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小資上班族的下班提案美食提案 X  乾杯列車 (板橋站)想必大家對乾杯燒肉都不陌生, 每次小資一經過就會被裡面歡樂的氣氛吸引根本就是超適合大夥兒一邊大塊吃肉一邊飲酒作樂,當然還有大吐苦水或慶祝加薪升遷的地方啊!似乎所有的不愉快, 走進店裡都會瞬間消滅, 乾杯燒肉就是有這種魔力! 乾杯午餐有8種主餐可以選擇, 套餐均附有白飯與自製的泡菜。套餐升級區可以把白飯升級大碗也可以升級為鮭魚或明太子茶漬飯,泡菜也可以變大份許多小點只要加價88元就可以獲得菜單背面則是單點區,牛豬為主,還有些野菜與飲品!單點價位大多在100~300之間不算高的價格   接下來就是重頭戲, 燒肉店最重要的就是肉!乾杯人氣盛合 200g NT499店家在組合上選用是牛五花搭配霜降豬!小資不得不稱讚店家的牛五花,稍微有點厚度但吃起來口感卻超嫩的另外豬肉也就是我們豬肉界的霸主: 伊比利霜降豬超人氣盛合大份量200g 也只要499元, 真的是超級划算!伊比利豬只要烤7~9分熟就可以吃了,不用像一般的豬肉烤到全熟            全熟的話會把豬肉內的一些油酯都浪費掉,均勻的油花才是伊比利豬的精華所在而牛五花的話因為稍微有點
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小資上班族的下班提案

美食提案 X  乾杯列車 (板橋站)

想必大家對乾杯燒肉都不陌生, 每次小資一經過就會被裡面歡樂的氣氛吸引

根本就是超適合大夥兒一邊大塊吃肉一邊飲酒作樂,

當然還有大吐苦水或慶祝加薪升遷的地方啊!

似乎所有的不愉快, 走進店裡都會瞬間消滅, 乾杯燒肉就是有這種魔力! 

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乾杯午餐有8種主餐可以選擇, 套餐均附有白飯與自製的泡菜。

套餐升級區可以把白飯升級大碗也可以升級為鮭魚或明太子茶漬飯,泡菜也可以變大份

許多小點只要加價88元就可以獲得

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菜單背面則是單點區,牛豬為主,還有些野菜與飲品!

單點價位大多在100~300之間不算高的價格

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接下來就是重頭戲, 燒肉店最重要的就是肉!

乾杯人氣盛合 200g NT499





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店家在組合上選用是牛五花搭配霜降豬!

小資不得不稱讚店家的牛五花,

稍微有點厚度但吃起來口感卻超嫩的

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另外豬肉也就是我們豬肉界的霸主: 伊比利霜降豬

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超人氣盛合大份量200g 也只要499元, 真的是超級划算!

伊比利豬只要烤7~9分熟就可以吃了,不用像一般的豬肉烤到全熟

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全熟的話會把豬肉內的一些油酯都浪費掉,

均勻的油花才是伊比利豬的精華所在

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而牛五花的話因為稍微有點厚度

建議可以烤到7分熟會比較有口感。

牛五花與小資在日本吃的橫膈膜部位口感非常接近

沒想到回來台灣,不用花大錢就可以吃到了,

真的是太感人了

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牛五花的好吃度在小資心中只有牛舌可以超越!

有來乾杯的話一定要來嘗嘗看

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泡菜的口感與黃金泡菜比較不一樣,

少了點甜味,增添了辣味。

搭配牛肉或是白飯吃起都非常適合!

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本日上等和牛五種盛合 NT699

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顧名思義是由五種和牛的部位所組成,分別有上等鹽蔥燒、牛五花、角切、牛肋條和牛舌排。

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鹽蔥燒通常都是把鹽蔥捲在肉片裡面一起拿下去烤!

最好是只要烤單面就好,大約6.7分熟配著蔥花一起吃更棒

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牛五花大約只要烤3-5分熟就可以了,因為薄度真的很薄~

在烤的時候要小心不要黏盤了

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角切吃起來就像骰子肉,但是又更嫩了許多!

建議烤5分熟就可以

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牛肋條因本身部位的關係,咬起來會比較有嚼勁

所以建議烤5-7分熟會比較好咬得斷。

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牛舌排會有店家來幫忙切斷和烤,

雖然牛舌排的口感沒有像牛舌薄片一樣入口即化的口感,

但相當有飽足感, 肉質也很新鮮!

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一口肉一口飯真的超有飽足感! 上班的憂鬱感全都被釋放掉了

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乾杯列車燒肉是一間很有魔力的地方!

讓人可以暫時忘記上班的不愉快, 享受片刻的小確幸

其實小資認為人生不可能一帆風順, 上班工作當然更是!

要知道如何適時的讓自己逃離負面情緒,享受生活中美好的瞬間善待自己。

雖然只是一頓午餐,但來到乾杯列車吃飽喝足後,

小資似乎又補充了滿滿正能量可以面對後面工作的挑戰!

推薦給每一個正在為自己奮鬥的上班族們

人生沒有過不去的難關, 讓我一起吃肉喝酒享受人生吧!







平日午餐供應限定店鋪
台北 乾杯信義ATT店 /新北 乾杯列車 板橋站 /
桃園乾杯 大江店 / 新竹乾杯 巨城店 / 台中乾杯 中港店 /
台南乾杯 安平店 / 高雄乾杯 五福店
最後點餐時間為14:30
 
| 店家資訊 | 

乾杯燒肉 (板橋站)

營業地點:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓

營業時間:11:00~23:00

聯繫電話:02 8969 3333
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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乾杯列車-板橋站新北市板橋區縣民大道三段7號2樓02 8969 3333天氣轉涼了,傍晚時分走在路上,已經到了要搭件薄外套的季節,為何到秋天,就讓人很像在拍文藝片的假想?拿杯咖啡望向窗外好像就要想點往事?感嘆一下年華逝去..現實根本就是拿杯咖啡,很怕小孩衝過來撞翻...有孩子的日子,沒時間讓你在那邊少女,只有河東獅吼的一直叫「不要吵!!!」是不是太寫實。好好的食記~我們談完心之後馬上開始,然後,現在我一邊打食記、一邊耳機戴佩妮,好複雜的心思啊阿阿阿....乾杯,在未婚時曾經在東區吃過,印象中單價高,服務不錯,而且有專人烤當然好吃!!!板橋車站上的乾杯列車,第一次到訪,覺得午餐來吃真是聰明~~還有戶外區,但中午過去並沒有開放喲~晚上涼爽的秋天,在戶外烤,感覺還挺有氣氛的, 乾杯列車,所以結帳處是設計成「售票亭」的感覺, 平日的中午11:40,我們是第一組客人,店裡沒有什麼很重的燒烤味,挺清爽的~中午才有的午間套餐,單然比較超值,燒肉套餐的價格從399元~599元, 還有韓式石鍋拌飯199元、起司石鍋拌飯250元,也有一些單點的品項~飲料可以無限續杯:我點無糖16茶,另外還有:可樂、ze
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乾杯列車-板橋站

新北市板橋區縣民大道三段7號2樓

02 8969 3333

天氣轉涼了,

傍晚時分走在路上,已經到了要搭件薄外套的季節,

為何到秋天,就讓人很像在拍文藝片的假想?

拿杯咖啡望向窗外好像就要想點往事?感嘆一下年華逝去..

現實根本就是拿杯咖啡,很怕小孩衝過來撞翻...

有孩子的日子,沒時間讓你在那邊少女,

只有河東獅吼的一直叫「不要吵!!!」是不是太寫實。

好好的食記~我們談完心之後馬上開始,

然後,現在我一邊打食記、一邊耳機戴佩妮,好複雜的心思啊阿阿阿....
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乾杯,在未婚時曾經在東區吃過,

印象中單價高,服務不錯,而且有專人烤當然好吃!!!

板橋車站上的乾杯列車,第一次到訪,

覺得午餐來吃真是聰明~~
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還有戶外區,但中午過去並沒有開放喲~

晚上涼爽的秋天,在戶外烤,感覺還挺有氣氛的,
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乾杯列車,所以結帳處是設計成「售票亭」的感覺,
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平日的中午11:40,我們是第一組客人,

店裡沒有什麼很重的燒烤味,挺清爽的~
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中午才有的午間套餐,單然比較超值,

燒肉套餐的價格從399元~599元,
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還有韓式石鍋拌飯199元、起司石鍋拌飯250元,

也有一些單點的品項~
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飲料可以無限續杯:我點無糖16茶,

另外還有:可樂、zero、雪碧、可爾必思、檸檬茶可選,
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套餐就有含:泡菜、生菜
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豬肉大滿足 $399元

豬頰肉、豬五花、霜降豬

下次都點這個,三樣豬都好好吃啊~~~
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最愛這個豬頰肉,吃起來脆脆的,
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綜合海鮮

最愛帆立貝跟中間那個花枝圈,
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另外單點的生菜盤,
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夾著豬五花、泡菜、辣椒片、蒜片,

真是太滿足了,
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套餐可以選擇白飯或是牛丼,

白飯可以無限續,不用擔心吃不飽,
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牛丼不能續~牛肉片還蠻多的,飯只有一點點,

不愛吃白飯的,就選牛丼吧!!
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還有水果起司,

我吃太飽完全沒動到這盤,不過一起用餐的朋友,說很好吃喲~
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牛肉大口吃 $399元

這個也好吃,但比較容易烤焦,

因為怕中間沒烤燒,就烤過頭了.... 熱湯也很好喝,可以續~
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甜點可以選布丁或是冰淇淋,

兒子選了冰淇淋,

好像第一次在中午的時候吃燒肉,(自已烤)

有種很新鮮的感覺,

而且飽到晚餐都吃不太下...哈哈哈哈哈,其實是後來還要吃了很多有的沒的,

板橋車站裡的店家都好火紅,

去一次,可以一次把最熱門的網路美食都買齊,

有亞尼克十勝生乳捲、還有澳洲肉派、亞尼克夢想村、

洪瑞珍三明治、阿朗基咖啡、美國Krispy Kreme甜甜圈,

真的是太方便了 ,

月底就是中秋節了,又是閤家團圓烤肉的日子,

在北部的朋友,應該要開始搶訂燒肉餐廳了,動作要快呀!!!!!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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位在板橋火車站2樓的乾杯列車-板橋站燒肉居酒屋,店裡裝潢得很像火車的樣子!就連買單的地方也變成售票口XD一進門就會看到大大的柱子用馬賽克拼貼出來乾杯列車的字樣還有各分店的方向指標~板橋店距離淡水店22.7KM一目了然!我們點的NO.1 鹽蔥牛舌,這道菜是乾杯的招牌~服務生也強力推薦!!牛舌只烤單面 5分熟左右就可以吃了!吃起來QQ得很有嚼勁 搭配蔥花 真好吃店裡排行NO.3的霜降豬肉 油花分布均勻,吃起來嫩中又帶點脆脆的FU花枝軟骨~脆脆的口感~本身有用胡椒調味過,我們還再追加了一份親親豬五花~只要KISS十秒鐘就送一盤喔!可惜我們點太多~不然多一盤免費的多好!因同行的學姐不太吃牛所以我們點了一個看起來很特別的菜"義式羊肉片" 看起來怪怪的~上面塗滿了綠色的青醬還加上了芝麻烤起來超香的!油脂很多像培根一樣 因為沾了青醬還有九層塔的香味!!除了上述之外,我們還點了韓式石鍋拌飯 圖片上的已經是服務生幫我們兩個人分好的半份這次我們點了好多好多,像是花枝、霜降豬肉等都再追加,飽到連KISS十秒鐘就可以免費兌換一盤親親五花肉都沒有換結帳的時候結了1800多元!店員還說妳們一定吃很飽吧~看不出來
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位在板橋火車站2樓的乾杯列車-板橋站燒肉居酒屋,店裡裝潢得很像火車的樣子!就連買單的地方也變成售票口XD

一進門就會看到大大的柱子用馬賽克拼貼出來乾杯列車的字樣還有各分店的方向指標~板橋店距離淡水店22.7KM一目了然!
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我們點的NO.1 鹽蔥牛舌,這道菜是乾杯的招牌~服務生也強力推薦!!

牛舌只烤單面 5分熟左右就可以吃了!吃起來QQ得很有嚼勁 搭配蔥花 真好吃
鹽蔥牛舌
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店裡排行NO.3的霜降豬肉 油花分布均勻,吃起來嫩中又帶點脆脆的FU
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霜降豬肉 
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花枝軟骨、豬五花、霜降豬肉
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花枝軟骨~脆脆的口感~本身有用胡椒調味過,我們還再追加了一份

親親豬五花~只要KISS十秒鐘就送一盤喔!可惜我們點太多~不然多一盤免費的多好!

因同行的學姐不太吃牛所以我們點了一個看起來很特別的菜

"義式羊肉片" 看起來怪怪的~上面塗滿了綠色的青醬還加上了芝麻

烤起來超香的!油脂很多像培根一樣 因為沾了青醬還有九層塔的香味!!
義式羊肉片
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除了上述之外,我們還點了韓式石鍋拌飯 圖片上的已經是服務生幫我們兩個人分好的半份
韓式石鍋拌飯
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酒蒸蛤蠣
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這次我們點了好多好多,像是花枝、霜降豬肉等都再追加,飽到連KISS十秒鐘就可以免費兌換一盤親親五花肉都沒有換

結帳的時候結了1800多元!店員還說妳們一定吃很飽吧~

看不出來妳們兩個女生這麼會吃><
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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