ｆｕ的，店家下午五點半營業，我們也準時到了，沒想到已經客滿，不過因為客人都是吃完拉麵就走，所以翻桌率也還蠻高的，很快就輪到我們了。MENU拉麵的選擇不多，不過價格都還蠻親民的，飯類則有叉燒飯可選擇。不過拉麵無提供外帶服務，僅有叉燒飯可外帶。入座點完餐之後店家會送上熱紅茶和自製小菜，小菜微酸微甜的滋味還蠻開胃的，紅茶則是有點微微甜，溫潤順口。店內也有販售紅茶（瓶裝），無糖＆有糖皆是25元一罐，因為覺得不錯喝所以離開前也帶了一瓶。叉燒飯 $60這碗叉燒飯是老姐推薦來這邊一定要點來吃吃看的，如果他沒推薦我還真的不會點，不過吃過之後會覺得「還好有點」！淋上醬汁的飯份量中等，上面則是大器的撲滿了叉燒，還附上半顆糖心蛋，一旁還有酸味適中的筍乾可以搭配著享
之前就一直聽老姐說他們家附近有間拉麵店很好吃，最近終於找到機會來品嚐了。店面小小的有點像是路邊攤，價格便宜又好吃，因此常常有不少人排隊。
【枟一拉麵】位於豐原大道上，對面就是豐田國小，開車來的話只能路邊停車，店面看起來雖然像是路邊攤，但是還有個遮風避雨的用餐處，所以還OK。
位置不多，四人座兩桌，其餘就是類似板前座的座位，直接圍繞著麵攤而坐其實也還蠻有ｆｕ的，
店家下午五點半營業，我們也準時到了，沒想到已經客滿，
不過因為客人都是吃完拉麵就走，所以翻桌率也還蠻高的，很快就輪到我們了。
MENU拉麵的選擇不多，不過價格都還蠻親民的，飯類則有叉燒飯可選擇。
不過拉麵無提供外帶服務，僅有叉燒飯可外帶。
入座點完餐之後店家會送上熱紅茶和自製小菜，小菜微酸微甜的滋味還蠻開胃的，紅茶則是有點微微甜，溫潤順口。
店內也有販售紅茶（瓶裝），無糖＆有糖皆是25元一罐，因為覺得不錯喝所以離開前也帶了一瓶。
叉燒飯 $60
這碗叉燒飯是老姐推薦來這邊一定要點來吃吃看的，如果他沒推薦我還真的不會點，不過吃過之後會覺得「還好有點」！
淋上醬汁的飯份量中等，上面則是大器的撲滿了叉燒，還附上半顆糖心蛋，
一旁還有酸味適中的筍乾可以搭配著享用，上頭還有不少蔥花做為點綴。
叉燒搭配美奶滋倒是我第一次見過，不過味道沒有想像中的油膩膩口，叉燒肉的肉質紮實卻又軟嫩，雖然不是切成片而是切成塊，
但是吃起來的口感卻不會死柴硬口，就像是滷得極為入味的滷肉那般鬆軟好吃。
飯粒的口感不算太硬，又子覺得應該是偏軟，淋上醬汁鹹香好入口。整體而言這碗叉燒飯是可以吃得飽的，而且肉的份量也不少，個人覺得CP值還不錯，
後來看很多客人在離去前都會外帶個一兩碗，看來評價真的還不錯。
枟一豚骨拉麵 $120來一間拉麵店第一次就得吃吃看原味，如此便能知不知道這間店合不合自己口味。
豚骨拉麵這個價真的還蠻久沒見過，而且該有的配料都有，
叉燒2~3片，還附上了半顆糖心蛋、木耳絲、蔥花、海苔片等等。
湯頭還蠻濃郁的，果然沒有讓我們失望啊～～！
這是一般湯頭，如果喜愛重口味的人也可以在點餐時勾選「極濃湯頭」，
不過又子和Wayne都覺得這個湯頭足矣，不會淡而無味又可以當湯喝，很讚！
叉燒我忘了是２片還３片，不到極厚，但卻不會一夾就散。吃起來香氣十足且口感軟嫩，肥瘦適中，又子還蠻愛他們的叉燒的。
麵條的部分軟硬適中，偶爾還有一點彈牙的口感，配上湯咻咻咻一下就吃光了…
辛味豚骨拉麵 $130辣味的拉麵可以選擇大中小辣，這間拉麵店的辣還蠻辣的，所以我只點了小辣。
一樣都是豚骨湯底，加了辣的湯喝起來更過癮，
小辣這個辣度我覺得剛好，不會辛嗆到令人難受，在冷天裡喝特別合適。
結語
平價又美味，CP值還蠻高的，是會想令人一再回訪的店。
聽老姐說蒜味的也不錯，而且蒜味非常濃郁，只好下次有機會再來品嚐了！
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