高記 小團圓上海料理 (已結業)

這次的耶誕節剛好在周末, 所以當然不能錯過難得能在耶誕節當天享受一下耶誕氣氛的機會啊!於是我們來到了信義區的 COMMUNE A7 貨櫃市集 及 101旁的耶誕市集感受一下濃濃的耶誕味~信義區的 COMMUNE A7 貨櫃市集 及 101旁的耶誕市集還順便一遊在 ATT4FUN 的全球最大的橡子共和國~全球最大橡子共和國@ATT4FUN原本想在那附近找地方吃飯的, 但那裏人潮實在太多, 於是我們決定轉移戰場, 到安靜一點的松菸誠品吃飯吧!其他週邊美食餐廳請看信義區￤大安區￤國父紀念館周邊美食餐廳懶人包。2017持續更新中松菸誠品B2的高記小團圓是有名的上海菜餐廳, 今天因為閒閒媽也同行, 所以當然就吃她愛的上海菜囉!其實我們也愛吃上海小點心啦! 呵呵~店內裝潢得古色古香, 仍然延續著上海老洋房的傳統風味!閒閒很喜歡這種布置典雅的餐廳, 感覺復古, 又有些奢華的衝突感, 很有味道~我們一就坐, 熱茶就先端上來.假日的下午, 人潮不多, 在此悠閒的享受優雅的上海菜, 感覺還蠻讚的喔!菜色太多了, 閒閒只拍我們有點的部分.這是小菜, 一碟 NT$100口味中規中矩!櫻花蝦炒飯 NT$240炒

今天是公司旅行最後一天，大家為了要去買“快車肉乾”特地走去松山文創園區，而且最吸引我們去的一定是”高記-小團圓”，同事說之前吃過不賴，今次這次一定要介紹給大家去嚐嚐到園區，已經開始自由時間，所以午餐不一定可以一塊吃，可是最後大家決定想去吃高記的，約定時間在高記門口等，不得一提，一定要去隔壁的“吳寶春麵包工房”了啦，他們家的麵包新鮮推出，非常好吃，我都買了不少回香港~紹興醉雞捲 - 雞肉嫩滑、酒味香濃，賣相不賴，味道更加不賴，冰凍上桌，一等美味冰梅醬山藥 - 山藥其實就是我們廣東人稱的“淮山”，在中式湯水中比較常見到的，香港比較少用冷盤的方式上桌，我個人就不太欣賞這種滑滑黏黏的感覺，當然……吃下去是蠻好吃的說……元籠小籠包 - 一般在香港吃小籠包一籠只有4個，所以非常喜歡在台灣吃，因為一籠可以有10個耶，我自己一個人就已經可以了結它，高記這個皮薄，餡料軟滑，湯汁非常多，味道挺好的上海鐵鍋生煎包 - 我的同事們對生煎包一定是有非常大的情意結，不論在香港酒樓“飲茶”一定會吃之外，想不到在台灣午餐……都要點一份，10個剛好一人一個，生煎包都是即煎即吃最好，一上桌拿起來吃，麵包皮非常鬆軟，肉餡都

高記，是家令人印象深刻的美食餐廳。但是大家知道這家餐廳創始於民國幾年？我上網查了一下其實高記是家老店，已經有六十年的歷史了，創始人高四妹先生出生於浙江省仙居縣，在16歲時就離開家鄉來到上海拜師學藝。這讓我想到只要認真學習行行都會出狀元。今天剛好看到某篇文章提到一個父親摔了孩子心愛的變形金鋼玩具，因為他沒考上理想的學校。其實一輩子真的很長，現在的成績不代表以後的成就，我常與同事閒聊，她跟我說過以前他們班最會唸書成績最好的同學，後來出社會後也不見得有多棒的工作，為人處世才是你來到這世界上最需要去學習的。一個人能力很強但是很情緒化跟一個能力普通但是做人圓滑，主管會用誰？只要你肯學，工作上的事都是學得來的。這點所言即是!我有印象就是永康街那家高記了，早年高記是路邊攤起家，只賣生煎包、蟹殼黃及油豆腐細粉...，這些都是道地的上海傳統點心。今天來到的是位於松菸誠品地下美食街的高記，有別於永康街的高記，這裡更是有上海風味的特色，不管是牆面的掛畫或是整間餐廳的氣氛及擺設都有著濃濃的復古風情。高記是由第二代子孫接手後開始將店面擴建，然後他們最有名的招牌就是【上海鐵鍋生煎包】這已經變成是必點的菜色之一了。

對於偽文青喵喵兒來說松菸一直是本座週末要是想不出去哪兒玩得就會前去走走踏踏的首選之一松菸以往對本座來說就是個走跳 看展以及外拍的絕佳景點但並不是個覓食的好地點因為那裡只有一家如果你沒有要用餐就會跩個二五八萬不借你上洗手間的小山堂.....被拒絕一次就整個記恨到現在...別小看母貓的怨念哪.....However,自從松菸誠品開幕之後小山堂就無法獨霸了.....XD整個幸災樂禍中其實也是因為本座有好長一段時間沒來這兒溜達壓根兒不清楚原來誠品已經在倫家不知不覺的期間盛大開幕了明明這個還是喵表哥裝潢的哪.....= =喵哥之前一直跟我唱秋說松菸不是只有吃的和電影時本座還整個不解大疑惑於是乎過年期間喵哥直接帶著咱們一夥兒來見世面了....還故弄玄虛賣關子說要帶我們來吃一間很有味道的上海菜.... 上海菜又稱「本幫菜」其特色為「濃油赤醬、重糖豔色」呈現油多、味濃、色鮮的鮮明個性對喵兒來說高記一直是在永康街和鼎泰豐並駕而驅的點心店不過由於奔郎走盪森勤儉持家的小資路線除非有人請客或有要事慶祝素非常鮮少進入這樣的店家的.....難得阿舍喵哥哥說大過年的應該來吃點好的都有大爺要請客了喵兒當然是呈現雙手