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2017-01-01
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最近跟小美去公館覓食的時候,赫然發現一間新開的燒肉店,愛吃肉的我們當然就這樣毫不猶豫的踏進去啦! 這間位在公館商圈中的燒肉丼販,大大亮眼的招牌讓人想忽視他也很難!趕快跟我們去一探究竟吧點餐方式比較不一樣,是使用類似於日本店家的販賣機選擇想要的餐點後再投幣!突然想念起日本了... 詳細的菜單在此 也有推出新品點餐完畢後,販賣機會出現發票及需要交給店家的菜單!然後自己會獲得一張存根聯,是不是很簡單,很像打怪解任務一樣座位區位在二樓看起來很寬敞,實際上做起來有點小擁擠走道保留的位置也僅能讓一人通行椅子的部分很特別,像是一個木製箱子湯的部分是自取的,蔥花部分可以隨自己喜好加拉開底下的抽屜,便是味噌湯的碗放置處冬瓜茶,結果裡面是空的,根本倒完了跟服務生反應後,服務生只說會處理從我開始吃飯後到吃完飯,就一直沒來!看來補餐速度有待加強!湯匙的部分是木製湯匙,對器具及裝潢感受到店家非常講究的感覺!可是....來我們繼續往下走店內一覽滿有風味的一家日式丼飯的餐廳 我們加點的可樂味噌湯的部分普普通通,就一般的味噌湯!放置筷子的盒子,很有木製質感不過缺點也是裡面筷子也沒幾雙了,也是要叫服務人員補明太子唐揚雞
這間位在公館商圈中的燒肉丼販,大大亮眼的招牌讓人想忽視他也很難! 趕快跟我們去一探究竟吧 點餐方式比較不一樣,是使用類似於日本店家的販賣機
選擇想要的餐點後再投幣!突然想念起日本了... 詳細的菜單在此 也有推出新品 點餐完畢後,販賣機會出現發票及需要交給店家的菜單! 然後自己會獲得一張存根聯,是不是很簡單,很像打怪解任務一樣 座位區位在二樓 看起來很寬敞,實際上做起來有點小擁擠
走道保留的位置也僅能讓一人通行 椅子的部分很特別,像是一個木製箱子 湯的部分是自取的,蔥花部分可以隨自己喜好加 拉開底下的抽屜,便是味噌湯的碗放置處 冬瓜茶,結果裡面是空的,根本倒完了
跟服務生反應後,服務生只說會處理
從我開始吃飯後到吃完飯,就一直沒來!
看來補餐速度有待加強! 湯匙的部分是木製湯匙,對器具及裝潢感受到店家非常講究的感覺!可是....來我們繼續往下走
店內一覽 滿有風味的一家日式丼飯的餐廳 我們加點的可樂
味噌湯的部分普普通通,就一般的味噌湯! 放置筷子的盒子,很有木製質感
不過缺點也是裡面筷子也沒幾雙了,也是要叫服務人員補 明太子唐揚雞 $80
看到份量就有讓我有嚇到的衝動,是一塊10元的意思嗎
明太子奶油花擠的真的很漂亮 沾了一點明太子奶油來嘗試看看囉 肉部分有先做醃製,雖然肉的部分沒有乾澀,但也沒有特別多汁,送上來時候也沒有到很熱的狀態
明太子奶油的味道不明顯,整口都是嫌膩的美乃滋味道 總而言之,普普通通的一道料理 炙燒豚肉丼 $160
豬肉鋪在飯上,旁邊搭配了青蔥泥白蘿蔔絲跟炸蛋 炸蛋的部分有點小失望,以為裡面是半生的蛋黃,可惜是全熟的蛋黃 炸蛋的品質也有點參差不齊,小美的端上來有點傻眼 炸蛋的鬚鬚占滿半顆蛋,實在不是很美觀 而我的份就沒這麼誇張了,不過才兩碗飯就有一碗炸得不太好,感覺品質上需要加強
最後只好把鬍鬚的地方咬掉不吃! 肉的部分有先醃製過再烤,上面灑些芝麻
味道還不錯,但是肉讓人覺得咬不太動,不好咬
印象中梅花肉的部分因該是軟嫩的,我想可能是因為筋太多烤的又比較老了 肉底下鋪了一層生洋蔥去油膩,但飯上燒肉的醬汁有點過少
所以讓人覺得洋蔥很油膩,飯也很油膩,因為都沾上了燒肉的油
只好灑點七味粉降低油膩感了!
除了這些以外,我們覺得這間店的服務非常糟糕
我們點了兩碗飯,只先上了一碗,另外一碗等到我們去反應才知道原來忘了做,反映當下服務員連說不好意思都沒說,跟樓下廚房反映後繼續聊天打屁!
桌子上的醬料隨意放置,有的桌子上有醬料有的沒有服務人員也沒有隨時注意,桌上的衛生紙也是一樣的狀況!
更別說冬瓜茶從近來到最後一直都是空的狀態了!
只能說,裝潢一百分,服務零分,食物六十分,會不會再來就看緣份了。
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