樂山娘札幌拉麵 (已結業)

樂三娘是朋友前公司的客戶有一天他拿到了餐卷所以約我去吃在這之前我真的都沒有聽過樂三娘也許是因為我對拉麵也沒有特別的喜好吧！但聽朋友說他日本的同事都對這間店讚譽有加所以就對它抱著蠻大的期待吃拉麵我一向都是選擇豚骨白湯樂三娘的湯頭濃郁又不會過鹹另外可樂餅外皮炸的酥酥脆脆裡面的馬鈴薯泥飽滿又鬆軟，超好吃！基本上我來拉麵店好像基本上就只會點這兩項商品樂三娘沒讓我失望唷！

又是一篇好幾個月前的食記，位在舊公司附近的小店...來過的友人說還不錯，就帶我一起來試試嚕!!Menu價位不算很貴，選擇的品項倒是不少....炸豬排定食(255元)友人說炸豬排算是這裡的招牌，整套餐看下來好豐富喔!!!主角炸豬排看起來好酥脆喔......里肌肉吃起來口感很紮實，沒有讓人害怕的騷味~肉香氣還不錯喔!!牛丼餃子定食(215元)我非常貪心的選了雙拼的定食......餃子煎的很好，我自己在家煎餃子目前還沒成功過...所以看到成功的煎餃都感動!!哈哈餃子餡味道也還不錯，雙拼的煎餃有六顆...份量挺實在啊!!牛丼飯雖然是減量，但搭配煎餃吃~是個適合男生的份量啦!!牛肉味道還不錯，可惜這天的飯煮的不好~我覺得太濕黏了...整體來說表現都不錯，份量我覺得也很實在....很適合闔家光臨的小店，有來到附近可以試試看嚕!!!

這家樂山娘在台北市來說算是蠻有歷史的拉麵店了，老闆還是道地的日本人呢。之前嚐過他家的拉麵，感覺很有特色。但是聽說老闆已經退休了，把店交給他的女兒女婿，很好奇這味道是不是還是能維持，這天經過就特別來吃。菜單改款了，不再是以前那個有圖片的模樣，這個版本比較簡潔，而且，店員是用平板在點餐的，有根上時代呢。改裝之後的空間變得寬敞明亮，用餐體驗也更舒適。炒青菜不知道是不是日式拉麵店的傳統，點了一份，脆度很夠，而且用了日式醬油調味，與一般炒青菜的口感不太一樣。煎餃子。餃子個人還是習慣吃水煮的，煎的不是應該叫做鍋貼嗎? XD ，總之沒有特別好吃，並不是非點不可。叉燒拉麵，個人最喜歡的拉麵之一，湯頭是豚骨白湯，香濃但是不膩，味道適中，嚐的出來是下過功夫的。麵條很有彈性，嚼勁也夠，口感頗佳。叉燒肥瘦適中，軟嫩多汁，怕吃肥肉的朋友也不必擔心。整體來說他的拉麵非常道地，從店裡幾乎有三分之一的客人都是日本人即可見端倪。不過炸豬排飯的表現就普通了，不算出色。畢竟是拉麵店，還是吃拉麵吧。樂山娘近年開了不少分店，可見口味有得到大家的認同，希望能繼續保持下去。