猜心泡芙

營業中

休息中

高雄》苓雅》排隊美食》猜不透的．是妳的心．猜心泡芙想要吃美食，要常常出門亂逛準沒錯，今天嚐鮮到的也是，一直放在口袋許久的名單，今天因為聞到陣陣的麵包香，一看才發現是排隊名店～猜心泡芙非常幸運的剛好遇到下午泡芙出爐的時間，一堆人已經在門口大排長龍了，火星當然不能錯過這個機會，立馬上前排隊～店面很特別，外面是猜心泡芙的甜點店，裡面卻是一家美髮院～不知道這樣會不會影響到美髮店的生意？？門口牆壁上，寫著～猜不透的，是你的心。原來這就是猜心的由來阿～哈哈另一面牆壁，則是內嵌了小小心思的裝飾～每天泡芙都是下午３點開始出爐，口味也是天天變換，聽說有抹茶口味，火星竟然沒吃到，真是飲恨阿>"<泡芙的廚房在2樓，出爐的泡芙會利用小貨梯送下來，真是非常有創意阿，難怪攤位不用太大～現場工作人員幾乎是沒有停過，泡芙一送下來，馬上就被搶光～除了加入鮮奶油的大泡芙之外，還有賣不添加內餡的小泡芙唷～鐵觀音鮮奶泡芙 #50元外皮烤的酥脆，在擠入指定口味的鮮奶，泡芙的脆度並不是因為剛出爐的熱燙產生的，應該是經過快速吹乾的關係，因為泡芙一點也不燙口。泡芙的口感是酥脆的，可是會有一點點油膩感，還好鐵觀音鮮奶冰

【猜心泡芙】位於新興區洛陽街鄰近七賢一路，附近有一個停車場讓開車的人方便就近停車，幸好附近也有一間星巴克，一點多剛到的時候就先到星巴克吹冷氣，不然外面室溫35度體感溫度應該都變成人乾，沒想到兩點初頭要去排隊已經有人先來排，看樣子網路魅力還沒有減少。▲店門口外觀，牆壁旁邊有設計圖看樣子應該是老闆自行規劃設計。▲號碼牌用顏色區分『紅〉橙〉黃』，每個顏色13支，紅色的保證第一輪可以排到，後面每一個顏色可能要相隔15分鐘等泡芙出爐。 【猜心泡芙】店內的泡芙口味會在粉絲團公告當天口味，每天口味大約2～3種另外泡芙是每日限量供應，也就是賣完為止難怪這麼多人要排隊購買，另外會有排隊的風潮應該是店家前三位購買量無上限，一個號碼牌可以購買四顆與候補卷兩顆～四顆。通常泡芙大約開賣一個小時左右就會賣完。▲如果人潮不會太多，可以領取候補卷可以加買兩～四顆。▲排隊人潮【猜心泡芙】老闆娘出現如吃心哥說的是一枚正妹無誤，FB粉絲專頁看得出來在這泡芙中老闆娘的夢想與努力，也可以說是一間從網路＋粉絲團發燒的限量美食，創造限量甜點排隊無限延伸，不過也可以看得出來經過一些磨合，店家的做法漸漸有改善。▲老闆娘親自製作泡芙▲今

這間店可以說是傳遍千里、響徹雲霄就連讀者都跑來問我有沒有吃過?!最誇張的就連我那不愛吃甜食的老公，竟然還跑去排隊！這真是太扯了～～～～～～～（拉長喉嚨）店名：猜心泡芙地址：高雄市新興區洛陽街33號營業時間：15:00 ~17:00(售完為止)不提供預定服務、更不宅配意思就是要吃，請現場排隊如果遇到公休會事先在粉絲團公布：猜心泡芙非常誇張的以前就聽老公說過（因為他常經過那附近）每次總是排的人多多時間還不到15:30聽說就賣完喏！這叫我在左營上班的人情何以堪啊！（抱頭）於是老公挑了一個休假日，當起體貼的老公去幫愛吃的老婆排隊！（這不該給他親個一百下嗎？）（老公：這就免了）問題是這天還下雨老公前面還排很多人不誇張，到底大家為了吃可以有多努力這就看的出來了（我沒資格說人家）（因為我還派人去排隊）現場販售：14:55 開始發號碼牌15:00 出爐依照號碼牌顏色，來告知你可拿取的時間紅色：15:00 ~ 15:15橙色：15:15 ~15:30黃色：15:30~15:45後補：15:45 ~16:00每人限買四顆幸好今天老公去買只有三種口味!所以每種口味都可以品嘗到~就怕有多種口味結果只能吃四種口

實在很猶豫要不要介紹這家，現在已經很多人了，去都要排一個小時，再讓更多人知道該不會要排一個半小時了呢!？這家至今才營業不到兩個月，但是生意每天都很好!下午三點才會開賣，賣完就收，通常賣到四點差不多都結束了，如果想吃的話至少兩點五十一定要去排隊…建議有時間有閒或超級想吃好吃泡芙的人再來買～因為值不值得見仁見智，個人在有很多時間的時候去排隊，吃到時覺得很好吃很滿足xD每天一定有的口味是金糖原味，另外會有一到兩個口味，原味有淡淡的豆乳香，不甜不膩，外殼酥脆還有糖粒在表層增加口感和甜味，個人很喜歡他們的殼和內餡搭起來的味道!吃了兩次都覺得好吃!而且對面還有一家很好喝又只要六十元的拿鐵!（真心豆行）晚點就來介紹那家。地址：高雄市新興區洛陽街33號