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去年一整年都在準備結婚的事宜!那時酒胖工作又是正忙碌的時候,所以可以說是整場婚禮都我自己一個人在忙,一個人在用!那時也很常吵架,常吵到說不想結婚,也是常有的!那時我只要說想吃什麼,他總是二話不說的馬上帶我去吃!只為了不讓我餓肚子和生氣!鍋爸火鍋,吃到飽,是我們那時發現的好店家哦!我們去的是西門店!食材新鮮,用料大方又實在!而且整齊乾淨!甜點居然還有蛋塔,好特別!當我要去拿來吃的時候,已被吃完了! 也有甜點蛋糕哦!他們的甜點也還不錯吃!熱食可以直接吃的還有豬腳、麻辣鴨血,可以直接現吃哦!不用在等火鍋煮好餓肚子,就可以先吃一點東西!還有哈根達斯吃到飽啦!是不是很划算!醬料也是多達數十種,讓客人自行搭配!生肉部份都是師傳現切的哦!還有櫻桃鴨,是不是超特別的!雖然每次我都吃不到一輪就陣亡了!但這家我真的蠻推的!很多觀光客都有來吃哦!因為旁邊就是一家住宿的地方!非常的方便呢!
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去年一整年都在準備結婚的事宜!那時酒胖工作又是正忙碌的時候,所以可以說是整場婚禮都我自己一個人在忙,一個人在用!

那時也很常吵架,常吵到說不想結婚,也是常有的!那時我只要說想吃什麼,他總是二話不說的馬上帶我去吃!只為了不讓我餓肚子和生氣!

鍋爸火鍋,吃到飽,是我們那時發現的好店家哦!我們去的是西門店!

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食材新鮮,用料大方又實在!

而且整齊乾淨!

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甜點居然還有蛋塔,好特別!

當我要去拿來吃的時候,已被吃完了!

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也有甜點蛋糕哦!

他們的甜點也還不錯吃!

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熱食可以直接吃的還有豬腳、麻辣鴨血,可以直接現吃哦!

不用在等火鍋煮好餓肚子,就可以先吃一點東西!

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還有哈根達斯吃到飽啦!

是不是很划算!

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醬料也是多達數十種,讓客人自行搭配!

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生肉部份都是師傳現切的哦!

還有櫻桃鴨,是不是超特別的!

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雖然每次我都吃不到一輪就陣亡了!

但這家我真的蠻推的!

很多觀光客都有來吃哦!

因為旁邊就是一家住宿的地方!

非常的方便呢!
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天氣冷就想吃鍋!尤其想吃可以讓「熱感」加倍的麻辣鍋,或者酸得過癮的酸白鍋今天,麻辣鍋勝出!「鍋爸」目前在全台有6間店,台北5間,高雄1間(詳細分店資訊請見官網)食物們,躺在散發藍光的檯子上肚子開始餓了~~~最靠近入口處是醬料區,各式各樣的醬料非常豐富海鮮、餃子、火鍋料類餃子類只有魚餃一種,有點可惜各式丸類(右上角的西北麻糬燒好難吃...)蔬菜類,種類也很豐富沒有我最喜歡的深褐色意麵...右邊兩種是冰沙,白色的是乳酸多多,黃色的是夏威夷鮮果汁中間兩種就是一般飲料,黃色的是蜂蜜菊花茶,咖啡色的是煉糖烏梅兩種感覺都是有點奇怪的口味...左邊還有咖啡機旁邊還有茶包茶包不只是用茶杯泡,還提供茶壺喔!真是少見的貼心~將將~這裡除了Häagen-Dazs跟Mövenpick外,還有霜淇淋機喔!不過今天戰鬥力很弱,光顧著吃「H&M」,霜淇淋就沒有吃到了~中間還有巧克力噴泉,可惜棉花糖不是我喜歡的純白大顆胖胖的那種茶包區對面有個專門放蛋糕類點心的的冰櫃裡面有切片蛋糕、戚風蛋糕、各種麻糬、龜苓膏特別的是還有石蓮花跟地瓜!不過吃了一塊蛋糕、蛋糕捲、戚風蛋糕跟幾種口味的麻糬結果只有黑糖麻糬我完整地吃完了,其他
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天氣冷就想吃鍋!

尤其想吃可以讓「熱感」加倍的麻辣鍋,或者酸得過癮的酸白鍋

今天,麻辣鍋勝出!

「鍋爸」目前在全台有6間店,台北5間,高雄1間

(詳細分店資訊請見官網)
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食物們,躺在散發藍光的檯子上

肚子開始餓了~~~
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最靠近入口處是醬料區,各式各樣的醬料非常豐富
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海鮮、餃子、火鍋料類

餃子類只有魚餃一種,有點可惜
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各式丸類

(右上角的西北麻糬燒好難吃...)
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蔬菜類,種類也很豐富
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沒有我最喜歡的深褐色意麵...
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右邊兩種是冰沙,白色的是乳酸多多,黃色的是夏威夷鮮果汁

中間兩種就是一般飲料,黃色的是蜂蜜菊花茶,咖啡色的是煉糖烏梅

兩種感覺都是有點奇怪的口味...

左邊還有咖啡機

旁邊還有茶包

茶包不只是用茶杯泡,還提供茶壺喔!

真是少見的貼心~
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將將~這裡除了Häagen-Dazs跟Mövenpick外,還有霜淇淋機喔!

不過今天戰鬥力很弱,光顧著吃「H&M」,霜淇淋就沒有吃到了~

中間還有巧克力噴泉,可惜棉花糖不是我喜歡的純白大顆胖胖的那種
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茶包區對面有個專門放蛋糕類點心的的冰櫃
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裡面有切片蛋糕、戚風蛋糕、各種麻糬、龜苓膏

特別的是還有石蓮花跟地瓜!

不過吃了一塊蛋糕、蛋糕捲、戚風蛋糕跟幾種口味的麻糬

結果只有黑糖麻糬我完整地吃完了,其他都只吃了一口...

建議大家還是吃吃冰淇淋就好啦~
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氣泡飲料當然也不能少~不過不是我的肚子可以容納的東西
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還有爆米花!東西真的很多耶~
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Häagen-Dazs跟Mövenpick!一定要吃的!

不過口味沒有太吸引人

Häagen-Dazs沒有我喜歡的草莓起司

唯一比較喜歡的焦糖牛奶早就被蝗蟲們挖到見底

倒是Mövenpick我吃了經典巧克力3球+卡布奇諾1球

經典巧克力甜度不高,而且還充滿脆脆的巧克力碎片

讓人吃得很過癮!
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冰淇淋旁邊還有這個餅乾(忘記它叫什麼了...)
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食物台較靠近出口的一半是火鍋料,另一半則是飲料、甜點、冰淇淋區

繞了一圈再度回到鹹食區
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飲料的選擇其實也滿豐富的
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沒興趣的一區,我想就算我很愛吃海鮮

應該也不太敢亂吃吃到飽的海鮮...

不吃海鮮,當然要好好把握狂吃肉啦!(雖然根本也沒吃多少)
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豬雞牛羊一應俱全,甚至還有櫻桃鴨(可是不對我的味)

這裡面我最喜歡的是最右邊顏色最紅的牛肉

服務人員會先用機器把肉切成薄片,一盤一盤裝著放在台面上

可是經過跟空氣的接觸、還有客人來來往往拿來拿去

總不免讓人對這些肉的衛生度有點擔憂
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另外一區還有一些簡單的熟食

右起:白飯、滷肉、麻辣鴨血、薯條+芋泥球(芋泥球走的是皮薄餡多路線,芋泥超扎實!)
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左邊還有「新噴噴滷豬腳」喔~可惜我也不愛
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與熟食區隔一條小走道,旁邊有個洗手台

讓愛乾淨的吃飯前會洗手的好寶寶跟拿食物的時候不小心手殘碰到食物的人都可以就近洗手

貼心!
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我們的座位是在下樓梯後左邊轉進去的一個有點獨立的空間

這個小空間總共就是這兩排位置,跟外面的座位比起來

比較有一點隱密的感覺,但離食物區也不會太遠
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最底部的餐車上放了各種口味的湯頭,方便服務人員位客人加湯

服務人員如果遲遲沒有現身,也方便客人可以自行取用
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一共有7種口味的鍋底,還有一個在最下面啦~

「膠原蛋白鍋」是沒有圖片的

照顧到素食者,也有「素食專用」的鍋喔!

基本上每個人可以選一種口味的鍋,為什麼這麼說呢?

因為雖然這裡供應的是「鴛鴦鍋」

但今天我們一共是5個人吃飯,店家提供的是兩個鴛鴦鍋跟一個只能選一種口味的小鍋

所以就等於是每個人選一種口味的鍋啦~
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左邊是「日式昆布」鍋,右邊是「川味麻辣」鍋

小辣其實不太辣,也沒有麻的感覺

跟某些龍頭級品牌相比當然完全失色

但以吃到飽來說算是還ok的湯頭
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左邊的是我最喜歡的、也是所有肉品裡顏色最鮮艷的牛肉

右邊的就是讓我很期待,可是吃起來卻讓我很失望的櫻桃鴨
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朋友拿的菜堆
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後來就卯起來猛吃(其實也沒吃多少,都在講話)

所以就沒有拍到其他東西了...

整體來說,鍋爸在我心中算是吃到飽麻辣鍋裡前幾名的選擇

湯頭雖然不特別出色,但食物跟周邊附屬吃喝種類的選擇很多

價位也是很正常的吃到飽價,如果突然在冷冷的天氣裡想大口大口吃肉

鍋爸算是一個還ok的選擇摟~

美味程度:★★★☆☆ (3.5顆星)

服務態度:★★★☆☆ (3.5顆星)

用餐氣氛:★★★☆☆ (3.5顆星)

環境整潔:★★★☆☆ (3.5顆星)

交通便利:★★★★★ 捷運西門站6號出口,步行5分鐘內

價位合理:★★★★☆

▼鍋爸 涮涮鍋無限吃到飽▼

Add:台北市萬華區成都路67號B1

Tel:(02)2311-8828

Time:11:00~00:00

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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台北市萬華區成都路67號B1(西門站6號出口)電話: (02)2311-8828營業時間:11:00~0:00平均每人消費NT369/429,另加10%清潔費,可刷卡雙鴨建議不同分店有不同走向,西門店較寬敞鴨評我喜歡吃涮涮鍋,所以對涮涮鍋很貪心如果是一般的涮涮鍋店,我通常都會點一個個人鍋再單點一盤肉片而且最好有一碗飯還有再加一盤烏龍麵吃得飽以外,又可以大快朵頤各種喜歡的菜色~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~在這種需索無度下,吃到飽的涮涮鍋就是豪華放縱時的選擇其中,我又偏愛鍋爸在西門店之前吃過長春店、南京店、民權店、新莊店(已歇業)每家分店有不同的特色,所以吃起來感覺還是不同要大器豪華我還是喜歡南京店,長春跟民權店比較像是家庭式的精巧溜~不過現在有了西門店,交通上來說還是最方便,整體用餐經驗也不錯,造訪次數上升不少 西門店的鍋爸在地下二樓,靠近星聚點跟國賓大戲院地下面積頗大,所以座位很寬敞舒適,也跟其它客人有距離,不壓迫入座會先送上開水 我其實還是喜歡原味,鍋爸的湯頭跟其它店家比,倒是沒有特色不過素食者也可以一起用餐挺方便! 鍋爸的青菜自助吧很乾淨,種類又多,上頭有灑水系統保持青菜的新鮮度
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台北市萬華區成都路67號B1(西門站6號出口)

電話: (02)2311-8828

營業時間:11:00~0:00

平均每人消費NT369/429,另加10%清潔費,可刷卡


雙鴨建議不同分店有不同走向,西門店較寬敞

鴨評
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我喜歡吃涮涮鍋,所以對涮涮鍋很貪心

如果是一般的涮涮鍋店,我通常都會點一個個人鍋再單點一盤肉片

而且最好有一碗飯還有再加一盤烏龍麵

吃得飽以外,又可以大快朵頤各種喜歡的菜色~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~

在這種需索無度下,吃到飽的涮涮鍋就是豪華放縱時的選擇

其中,我又偏愛鍋爸

在西門店之前吃過長春店、南京店、民權店、新莊店(已歇業)

每家分店有不同的特色,所以吃起來感覺還是不同

要大器豪華我還是喜歡南京店,長春跟民權店比較像是家庭式的精巧溜~

不過現在有了西門店,交通上來說還是最方便,整體用餐經驗也不錯,造訪次數上升不少

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西門店的鍋爸在地下二樓,靠近星聚點跟國賓大戲院

地下面積頗大,所以座位很寬敞舒適,也跟其它客人有距離,不壓迫

入座會先送上開水

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我其實還是喜歡原味,鍋爸的湯頭跟其它店家比,倒是沒有特色

不過素食者也可以一起用餐挺方便!

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鍋爸的青菜自助吧很乾淨,種類又多,上頭有灑水系統保持青菜的新鮮度

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青江菜、小白菜、高麗菜、大白菜、大陸妹.....還有少見的秋葵、苦瓜、海菜、水蓮

你看看,多有誠意啊!!

吃到飽的火鍋店如果只有兩種葉菜我會生氣的

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海鮮類我吃得比較少,所以也不覺得少了什麼

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醬料區也有好多調味料,絕對可以滿足各個老饕

看到滿滿的青蔥就開心,很多火鍋店的青蔥現在都跟洋蔥混在一起了...
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鍋爸的肉品是自助式,你要到肉品區拿

不過現點現切,可以看到廚師幫你弄好最新鮮的肉,口感真的有差!!

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豬肉、牛肉、羊肉、雞肉一應俱全,鮮蚵也這邊拿

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如果肉片不夠厚,是沒有辦法捲起的!

鍋爸的肉片擺盤漂亮,證明了不偷工減料,不會有薄如蟬翼的問題

這是很多吃到飽火鍋店都做不到的!

我特別喜歡培根牛肉,夠厚又滑嫩,涮過以後還保有白肉的Q軟

每次都忍不住吃個三盤,好罪惡啊~~(抱頭)

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另外鍋爸還有個致命武器,就是滷肉飯和鴨血!!

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鴨血入味不說,口感也好

滷肉跟迷人,肥瘦都有,不會變成肉燥飯

很多人的滷肉不是黑又鹹,就是太油膩

鍋爸的對我來說剛剛好!

鴨嬤嬤有交代,滷肉飯沒有肥肉是不會香,不會好吃的!

裡頭還有滷蛋歐!

在這裡就可以盛一碗滷肉飯加上一顆滷蛋、一塊大鴨血........

哇,這樣不就飽了?? (被揍)

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還有滷豬腳跟炸薯條,是要逼死誰!!!

也太飽了~~~(快點躲過!)
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除了白飯還有各種麵類,王子麵、科學麵是很多人的心頭好,絕對火鍋不能少

鍋爸還有蔬菜麵歐!

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甜點區有莫凡彼冰淇淋、哈根達斯

就說現在的火鍋店很厲害,五百塊吃到飽就有哈根跟其它名牌了

喜來登12廚只有一個哈根達斯的櫃是怎麼樣??

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飲料區還有巧克力噴泉跟霜淇淋

沒有太頂級的好吃,但是一種誠意的表現XD

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爆米花機!!我笑了XD~

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熱茶提供小茶壺是很好的想法,因為一般的熱杯好小,要走好幾次裝開水

有了小茶壺也可以多人共享一壺,茶包比較不會浪費

老闆有時候換個方面想,不要以為杯子比較大客人就會吃比較多、比較虧

不是很好嗎?? ~( ̄3 ̄)~( ̄3 ̄)~

小杯子我就會一杯放一個茶包然後喝三杯用三個茶包啊,哼

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冰沙、汽水機、咖啡機

冷飲機我不喜歡喝,所以我都拿瓶裝可樂跟芬達

另外鍋爸有自動提供濕紙巾的機器,也很好用

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水果乾淨,葡萄柚還切好了!

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好少見的津津蘆筍汁!!!我以為它停產了

比基尼女郎的品牌目前由老員工兢兢業業苦撐著,相關消息點此詳閱

小點心沒有很好吃,但聊勝於無

裡頭還有百香果木瓜小菜,冰地瓜也挺有趣的

我喜歡鍋爸的肉品,能夠涮好吃的肉片到飽,就覺得超幸福

還有平衡健康的各種蔬菜,乾淨又衛生

其它自助吧有沒有熱炒、有沒有港式點心,對我來說都是錦上添花可有可無

所以如果你也是著重在吃到飽涮涮鍋

那到鍋爸可以吃得開心啊!
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題外話 / 補充資料: 不同分店有不同走向
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
衛生
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2013-10-31
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人均消費
$369 (午餐)