七三茶堂

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102/10/14台北‧七三茶堂十月份和二位姐妹淘逛完松菸後我們續攤來到七三茶堂午茶閒聊七三茶堂是高中同學的兄長與人合資的沒有地雷的茶堂若非有相當自信,扛棒也不敢如此掛保證^^門把上的鵝卵石十分趣味又有藝術七三命名由來 「倒茶七分，剩得三分人情。」關於它,請點入臉書專頁~https://www.facebook.com/7teahouse/info茶堂空間結合藝文與自創品牌秉持著分享美好的初衷與對茶的熱情著迷茶堂裡的產品都是經由用心探訪台灣各地茶農確保安全才上架MENU茶品為主,也有簡單輕食甜點時令鮮果磅蛋糕70元熱烤芋香乳酪三明治100元鹹口味的芋頭三明治,吃得到芋泥口感,好特別茉莉觀音奶茶150元黑豆奶茶150元茶餅午茶620元/3人茶堂裡的顧客都好安靜品嚐茶飲,不像有的咖啡館吵鬧喧嘩雖然當時因空調不足顯得悶熱,,我的反應也得到積極處理,感受到熱忱的服務與耐心,走進松菸巷弄內,七三茶堂是一處值得坐下來休憩品味的茶香空間胃

姜太公釣魚等的是誰？我的時光將與台灣好茶一同分享台北松菸「七三茶堂 7teahouse」不限制時間、free wi-fi、輕鬆不嘈雜靜靜地偷著屬於自己的時光Great place, 7 tea houseEnjoy your own time, especially for you這天要跟朋友聊公事朋友推薦位在松菸的這家從茶香中誕生的「七三茶堂 7teahouse」地點就在松菸附近這條街到假日生意真是好到爆炸ps. 七三茶堂用餐不限時間、free wi-fiWhen it’s weekend, one of mostpopular attraction in Taipei must besong shan cultural park這家店生意非常好！基本上客人來來去去而且有幾桌外國人，茶魅力果然非凡一進去，即便人多但不吵雜！這是他很有意思的地方感覺就是個可以放鬆身心靈的所在Tea, special culture in Taiwan.7teahouse, a nice and cozy placefor you to enjoy Taiwan chia!With free wi-fi,

茶跟咖啡相比，一直以來我都比較喜歡喝茶。但市面上的咖啡廳畢竟還是比喫茶店多上許多，而在咖啡廳裡喝到的茶也總是讓我不太滿意。這天原先要去試試看「日常生活咖啡」，但在門口看MENU看到一半，突然被對面的「茶堂」兩個字吸引了過去...好吧，今天別喝咖啡了，改喝茶吧！「倒茶七分，剩得三分人情。」−《茶人三部曲》這是「七三茶堂」名稱的由來，目的是想讓大家體驗留點空間的美好日子。店家樸實的外觀，透出裡面溫暖的色調，很難不吸引人推開大門走進去品嘗品嘗。低消是我不太喜歡的「一杯飲料」，但都到了茶堂，不喝點茶也是說不過去啦......黑豆鮮奶妙提($150)這邊主打的其實是可以自己沖泡的茶類，不過因為對這杯感到太好奇了......「黑豆？鮮奶？」所以就決定點點看啦。我很喜歡這邊的杯子，有點粗糙的厚實感，很適合兩隻手捧著茶杯品嘗。這杯味道很淡：淡淡的奶香、淡淡的黑豆香。硬要說的話，喝起來有那麼一點像豆漿，但卻沒有那種渣渣或黏黏的感覺，而是很舒服溫潤的口感。總之我很喜歡，下次來還會再點。金桔檸檬汁($150)我朋友點的，我們都對這杯不是很滿意......一入口時首先嚐到的是酸，接著金桔的苦味便席捲而來，喝下

終於考完期中考就想找個地方放鬆一下男友對茶非常有興趣而前陣子就一直再關注一間專賣茶的店家四月初開始試賣想說就忙裡偷閒選在今天跑去嘗試囉～～ 七三茶堂位於松山高中旁的巷內也離松山文創園區不遠算是個鬧中取靜的地方從外觀就獨具特色讓人不多瞧一眼都難呢 一進到店裡馬上聞到木頭材質的清香桌椅也都是木製的椅子上有書服的坐墊所以不用怕屁屁會痛喔XD我們都非常喜歡這種氛圍而且店內環境並不會擁擠所以可以在很舒適的空間品茶架上擺設著精美的泡茶用具還有各種店家精選和特製茶款的茶罐提供觀賞.參考外也可以和店家現場購買喔！這是店家的菜單但是因為還在試營運期間所以之後可能會有其他的更動而試營運期間飲料加餐點餐點有半價的優惠喔~所以可以說真的很划算呢！最後我們在店家親切的推薦下點了兩種茶和一份餐點 首先是我點的 ＂熱阿里磅紅茶奶茶　＂點茶飲就都有送店家和甜宇宙合作推出的三種茶香小餅乾上面有可愛的心型拉花喔～奶泡非常的綿密整杯奶茶非常的出色茶香出奇的突出和一般外面奶味較重的奶茶比起來這杯奶茶更勝一籌呢！再來介紹男友點的　＂冰鎮阿里山蜜香烏龍　＂一上來就讓我們驚呼一樣附有特製的茶香小餅乾還有一個長把小茶壺因為

台灣街頭以星巴克為首，林立著不同特色、裝潢甚至是想法的咖啡空間，瀰漫的不只是咖啡香，更多的是咖啡主人的堅持，但同樣是品味生活，屬於亞洲東方的那一味似乎淡薄了許多 「倒茶七分，留香三分」這是描述茶莊主人泡茶款待親朋好友時，倒茶都只倒七分滿，茶杯裡所留下的三分空間是一種珍惜彼此，在乎你我之間的一份人情延展，使得這杯茶在喝的過程裡，已經超越茶的本質人生不見得要一百分，七跟三是一種很圓滿的生活態度，它是人與人之間、人與環境之間甚至於人與自己之間一個沒有壓力的完美配置，使得推開茶堂木質感極重的大門，感受的安詳平和的氣息門把是溫潤的圓石 在角落發現烘茶器皿，我像是吸毒般貪戀茶葉昇華的清香 用力吸～七三茶堂菜單任何時刻點選茶加餐點，即有現折30元的優惠阿里山高山金萱 NT.200金萱是台灣四大茶樹種之一，馥郁奶香 瓜果香聞名烘焙度 無焙火輕焙火中焙火重焙火 發酵度 零發酵輕發酵中發酵重發酵全發酵 可以回沖，可惜附上的是清冰塊，回沖的茶遇清冰塊沖淡了香氣濃度，倘若是茶冰磚就大大加分 如果是第一次喝茶，選擇金萱是安全入門款，如同咖啡點拿鐵一般，香氣清楚明顯且溫潤喉韻玫瑰窨一ㄣˋ 七三花染系列 NT.25

這天是星期一，和朋友約在市政府打算吃個午餐、唸書準備應付接著的考試。在附近的巷子裡晃呀晃，好好文創不知道為什麼沒開，上樓看看跑去員工旅遊了！於是從松山高中一旁的巷子裡鑽進來，這時早就熱得滿頭大汗。然後發現綠洲。這家七三茶堂我早在小虎哥的網誌上被電到過，原來在這麼深的巷子裡。雖說被電到，但是...... 沒有地雷著實是好大的口氣呀！反正看看不用錢嘛。門把很特別，鑲在玻璃上。裡頭冷氣很涼，出奇的安靜。好呀！我喜歡這種安靜。牆上販售各式茶類商品。立刻就決定是這裡了。店員送上兩杯水以及menu。Menu很簡單，就是一張紙，與點菜單合一。茶的價位不低，但是幾乎都以壺計。看到拼拼三明治我笑了，從一點多開始尋覓，一個小時過後午餐終於有了著落。貼心的置物籃。洛桂玫草本茶（熱） $150顧名思義，洛神、桂花、玫瑰。洛神香氣濃烈，玫瑰倒不怎麼明顯。桂花呢？哦！在這裏！是桂花蜜。可以依照自己喜歡的甜度加入熱茶中。其實單喝就挺不錯了，我只加了一點點。飲料附的小茶點。不得不說這手工餅乾我好喜歡啊！！微微的甜度，濃濃的茶香！是我吃過很特別的手工餅乾。店裡也有販售。花蓮蜜香紅茶（冰鎮） $200一整組茶具端上來著實

七三茶堂的名字，取自小說作家王旭烽的著作《茶人三部曲》首部曲《南方有嘉木》中一段句子：「倒茶七分，剩得三分人情」。故事裡描述一位在中國西湖經營茶莊的茶莊主人，每回有好友來訪或與工作夥伴分享都親自泡上當季最上等的好茶盛情款待，只不過往往好茶都只在杯子裡倒入七分滿，經夥伴一問才知道原來是茶莊主人用心為彼此情誼而餘留下三分空間珍惜著；原來茶杯裡留下的三分空間還可以讓茶香延展、茶杯好拿、溫熱的茶湯讓人舒服自在飲用。3個原在電子業工作的年經人，在一次的偶然機會下，在茶山上與茶香的意外邂逅，讓他們發現，茶不只是香氣芬芳、也不只有滋味迷人，更能喚醒人此刻對生命的熱忱，感受生活當下的美好。於是，決定在人生旅途上拐個彎，離開只為了圖薪水與頭銜的工作，選擇投入讓自己更為著迷的生活事業，與更多人分享他所發現因為茶而感到生活美好的一切…...  (以上資訊來自官網)店內設計採木質簡約風，一進入屋內親切的服務人員(或是老闆)，會立刻上前打招呼，並細心的跟大家解釋店內的消費，以及每一種茶類的特色、口感及建議！招牌"熱烤芋香乳酪起司"，那芋泥與起司的搭配真是完美啊！芋泥好吃甜而不膩，配上那滿滿還會牽絲的起司，小心會