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2018-12-31
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這家小火鍋店算是我跟同事、家人們超常光顧的一家店,店內的裝潢全是老闆娘親自設計佈置,在介紹餐點前忍不住先講一下洗手間,完全像是進到蟲鳴鳥語的戶外,非常別緻。其實,小火鍋的菜色我覺得都大同小異,最能吃出差異的應該就是湯頭了,六六六小火鍋的湯頭,是用香菇熬煮,非常爽口,很能提出食材的風味,單喝湯有點像昆布,但又更香甜,我每次來都會點烏龍麵,放上一點點的蔥和醬油、醋,就很好吃。喜歡吃辣的朋友,來這裡一定要嚐一下兩樣東西,一樣是老闆娘的招牌麻辣鴨血,真的是又麻又辣又香丫,另一樣,是隠身在醬料區,有一小碗「獨門辣醬」因為不少人都小看了老闆娘的獨門辣醬,所以一不小心,就放得太多,所以,老闆娘還特地放一張小告示,告知大家真的狠辣,不要放過量,話說我也還算能吃辣了,第一次放了小半匙就快飛上天了。除了火鍋,店裡還有一項招牌甜湯-紅豆薏仁,煮得又濃又香,不會很甜。據老闆娘說,每位員工的進公司第一樣要學的就是要會煮甜湯。這裡的價位也算親民,每次來消費我們每個人花費大約在300~500時值冬天,又可以來去聚餐一下了。
完全像是進到蟲鳴鳥語的戶外,非常別緻。
其實,小火鍋的菜色我覺得都大同小異,
最能吃出差異的應該就是湯頭了,
六六六小火鍋的湯頭,是用香菇熬煮,
非常爽口,很能提出食材的風味,單喝湯有點像昆布,但又更香甜,
我每次來都會點烏龍麵,放上一點點的蔥和醬油、醋,就很好吃。
喜歡吃辣的朋友,來這裡一定要嚐一下兩樣東西,
一樣是老闆娘的招牌麻辣鴨血,真的是又麻又辣又香丫,
另一樣,是隠身在醬料區,有一小碗「獨門辣醬」
因為不少人都小看了老闆娘的獨門辣醬,所以一不小心,就放得太多,
所以,老闆娘還特地放一張小告示,告知大家真的狠辣,不要放過量,
話說我也還算能吃辣了,第一次放了小半匙就快飛上天了。
除了火鍋,店裡還有一項招牌甜湯-紅豆薏仁,煮得又濃又香,不會很甜。
據老闆娘說,每位員工的進公司第一樣要學的就是要會煮甜湯。
這裡的價位也算親民,每次來消費我們每個人花費大約在300~500
時值冬天,又可以來去聚餐一下了。
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