Fly's kitchen

營業中

休息中

台北最火的限量肉桂捲名店 fly's kitchen隱身在大安路一段巷弄間,旁邊是法國秘密甜點一位難求、一日限量24顆的肉桂捲,晚來吃不到趁著跟海綿弟到附近吃秋冬限定的濃花雕雞湯麵、銷魂和牛炸醬麵餐後就散步到這裡享用悠閒的午茶時光fly's kithchen其實不只有肉桂捲大受歡迎,封為台北最強的『鮪魚三明治』babe吃過也立刻封王...低消一杯飲品、不加收服務費、沒有用餐時間限制這樣的好地方..唯一規則就是安靜、唯貳是肉桂捲不能外帶喔（內用限定）準備好了要感受甜滋滋充滿肉桂香的甜點跟神級三明治..就看下去吧  大安路一段靠近市民大道前一條巷子,路口是法國甜點的秘密灣進來就會看到一盞不算光明的圓招,fly's kitchen門口就是這樣的老宅味紅磚、木門、還有花磚玻璃,讓整個復古味一路延伸到店內蒼蠅哥很有個性，進入店內我跟海綿弟一直保持緊繃怕兩個人聊天太開音倍XD手臂的線條看得出每天揉麵團的認真XD另一旁的蒼蠅哥哥在製作著神級可口的鮪魚三明治 每天限量的肉桂捲一定要內用～熱呼呼的焦糖醬與肉桂捲的濕潤度才能達到完美一個120元,真的也是該吃一個就滿足了店內的走道空間就像是摸乳巷般的要小心

【Lexie臉銷為】被老饕們燒了好久好久的『fly's kitchen』我終於也來報到了，距離忠孝復興捷運站很近，隔壁就是法國的秘密甜點。入口門面滿低調的，用餐完很喜歡這樣非常有個性的店，有著強烈的風格、餐點又很有特色，每天限量的蒼蠅哥肉桂捲真的是我目前吃過最好吃的肉桂卷沒有之一，覺得連鹹花生的肉桂捲都輸了滿多條街，實在有夠厲害。 想吃肉桂捲記得要先弄清楚規則1.僅限內用不能外帶2.平日每天限量24顆/假日48顆，每人每日限購一顆3.以現場到場人數為準，未到場不接受預約代號4.不提供電話預留肉桂捲服務雖然規則很硬，但本來每間店家就有自己的規矩，先看清楚囉想吃肉桂捲最好11點準時去報到，運氣好的話平日應該到下午一兩點都還會有，進門先直接喊要幾顆肉桂捲，免得在你猶豫菜單的同時被後面訂走，你會想殺人。 店內小小座位數不多入坐老闆快速解釋，現在菜單上面哪些有，可以點，還有冷藏櫃的蛋糕也可以點，我沒念到的就是沒有。 肉桂卷 NT$120/個 我本身對於肉桂不怕，但也沒有到極愛，做甜點的時候偶爾會夾在裡面，提升一點味道。 之前聽聞蒼蠅哥肉桂捲有多厲害，實在很難理解到底可以厲害到哪裡。直到我

話說在家靠老公、外出靠朋友~XD之前有人問我為什麼總是會知道很多餐廳?其實我非常孤陋寡聞，餐廳名單常常都是身邊朋友提供滴...像這天跟友人們吃完八兵衛博多串燒後，本來想帶友人就近去喝咖啡，結果當天居然公休!!><還好紅豆超強馬上提起這間距離不遠甜點店，立刻衝去啊!非常小的店面，店裡大概10個座位~重點是很擠很小~XD冰拿鐵拿鐵很好喝，咖啡味濃郁我喜歡~一開始以為我們只點了三個甜點....XD結果是四個....重點是剛剛吃很飽捏!XD蘋果派光看我以為是甚麼莓果系列，結果居然是蘋果派~XD因為那時候胃口不太好，對於沒興趣的食物就完全不想碰~但這款大家評價都還不錯唷!!莓果起司這胎我對於甜點興趣頗低，真的要選就很想吃這種微酸甜的甜點，這款完全我的菜!!起司味不會太濃郁，又帶了莓果的酸甜味~好好吃喔!!提拉米蘇這是大人版的提拉米蘇，酒味非常濃郁~口感綿滑又順口，入口即化是我唯一能形容的口感啊...好好吃的提拉米蘇，完全我的菜啊!!這裡的招牌就是肉桂捲，其實以前我很怕肉桂的味道，但現在年紀大了...比較能接受這成熟的味嚕!XD而我吃過最喜歡的肉桂捲是Miss V Bakery，那

話說會知道這家是的版主vivi姐介紹給我的，她說這家可是胡天蘭老師喜歡的店啊，我又是一個愛吃肉櫃捲的，我聽到有這家店我就馬上就去吃了^^店名會叫蒼蠅有點給他怪怪??不過聽人說老闆以前人稱蒼蠅哥，所以店名就依他的外號來取名店內環境菜單 有一件事非常重要 就是他這裡的肉桂捲僅供內用，不能外帶，如果想要外帶回去要經過訂購的方式，聽說要好幾個月，這點要注意喔 他們的肉桂捲都是放在烤箱中保溫甜點的部分可以到甜點櫃來看你想要吃的甜點生起士蛋糕(90元)他們的起士蛋糕是我喜歡的濃郁滋味西西里咖啡(小/100元)不得不說，我非常喜歡他們的西西里咖啡，檸檬汁與咖啡的比例非常好，新鮮檸檬酸香之中帶著咖啡的風味，尤其在夏天喝非常的解暑啊! 而且除了咖啡香之外還帶點類似咖啡煮過之後留下咖啡渣的風味，我覺得這個味道在這裡是好的喔，剛好跟這杯咖啡很搭，再加上檸檬皮所帶來的清香，我很喜歡這杯咖啡，必點肉桂捲(90元)這個顏色看起來真厲害啊!!!一看就覺得好吃^^他肉桂的香氣真的很棒，烤過之後混合著類似焦糖的香氣撲鼻而來這個是我會喜歡的味道啊，肉桂的味道很迷人，烤過之後會有一種蜜香的風味會跑出來，我真的很喜歡這樣的味

肉桂捲？不稀奇一天只有24個肉桂捲，就讓人好奇台北大安路巷子內「Fly's Kitchen 蒼蠅廚房」極品般的肉桂捲在胃中飛舞，搭配西西里冰咖啡Life is the journey of food.Limited edition cinnamon rolls with sicily iced coffeeI will not live in vein.傳說中一天24個肉桂捲，只限內用不允許外帶線上預約最多六個而且要等14週以上...XD雖然說肉桂捲很威，其他老闆手工甜點評價也超高第一次衝「Fly's Kitchen 蒼蠅廚房」已經是下午兩點，本來就不抱希望結果在店內看到胡天蘭本人桌上放滿肉桂捲對，最後幾個XD...Fly's kitchen在大安路巷子內，靠市民大道那一頭附近停車不太方便，距離最近的捷運是忠孝復興店鋪小小的，斜對角是日本清酒專賣巷口是85度C，露天抽煙者眾多建議對煙味敏感的，死也要在室內用餐座位只有在一樓，約可容納13-15左右門口一桌，可享受天然冷氣與煙味...煙霧繚繞都覺得要黑心肺了XD但最近寒流，室內超級悶而且極度溫暖建議洋蔥穿法比較能窩久一些上網一查，原來老闆

我真的很愛吃肉桂捲，其實很多人不愛這個味道，所以一直也覺得有在賣的地方很少。早已耳聞這間東區的Fly's Kitchen有著超美味的肉桂捲，一直心心念念要找個機會來吃，就在週末下午成行了。門口不大，招牌也不大，所以要走近看一下才確認是這間。 一進門還真是一間迷你的店，不過老闆們看起來很忙，但很親切的招呼，我們去的時候是沒位置，因為太想吃就留電話等通知。還好東區反正隨便晃晃就耗時間過了，大約20分鐘就接到電話了，開心的趕快回來吃囉～吧台有幾個位置，有些人是一個人來的，一杯咖啡一本書的享受著，桌椅的座位不多，雖然略顯擁擠，但氣氛還蠻不錯的。水是自己倒的，菜單上點的是飲料類，甜點類就到櫃檯去看，想吃什麼直接點。 傳說中的肉桂捲就在這烤箱裡啦！我好期待喔～之前聽說有限量，不過因為我們下午一點多就來，有吃到才不虛此行啊～跟我想像的不一樣哩！有點像饅頭烤過的樣子，焦糖色的光澤看起來很誘人，上面有些許核桃。一切才發現是有點硬度的，不是軟軟的麵包口感，反而有一點嚼勁，而肉桂的味道也沒有那麼的重，是一種瀰漫在整個麵包裡的感覺。我一直最愛的Cinnabon是很甜醬又多的那種，跟這個完全不一樣，感覺就是一

(忠孝復興站)台北東區Fly's kitchen的肉桂捲外層有滿滿的糖與許多核桃，限定內用，而自取訂購則需填單等候，很熱門！也許是因為蒼蠅的關係，讓我想起了Zombie Café這款遊戲。猜想也許跟老闆的名字有關所以才取名為Fly's kitchen，問了之下，果然是他的名字。在櫃台前看到有可愛的黑色法鬥裝飾，老闆說他也有養了一隻法鬥，話才剛說完，只見他先暫停手上的工作，拿起手機給我們看照片，也是一隻可愛的黑色法鬥，「她叫Coco」，說完後又給我們看了Coco生的小孩。很喜歡老闆Fly的感覺，很親切溫和，不是那種讓人窒息的服務，反而溫暖。fly's kitchen其實店裡滿小的，但就是很簡單的感覺，而當時店裡的溫度也很暖和。在工作區地上看到放了水手牌的麵粉，應該是製作的原料。scone烤莓果起士蘋果派窗簾很特別，讓我們都忍不住多看了幾眼。Fly's Kitchen菜單紅蘿蔔蛋糕 單點 $110紅蘿蔔蛋糕裡有果乾跟核桃，蛋糕體口感黏黏的，覺得滿可惜。上面的cream cheese有很重的檸檬汁味道，風味上沒特別喜歡。西西里冰咖啡 $100看了一下店內是使用illy咖啡的豆子，本身對這牌

我熱愛肉桂當它被麵糰捲成麵包卷的時候←我……又愛又恨！ 日期：2015/11/30奶油是麵糰和肉桂粉之間的媒介，捲出的肉桂卷最後還要刷上糖漿......嘖~嘖~嘖~簡直就是要把血糖震盪到七葷八素的叫我又愛又恨！！ 可是當我一踏進Fly’s Kitchen的第一句話：「有沒有肉桂卷？」老闆：「有」「有沒有九層塔貝果？」老闆：「有」「有沒有番茄起司醬？」老闆：「有」「有沒有鹹派？」老闆：「有，櫛瓜花椰菜和培根菠菜」「我要櫛瓜花椰」看來週日店休老闆還是很努力做烘焙，周一開店要什麼有什麼。 (←是滴~老闆說天天趕訂單)我們是今天的第一組客人，理所當然選擇坐進店裡最寬敞舒服的位置。看老闆還忙著準備出貨，反正想吃的都點齊我也就不急躁的安心坐著滑滑手機打個卡。店裡不少法鬥~「你養法鬥」「是啊！是流浪狗」←看起來酷酷的老闆有一顆柔軟心。閒聊幾句；待他出完貨，依我的出餐順序；先上：櫛瓜花椰菜鹹派(NT$160)聞到起司的奶香了。沒有餐刀(⊙＿⊙) 老闆提供小刀一把 (^__^) 炒香、炒軟、炒糊的洋蔥、洋芋、胡蘿蔔等蔬菜小丁和櫛瓜花椰菜主食材在起司的環境中烤出豐盛的一份鹹派。有我喜歡的蔬菜＋起司的原味←

靠近市民大道微風廣場附近的巷子裏頭，有那麼一間低調的小型私人廚房，同時也是一間咖啡廳，小小空間中有一半是廚房，用餐位子不多，擠了一點但是氛圍很溫暖就像來朋友家作客一樣，還不時能聞到烘焙香，尤其看著兩位老闆不急不徐忙碌身影，以及離開前的談話能感到冷酷外表下其實很親和呢。最受歡迎的限量品項，手工肉桂捲，多達10層的捲捲層次形成漂亮紋路，因為現做等出爐，每日量不多，可能一盤給內用的顧客，另一烤盤則是要給下訂單自取的客人們，當然也有其他甜點可挑選，但建議想嘗試肉桂捲的人先向店家確認。偶爾經過這裡，但一直沒注意到有一間店，某天看著門外黃色圓形招牌上的蒼蠅圖案，還以為是間酒吧，某天Banbi 斑比帶我來這才發現是一間甜點店。旁邊拐個彎就是85度C。櫃台前方其實還有一排座位區。而白色布簾上繡有應該是蜜蜂的圖形，但遠看與蒼蠅頗像其實蠻有趣的。因為在櫃檯前看到關於法鬥的幾款裝飾品，我們自然聯想到店狗，老闆很親切地秀出手機照片，不只是法鬥 COCO可愛，連老闆的舉動都讓我們覺得可愛。甜點就在冷藏櫃裏頭，品項頗多，蘋果派、香蕉巧克力起司、生起司蛋糕、乾果雜糧起司、花生巧克力起司、胡蘿蔔蛋糕、檸檬百香果起司、