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2017-02-07
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自從上次到Burger Joint 7分So (華美店)體驗過後即愛上這般精緻的美味，若是要排序，那7分So在萱萱心中肯定能擠進台中早午餐、漢堡料理的前三名。在朝富店開幕（2012/12/17）前，便打算一定要前來朝聖，只是那陣子學校舞展忙碌，接著期末考，實在無法與朋友湊出個共同時間。今天恰好是期末考結束的日子，幸運得到體驗資格，便決定來個考後大進補，彌補摧殘一個禮拜的身心靈（笑）。話說上次至華美店體驗，是期中考最後一天；這次體驗朝富店，是期末考最後一天。這家店與考試還真是有緣吶！朝富店的空間寬闊舒適，相較於華美店，大上很多。一進門有很大的L形吧檯，坐落於格局正中央，高腳椅上的客人感覺就是要來瓶德國啤酒，與老闆暢談人生（誤）。有別於華美店的開放式廚房，這兒的吧檯內只製作飲料。依舊看起來整齊潔淨。店內座位很多，非常適合團體聚會。店長與店員也非常體貼地招呼客人，剛進門，店員將我們安排在入口旁的座位，店長見狀即表示希望將我們換至較店內的位置，因為門口較冷。十分貼心。店內多採木質家具、黑色皮沙發，視覺感頗為穩重，為提升活潑度，特別安排這片掛畫的牆面。最右邊四張圖是店長朋友的自畫像，主題是春、夏
自從上次到Burger Joint 7分So (華美店)體驗過後即愛上這般精緻的美味，若是要排序，那7分So在萱萱心中肯定能擠進台中早午餐、漢堡料理的前三名。在朝富店開幕（2012/12/17）前，便打算一定要前來朝聖，只是那陣子學校舞展忙碌，接著期末考，實在無法與朋友湊出個共同時間。
今天恰好是期末考結束的日子，幸運得到體驗資格，便決定來個考後大進補，彌補摧殘一個禮拜的身心靈（笑）。
話說上次至華美店體驗，是期中考最後一天；這次體驗朝富店，是期末考最後一天。
這家店與考試還真是有緣吶！
朝富店的空間寬闊舒適，相較於華美店，大上很多。
一進門有很大的L形吧檯，坐落於格局正中央，高腳椅上的客人感覺就是要來瓶德國啤酒，與老闆暢談人生（誤）。
有別於華美店的開放式廚房，這兒的吧檯內只製作飲料。
依舊看起來整齊潔淨。
店內座位很多，非常適合團體聚會。
店長與店員也非常體貼地招呼客人，
剛進門，店員將我們安排在入口旁的座位，店長見狀即表示希望將我們換至較店內的位置，因為門口較冷。十分貼心。
店內多採木質家具、黑色皮沙發，視覺感頗為穩重，為提升活潑度，特別安排這片掛畫的牆面。最右邊四張圖是店長朋友的自畫像，主題是春、夏、秋、冬。
很摩登、有趣呀！
椅子皆是沙發椅，坐起來十分舒服，配上昏黃的光線、舒服的音樂，氣氛之慵懶讓我真的想這樣賴著不走。（果然店家的slogan有中肯...）
友人對這幅畫很有興趣！店長表示是朋友的作品，題材是男版蒙娜麗莎的微笑。
有趣吧！與美麗沉靜的經典畫作迥異，有著一張露齒大嘴的男性（我覺得很像猩猩）頭上配戴跳tone的紅色花飾，違和感十足，趣味度更是破表。有創意！
兩店裝潢風格一致，美式雜物排列起來其實也滿青春。
絕不會缺少招牌大黑板。
今日體驗內容包含：品項 內容 價格 早午餐
3選1 活力健康早午餐-蒜味奶油麵包
附：義大利油醋沙拉、美式鮮炒蛋、每日鮮榨果汁、
德式燻肉香腸 / 雙份煙燻培根(2選1)、
冰(熱)美式咖啡 / 冰(熱)錫蘭茶 / 當日濃湯(3選1)
170元 魁北克經典早午餐-起司金三角
附：歐式帶皮炒薯塊、美式鮮炒蛋、每日鮮榨果汁、
德式燻肉香腸 / 雙份煙燻培根(2選1)、
冰(熱)美式咖啡 / 冰(熱)錫蘭茶 / 當日濃湯(3選1)
200元 法式鑲料傳統起司煎蛋捲(歐姆蛋)-德式香腸
附：新鮮冰脆美生菜、每日鮮榨果汁、
(熱)美式咖啡 / 冰(熱)錫蘭茶 / 當日濃湯(3選1)
180元 漢堡(含薯條)
4選1 焦糖洋蔥蘑菇起司牛肉漢堡
230元 岩漿馬鈴薯起司牛肉漢堡
240元 德州辣肉醬牛肉漢堡
費城特濃起司牛肉堡
輕鬆點
2選1 起司青花菜
90元 蒜味奶油青花菜
煎餅 或
經典美式奶昔
4選1 舊金山香蕉煎餅
140元 焦糖酒釀藍姆葡萄奶昔
150元 愛爾蘭冰美人奶昔
210元 卡魯哇香蕉奶昔
【每日現榨鮮果汁＿柳橙汁】
普通的柳橙汁，有鮮。
【美式熱咖啡】他們家的美式咖啡可以續杯，還可以要求附鮮奶。
太佛心了，到哪裡找能附鮮奶的美式，請告訴我.......
加入鮮奶的美式咖啡溫潤順口、不苦澀，很棒！
【起司青花菜】上桌時有點驚嚇，很大一盆花椰菜（不習慣說青花菜）上面淋滿深黃色起司醬。
花椰菜很大朵。 咦？平時自己在市場買的怎麼都沒這麼大？！
這特製起司醬真的大有來頭，裡面還有一點點蘑菇塊（？）非常地濃稠，濃到不會牽絲。
香味也與市面上的廉價起司不同，搭配水煮花椰菜，這道簡單的料理化身重口味的特色餐點。
很邪惡的一道，清純的花椰菜被帶壞啦！
【魁北克經典早午餐-起司金三角】內含：起司金三角、美式鮮炒蛋、德式燻肉香腸、歐式帶皮炒薯塊
份量很大，普通胃口的女生點上一份再配杯飲料就會很飽。
看網友拍的照片原以為，就是烤土司夾起司和番茄，很普通嘛...沒想到......我錯了！起司用的不是大賣場常見的起司片，它的起司厚度更厚、香味更濃、口感更稠，
內夾的番茄很鮮甜，烤得香酥的吐司包夾兩者。
因為用料優質，將普通的起司番茄吐司變得很美味！
小時候在美國出生的友人咬了一口後即面露幸福貌，向我說好吃。
美式鮮炒蛋採用健康的有機雞蛋，很嫩！友人沒看過，一上桌就說這蛋怎麼好深黃XD
一直覺得炒薯塊是7分so的特點，片狀、帶皮的馬鈴薯與洋蔥拌炒，更有香氣，味道就像洋芋片，不乾澀。比起塊狀的薯塊，我更愛這種片狀，不會吃到馬鈴薯的生味。
德式燻肉香腸的腸衣脆脆的，咬下後內部 juicy，煙燻味很恰好，口感彈牙。
【岩漿馬鈴薯起司牛肉漢堡】吸睛的不只是底下一起上桌的覘板，旁邊用小水桶裝的薯條更是別出心裁。
桶子雖＂小＂，份量可＂不少＂，桶子大概快與馬克杯一般大....這份薯條我們只吃了幾根，份量太大根本吃不完，最後選擇打包。
外層的麵衣薄薄一層炸得酥脆，沒有油耗味，有的盡是咀嚼在口中的自然馬鈴薯香。
第一次吃他們家的薯條，粗細切得恰到好處。
看網友說很推薦沾他們的特製起司醬, 我先沾了一旁漢堡附來的蜂蜜芥末醬（圖右），甜甜的滋味也是很棒！
（蜂蜜芥末醬好好吃，醬也一起打包回家......）
為了不浪費我也就沒向店家另外要特製起司醬了。
剛剛看來好好的漢堡，換個角度......這是馬鈴薯泥土石流無誤！
不可否認，有時候這樣的裝盤的確能增加視覺上的美味感受。
我們先吃掉旁邊的馬鈴薯泥再請店家幫我們對切。
轉左邊，轉右邊，拍了又拍......朋友就這樣等待我這不專業的拍照菜鳥抓取漢堡的最佳角度XD終於，我說了聲： 開動啦！（撲）
7分SO之所以為此名，因為漢堡肉最好吃的熟度為七分熟，看看肉排中央呈現淡淡粉紅色，咬起來多汁不乾韌，朋友有額樂。很喜歡漢堡麵包用的是全麥麵包，比白麵粉製作的更健康也多了點香氣。
馬鈴薯泥綿綿的，還帶有小薯塊，整體搭配起來還不錯！
滿希望店家可以附個塑膠手套，因為漢堡很大，內餡不免會掉出，有手套就不怕沾得滿手都是。
【焦糖酒釀藍姆葡萄奶昔】點奶昔時店員會詢問，奶昔要一起上還是餐後在上，因為有的客人不愛吃熱食時配冰的飲品。
標榜用美國帶回來的機器製作，不加一滴水，使得整杯奶昔超級濃！ 我和朋友兩人用吸管幾乎吸不太起來，也因為這款裡面有葡萄乾，會阻塞吸管（冏）
還是用湯匙吃比較輕鬆、過癮。
主角焦糖醬很香，突出度沒令我失望。
友人也是不嗜甜一族，這奶昔的甜度讓我們喝起來滿勉強，但不否認是很夠味，螞蟻朋友們應該會很愛！
這次特別問了店長為什麼取名為Burger Joint：因為合夥開店的朋友以前在美國最愛的漢堡店叫Burger Joint，所以也就取同名稱。果然有水準，不只早午餐好吃，漢堡的實力也不容小覷，從每個配角配料就可以吃出料理的細心度。
大份量美食，一份餐我們普通胃口的女生根本吃不完呢！飽足感幾乎可抵兩餐。
尤其環境舒適，服務親切，讓人想不賴在這裡都難。
話說，火紅的香蕉煎餅這次沒試到，下次就決定是它了！
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