百花窯鍋品 (已結業)

「鼎王」終於在桃園市南平路上開店了，但藝文特區旁除了「鼎王」之外，有個也是麻辣火鍋的好選擇，就是「百花窯」。沒講可能有許多桃園人還不知道這間店。「百花窯」雖然在桃園地區知名度不高，但在這競爭激烈的麻辣火鍋市場中，我們覺得倒像是一股清流，值得一試。初次來到「百花窯」是妹夫相約吃火鍋，而我們再度二訪後，寫下了這篇食記。「百花窯」鍋底分為三種，「川蜀麻辣」（豆腐、鴨血無限供應）、「養生白鍋」及「酸菜白肉」，可任選兩種搭配。價位方面，每人鍋底100元、低消200元，加收一成服務費。肉類大約180元至350元間，菇類60元至80元，蔬菜類約60元左右，其他丸子、豆腐皮等約55元到200元附近，整體而言，單點價位算是合理。綜合這兩次，大約有點了「培根牛」（200元）、「巴克夏極黑豚」（250元）、「特選牛五花」（250元）、「國宴魚」（150元）、「鴻喜菇+雪花菇」（80元）、「金針菇」（80元）、「高麗菜」（60元）、「青江菜」（60元）、「南瓜」（60元）、「蓮藕」（60元）、「手炸豆腐皮」（55元）、「年糕條」（55元）、「低卡蒟蒻」（50元）等。第一次點的是「川蜀麻辣」與「酸菜白肉」，第二

百花窯桃園店地址:桃市桃園區中正路1059號電話:03-3261113營業時間:11:00~24:00 (1040903)位在桃園中正藝文特區的百花窯早在上回和朋友去隔壁吃飯的時後就注意到這間了於是我們就找了個時間來這兒用餐啦人就是這樣越是禁止吃的就越想吃我的孕婦朋友就是被禁止吃,但~和我出門我從來都不會禁止她吃總覺得這樣太不人道了啦孕婦想吃就吃,只要不危害身體健康,吃一點也沒關係吧畢竟嘴巴不吃但心裡想吃,這樣也是很鬱足的事啊~XDD除了同行的友人,我也是這樣,但~我沒懷孕啦自從我家老爺不太吃辣之後就沒什麼人陪我吃麻辣鍋這玩意了所以一有人揪說要來去吃麻辣鍋,就二話不說的舉手說要去了~哈 走進店裡除了我們只有一組客人真不知道是因為夏天太熱大家不想吃亦或是不好吃讓我們遲疑了一下不過~既來之則安之這樣沒人,不被打擾也是個不錯的選擇啊~ MENU如上價格不算貴 多人來用餐不想動頭腦的話,也有配好的套餐可以選擇 現在來店用餐打卡就可以送一壺飲料喔這麼好康的事,一定要來打卡一下的啊~ 我們選擇了烏梅汁~ 鍋底的部份,麻辣/酸白菜/養生三種可以選擇我們選擇了前面兩者 酸白菜鍋裡頭除了酸白菜及豆腐之

【新竹竹北麻辣鍋百花窯】寒流來了火鍋就是要這樣繼續吃下去的啦, 今天小米來吃的是 百花窯鍋品, 這家是竹北文信路上分店, 其他還有桃園和新竹北大店, 會來這原因是之前有網友跟小米推薦過CP值不錯的麻辣鍋, 聽到麻辣兩個字小米就會心動了 當然要來試看看啦~~~ 大家快來跟著小米去"吃看賣" GO! 竹北店有自家停車場, 而且就在店舖旁邊, 在不好停車的竹北來說實在是 店內是簡約的時尚風裝潢, 明亮燈光很舒適, 與朋友聚會邊聊天邊吃火鍋的氣氛還不錯 1,2樓的座位是以4 OR 6人為主~ 他們也有包廂的圓桌, 如果是多人聚會記得提早預約囉, 小米那天要訂位差點就滿了~~~ 看來應該蠻受歡迎的XD 來看一下MENU, 單點部分比這一鍋及老四川等便宜一點點, 另外有每人低消 200元, 鍋底一人100元(小朋友110 CM 以上算鍋底費)任選兩種湯頭, 鴨血/豆腐/凍豆腐/白飯/酸白菜免費, 以鍋底來說100元一位可以吃兩種湯頭是相對較便宜的 單選覺得太煩惱時, 也可以選擇他們四人 或 六人套餐, 料比較多外也有送飲料一壺耶 點餐完畢推薦大家可以去拿取他們特色醬料, 有百花特調醬

　百花窯是最近這一年來最愛的火鍋店，尤其是他的養生湯頭濃郁好入口，每隔一陣子就會想來吃，好像吸毒一樣喔！哈哈以前吃火鍋總是不敢喝湯，因為外面的火鍋高湯不是太鹹就是味精太多，吃完都好口渴啊！可是百花窯的不會耶！並不會上火喔，也不會冒痘子。自從鼎王，無老鍋瘋迷之後，要訂個位都要提早好幾周，的確，我也愛無老鍋，食材好吃湯頭也好喝，但要是沒訂位，現場可是要等到天荒地老！會發現百花窯也是偶然之間看到網友介紹，總店在新竹，一次為了到新竹勘場，就順便去吃了百花窯，沒想到驚為天人啊！！哈哈～我會不會太誇張啦....呵這是麻辣湯＋養生湯鍋底～鍋底都可無限量加豆腐及鴨血，尤其是白鍋的豆腐真的是好吃～養生鍋的湯頭喝起來和無老鍋差不多，不過，我個人覺得又比無老鍋好入口一些，至於辣鍋，真的就不分軒輊嚕！都好吃啦～　也是單點菜單，跟無老鍋比起來算是平價，但給得很大方，分量不少！　我們這次是來桃園店，桃園店是今年四月才剛開幕的，用餐環境挺不錯的，因為剛好是上週的颱風天，又是下午用餐，整間店只有我們一桌，好像被我們包場了一樣～哈　醬料區，其實我覺得根本不需要沾醬啊～湯頭本身就很濃郁了。不過還是要推薦一下它的醬料～其中