蜷尾家甘味處

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蜷尾家快閃台北~~終於讓喬有機會吃到這得過世界冰淇淋大賽東亞區銀牌的冰淇淋了這期限定口味很特別喔!!"哩賀！豆漿油條" "古早味甜麵茶加爆爆小麥""哩賀！豆漿油條"是用熟悉的早餐豆漿油條做為創意發想喬剛開始看到名字一度還懷疑是冰淇淋嗎??忍不住還問了店員哈哈XD蜷尾家使用的是無基因改造黃豆手工磨製而成的清豆漿，整個豆味濃郁香醇一點都不會膩，好好粗喔~~上面還有撒上老油條，酥酥脆脆的搭配著霜淇淋豪無違和感~"古早味甜麵茶加爆爆小麥"是用台灣特選芝麻、杏仁、花生五穀雜糧粉和麵粉，以傳統手工慢慢細火拌炒成金黃色澤麵茶~~是不是很酷，小時候的記憶古早味的麵茶變身成霜淇淋~~~麵茶香的冰淇淋搭配著爆香小麥實在是很特別!!有趣又好吃另外，蜷尾家的冰淇淋要記得吃快點喔~~喬有發現它超快就會溶化!!!但喬覺得這就表示冰淇淋沒有添加一些有的沒的的化學成份，喬之前看過報導很多冰淇淋很慢溶化都是加了些乳化劑、凝固劑什麼的...蜷尾家多多快閃台北啊啊啊!!!!!!!雖然冬天到了但還是要吃冰啦

 火紅的台南蜷尾家來台北開快閃店了! 令人萬分期待呀! 蜷尾家(台北信義新光三越A8快閃店) 官方臉書地址:台北市信義區松高路12號3樓營業時間:11:00~22:00 (只有10/16~11/16期間限定) 挑了一天平日去嚐鮮，本來想說排隊人數不長，結果排到外面去了! 下圖最左邊開始就是排隊的起點，接下來更可怕... 再走進去都是人在排隊呀~ 我當天下午有來排過一次，結果我候位的餐廳有位，就奔去餐廳吃飯吃飽後再來排隊，還是呈現這景象約莫晚上6、7點 下午時段還排到樓梯間了! 晚上雖然沒那麼誇張，不過也排到第2、3階了! 店家兌換卡是有固定數量，只要一回收完畢立馬按照排隊順序發，就是可以即將準備吃冰啦! 背面也有介紹蜷尾家 終於耐心等候下快輪到我們了!可是...爆米香荔枝蜜紅茶口味已售完啦~ 晚來就吃不到了 除了霜淇淋外還有其他週邊產品可以參考一下唷! 當天只提供兩款霜淇淋，只好選這個囉!~ 機器只有一台，有食冰淇淋還在製時就會花比較多時間排隊，排隊的人潮已經大於機器運轉的速度啦! 如果湊巧遇到就只好耐心等待 最後灑上OREO 海鹽鹹花生脆脆巧克力 100元新台幣霜淇淋綿密清爽，海鹽

今年在世界冰淇淋巡迴賽東亞區奪下銀牌的台南Ninao蜷尾家 ，現在台北也吃得到！ 就在10/16～11/16於台北信義區新光三越A8館3F，開設快閃店，露易絲第一天就來搶鮮 ~ 冰淇淋整體表現很棒，連甜筒也吃起來很順口，沒有太多複雜味道，卻能帶出傳統台灣在地味道，推薦給朋友去試試。 這次在台北主要是販賣爆米香荔枝蜜紅茶霜淇淋　La Dolce Vita Di Te(比賽獲獎) 及海鹽鹹花生脆脆巧克力 Sea salt peanut with crispy choc 這兩種口味，除了冰淇淋、也有販賣花蜜及阿里山茶系列商品。 爆米香荔枝蜜紅茶霜淇淋　La Dolce Vita Di Te $130這也是這次世界冰淇淋循環賽中獲獎的作品，每日限量推出！以台灣在地生力農場烘培的阿里蜜香紅茶為基底，結合台灣特有的Honey B天然荔枝蜂蜜、屏東紫米爆米香和米爺爺有機米碎片，濃郁帶點優雅的紅茶香配上淡淡的荔枝味，蜂蜜綜合了原有茶的澀感，吃起來很綿密、在口中冰淇淋慢慢化開的滋味，配上爆米香和有機米碎片，讓整體口感更有層次感，尤其是爆米香咬下去，碎片結合蜜紅茶滋味令人喜愛，吃出台灣在地風味~ 海鹽鹹