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雞蛋糕一直是晶晶格很喜歡的夜市小吃之一,來到一中夜市最知名的當然是雄爺雞蛋糕,但是最近發現古都梅花燒有後來居上的趨勢,既然兩家我都沒吃過,那就直接買來PK一下!!嘻~古都梅花燒在一中街上靠近育才街口,一中街這間就是創始店梅花燒有多種內餡口味可以選擇,而且一次可以混搭四種口味,一份8個45元。原味口味就是沒有包餡的一份25元。雞蛋糕呈現梅花的形狀所以叫梅花燒,好像有一點廢話XD,看每一個梅花燒的大小還蠻大的,這樣滿滿一盒45元其實不貴這次點了芝麻/紅豆/奶油/起司 四種混搭口味,雞蛋糕呈現鬆軟的外皮,有點像是軟式的車輪餅,兩面各印上燒和古都的字樣,感覺就特別可愛芝麻內餡好好吃噢!!內餡滑嫩飽滿,吃得到芝麻香,梅花燒的雞蛋糕口感偏軟,雞蛋糕本身不會太乾,,配上爆漿的內餡入口就是滿滿的滿足!紅豆餡料好綿密,古都燒的餡料都給的好大方噢!餡料也不會太甜,熱熱的吃真的好美味!奶油內餡就表現的中規中矩這裡面我最不喜歡的口味竟然是起司!我是起司控耶!!!但是這個起司味道甜甜鹹鹹的讓我有點.....簡單來說他們家的餡料好像都會拌上奶油餡,所以起司的味道讓我覺得比較不搭整體來說古都燒還是很好吃的...就是
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雞蛋糕一直是晶晶格很喜歡的夜市小吃之一,來到一中夜市最知名的當然是雄爺雞蛋糕,但是最近發現古都梅花燒有後來居上的趨勢,既然兩家我都沒吃過,那就直接買來PK一下!!嘻~
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古都梅花燒在一中街上靠近育才街口,一中街這間就是創始店
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梅花燒有多種內餡口味可以選擇,而且一次可以混搭四種口味,一份8個45元。原味口味就是沒有包餡的一份25元。
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雞蛋糕呈現梅花的形狀所以叫梅花燒,好像有一點廢話XD,看每一個梅花燒的大小還蠻大的,這樣滿滿一盒45元其實不貴
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這次點了芝麻/紅豆/奶油/起司 四種混搭口味,雞蛋糕呈現鬆軟的外皮,有點像是軟式的車輪餅,兩面各印上燒和古都的字樣,感覺就特別可愛
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芝麻內餡好好吃噢!!內餡滑嫩飽滿,吃得到芝麻香,梅花燒的雞蛋糕口感偏軟,雞蛋糕本身不會太乾,,配上爆漿的內餡入口就是滿滿的滿足!
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紅豆餡料好綿密,古都燒的餡料都給的好大方噢!餡料也不會太甜,熱熱的吃真的好美味!
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奶油內餡就表現的中規中矩
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這裡面我最不喜歡的口味竟然是起司!我是起司控耶!!!但是這個起司味道甜甜鹹鹹的讓我有點.....簡單來說他們家的餡料好像都會拌上奶油餡,所以起司的味道讓我覺得比較不搭
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整體來說古都燒還是很好吃的...就是要選對口味就對了XD
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雄爺雞蛋糕在這裡火紅很久了,位在一中街口不管什麼時候都看得到人在排隊,既然來了就跟著朝聖一下下古都梅花燒

地址:台中市北區一中街(一中夜市靠近育才街口)
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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