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2015-11-05
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食材上力求透明，口味上力求創新及美味，在食安風暴下輕食、慢食、養生，逐漸成為餐飲業的一股新清流，同時也是外食族健康飲食的新指標 !!"17號鄉村廚房"在彰化市開業已有1年多的時間了，餐點有義大利麵跟燉飯、小火鍋、下午茶甜點炸食及手調飲料咖啡等等 ...料理上葷食素食(蛋奶素)都有，餐點的口味則是蔬食感較重，雖是義式料理但算偏輕食類的義式。門牌為17號，因此店名索性叫做17號。以鄉村為名同時也開業於巷弄之中，店外靜謐的環境讓人有名符其實的感覺 !!店內的空間素雅中帶些歐風，明亮的自然採光加上空調的涼風徐徐，舒適不在話下。裝潢、設置，簡單卻有巧思，其中最值得注意的就是店門旁的壁爐，夏天是裝飾是擺設，但冬天時似乎會使用，待天氣再涼一些，young再來求證一下，哈 !!~ menu new ~除了火鍋跟商業午餐，餐點幾乎都是套餐式，有飲料、濃湯、麵包、主餐跟甜點，以餐價來看是合理划算的。餐點選用的主要食材也不馬虎，直接公開於櫃台後方的牆面上好讓來客一目了然，很用心的店家 !!自櫃台確認餐點及結帳後，回到座位上不久，麵包、濃湯、飲料就幾乎同時上桌，一個人的午餐饗宴就此開動 !!先來試試濃湯 !!
食材上力求透明，口味上力求創新及美味，在食安風暴下輕食、慢食、養生，逐漸成為餐飲業的一股新清流，同時也是外食族健康飲食的新指標 !!
"17號鄉村廚房"在彰化市開業已有1年多的時間了，餐點有義大利麵跟燉飯、小火鍋、下午茶甜點炸食及手調飲料咖啡等等 ...料理上葷食素食(蛋奶素)都有
，餐點的口味則是蔬食感較重，雖是義式料理但算偏輕食類的義式。
門牌為17號，因此店名索性叫做17號。以鄉村為名同時也開業於巷弄之中，店外靜謐的環境讓人有名符其實的感覺 !!
店內的空間素雅中帶些歐風，明亮的自然採光加上空調的涼風徐徐，舒適不在話下。
裝潢、設置，簡單卻有巧思，其中最值得注意的就是店門旁的壁爐，夏天是裝飾是擺設，但冬天時似乎會使用，待天氣再涼一些，young再來求證一下，哈 !!
~ menu new ~
除了火鍋跟商業午餐，餐點幾乎都是套餐式，有飲料、濃湯、麵包、主餐跟甜點，以餐價來看是合理划算的。
餐點選用的主要食材也不馬虎，直接公開於櫃台後方的牆面上好讓來客一目了然，很用心的店家 !!
自櫃台確認餐點及結帳後，回到座位上不久，麵包、濃湯、飲料就幾乎同時上桌，一個人的午餐饗宴就此開動 !!
先來試試濃湯 !!濃而不稠，鹹中帶甜，入口沙沙的感覺應是馬鈴薯泥，口感跟味道都不錯。
至於麵包由於是溫熱的，所以單吃就很香很綿，而且不乾口，無需再沾濃湯喔 ~
今日飲品 -蔓越梅果醋 ( 若更換為其他飲料，只要超過40元就要補差價 !!)這今日飲品young覺得還蠻特別的，因為就算每天來，都能喝到不同的飲品。
飲料的粉亮色澤很是誘人，酸甜滋味更是使人胃口大開，感覺再多的食物我都
能吃得下，來，好料通通端上桌吧 ~
檸檬雞柳義大利麵(奶油白醬) : 210元
嗯，這主餐一上桌果然有氣勢，份量光看也知道很滿足，尤其是那"三條"檸檬雞柳
，入口香脆軟嫩，檸檬清香感覺還能去油膩，真的好吃又滿足 !!
而麵條則是Q彈有嚼勁的口感，口味的部份就如同文首所說的那樣，雖然盤裡看的出有許多湯湯水水，但奶油白醬的味道稍嫌不足，吃起來依然清淡 !! 不過，
"淡口味"已經算是17號鄉村廚房的特色了，就連火鍋的湯頭也不添加味素，一
整個以健康為取向，就算口味上是淡了些，仍是值得嘉許 !!
最後再來一個灑上巧克力米的甜點布丁，滿足又飽足的一餐END !!
17號鄉村廚房young一家早就是常客了，因此對其料理的口味及用料是絕對合胃口的，只是偏蔬食的口感可能就要看個人對口味濃厚清淡的接受度了。不過，餐廳的好
環境，精選食材的好料理，還有划算的餐價，這些仍是足以讓young將該餐廳介紹給
大家。巷弄裡的17號料理仍在飄香，好環境好餐食就等您來嚐鮮囉 ~
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