無老鍋 (已結業)

鼎王系列的「無老鍋」終於來竹北開分店囉！！！向來都遠富盛名的鼎王讓許多竹科人都為了大快朵頤，不惜開車衝到台中據台中美食通的友人說 鼎王和無老鍋的差別在於 無老鍋比較養生？？但阿曼達還沒吃過鼎王，無從比較這次先就無老鍋來作分享囉！門外造景，大大的石頭人~預約12：30的位子，我們三個女生12：10就到了因為訂位時間還沒到，所以就先在外面等候結果..............................12：30..............................還是等待..................此時已經有另外兩大群比我們晚來，也是訂12點半的客人在騷動了「不是有訂位嗎？？為什麼時間到了還不能進去？？」此時的我們還在想店內的人那麼多，再等等好了....................結果等到12：45真的忍不住了問了下店員得到的答案還是要等待..............................外面的等候區，和裡面的等候椅都是滿滿的人.....只好到處東拍拍、西拍拍到了12：55好不容易入席了，結果又被晾在一邊.......直到1：15才點完餐..........

大學畢業後，比較要好的幾位同學也紛紛進入職場開始工作，因此我們就想說來個傳統，開始工作的人請還在唸書的人吃飯，並且還規定要越請越貴，所以書念得越久的人就要小心了XD這次決定要吃的餐廳好像是在新竹剛開設據點的無老鍋，我吃完後發現原來台北也有開，那我為什麼要到新竹吃?!沒辦法，因為大家都在竹科工作╮(︶︿︶)╭感覺有越來越多的餐飲業在竹北這邊進駐，每次想要吃好料好像都會跑來竹北這邊，聽訂位的朋友說，這間的生意很好，很難定位的樣子，而且我們到的時候店員還一直叮嚀我們用餐時間是兩個小時，應該是後來還有很多訂位的人在排隊，怕影響到後面的客人~大概貼個兩張菜單來介紹店內有甚麼，無老鍋是單點式的麻辣火鍋，所以消費方式就是每個人要付鍋底的錢，然後在單點自己想要煮的食材；我們點了明治冰淇淋豆腐鍋，因為聽說這個湯頭好像是他們的招牌；然後其他的就不外乎是肉類、火鍋料、蔬菜...還有最重要的油條要點，食材的價錢落在NT$100~NT$300左右首先介紹湯頭的部分，他的湯頭是蒙古麻辣鍋的那種，吃起來有點麻，而且有很多中藥材的香味，這些香味會浸潤到烹煮的食材裡，所以東西煮起來味道都很夠，鍋底的鴨血和豆腐都很入味，