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2014-09-03
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我生日小非弟請我吃飯...知道我愛吃吃熱炒愛吃蟹...就帶我到這家以香辣蟹/香辣蝦出名的熱炒店...一人獨享一盤香辣蝦蟹雙拼的感覺真好...壽星獨有的特權...一年也只能這麼一天可以跟小非弟展現做姐姐的威嚴...這家阿智海產店...跟台中的獅兄弟很像...都是那種外觀不起眼很隨便的那一種...但坐下來吃就會一直說好媽吃喔...彰化市健康路586號04-7621146下午4點到半夜一點健康路跟金馬路交叉...店裡頭的位子...小非弟吃到很熟了...所以熟客特權就是可以坐大桌...店裡賣的東西...價格算還可以...沒有貴沒有便宜...這是入座小菜...小黃瓜非常爽脆...這是香辣蝦蟹雙拼...這一道可遇而不可求...因為不是每天都有...一定要先訂...尤其是香辣蟹腳...選用的蟹腳是比較粗壯有肉的...但貨源量不固定...所以有時可能就只有兩三盤...誰先訂誰先吃...一盤200元非常的便宜...份量非常的...菜如其名...又香又辣...想吃這一道要預訂喔...沒有事先訂是沒有訂...醬汁我打包回台中...因為醬汁太好吃捨不得丟掉...回台中買古厝滷味回家加這個醬汁超對味的...這個
我生日小非弟請我吃飯...知道我愛吃吃熱炒愛吃蟹...
就帶我到這家以香辣蟹/香辣蝦出名的熱炒店...
一人獨享一盤香辣蝦蟹雙拼的感覺真好...
壽星獨有的特權...
一年也只能這麼一天可以跟小非弟展現做姐姐的威嚴...
這家阿智海產店...跟台中的獅兄弟很像...
都是那種外觀不起眼很隨便的那一種...
但坐下來吃就會一直說好媽吃喔...
彰化市健康路586號
04-7621146
下午4點到半夜一點
健康路跟金馬路交叉...
店裡頭的位子...
小非弟吃到很熟了...所以熟客特權就是可以坐大桌...
店裡賣的東西...價格算還可以...
沒有貴沒有便宜...
這是入座小菜...小黃瓜非常爽脆...
這是香辣蝦蟹雙拼...這一道可遇而不可求...
因為不是每天都有...
一定要先訂...尤其是香辣蟹腳...
選用的蟹腳是比較粗壯有肉的...
但貨源量不固定...
所以有時可能就只有兩三盤...
誰先訂誰先吃...
一盤200元非常的便宜...
份量非常的...菜如其名...又香又辣...
想吃這一道要預訂喔...
沒有事先訂是沒有訂...
醬汁我打包回台中...
因為醬汁太好吃捨不得丟掉...
回台中買古厝滷味回家加這個醬汁超對味的...
這個醬汁跟燒酒螺的味道差不多...
但阿智海產店的沒有燒酒螺那股腥味...
醬汁也比較香濃...
看醬汁應該就可以看出個端倪來了...
而且非常辣...
蟹腳非常的新鮮嫩甜...一吃就知道是新鮮的...
其實這樣看也看的見飽滿的蟹腳肉...
不是冷凍萎縮那一種...
蝦子忘記拍...蝦子新鮮彈牙...頭好壯壯型的...
四季肥腸...四季甜脆甜...肥腸一整個好吃到不行...
外皮炸的酥脆...
裡層是肥嫩多汁...雙重享受...
沙茶牛肉麵...這一道還可以啦...彰化市我要吃炒牛肉麵的話...
都是吃阿牛牛肉麵...
這一道麻油腰好好吃...
這一道還有雞(奚弗)...
腰子非常的脆...
薑蒜爆的夠足...火氣有到位...
這一道是YUN的最愛...
雞(奚弗)我不敢吃...
小非弟的最愛...
現在是以形補形膩?!
看看麻油腰子裡頭的蒜頭...炸到這個地步了...
蒜頭非常的軟綿清甜...
我跟小非弟又上演搶蒜頭大戰...
炒青菜...招待的...
炸什麼魚...
這魚不知道哪種魚...
做的是鹽酥口味...
我不吃魚...
這一道是小非弟跟YUN倆夫妻獨享...
但是我有吃九層塔...九層塔炸的很酥...
彰化終於有好吃的海產店了...
喜歡吃熱炒的人可以吃這家...
阿智海產店的菜不輸給獅兄弟...
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