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2017-01-01
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去年有注意到一家專賣布朗尼的堯平，喜歡吃甜食的朋友還在FB打過卡，附近有一個景點烏鬼井，如果有興趣還可順便巡一下古蹟。 之前看二店是週末休息，現在都改成休週一了，入內需要先脫鞋，裡頭只有一位小哥在顧店，會和您介紹或是閒聊一下，雖然沒去過一店，但二店還蠻有文青風，和原先所想像的不同，並非很商業化的擺滿桌椅以及走來走去的服務員。(自取的茶水、檸檬水、蜂蜜水)布朗尼共有七種口味，內用可以選擇現做布朗尼搭配莫凡彼(四種組合)，或者是常溫布朗尼切片，這次除原味外每種口味都切了一小塊給我們試吃，常溫的口感比較像生巧克力，稠實滑軟，和以往在餐廳吃到的溫熱布朗尼相差頗大。塩鹽布朗尼撒上巴西里葉，略帶鹹度，甜酒布朗尼僅是些許的酒甜香氣襯托一下，還不錯，莓果布朗尼上頭點綴了碎草莓果乾，微微酸甜，咖啡布朗尼加入較粗的咖啡豆磨粉，整體很香。核桃和棉花糖布朗尼就比較像是原味與配料的關係，雖然口味很多，但味道的變化不會過於強烈。(由上至下：塩鹽、甜酒、莓果、咖啡、核桃)(棉花糖口味)推薦可以試試現做布朗尼，到烤好大約要等10多分鐘，我選了甜酒布朗尼搭配莫凡彼草莓口味(200元)，剛烤好的布朗尼香氣濃郁，一咬下表層
去年有注意到一家專賣布朗尼的堯平，喜歡吃甜食的朋友還在FB打過卡，附近有一個景點烏鬼井，如果有興趣還可順便巡一下古蹟。
之前看二店是週末休息，現在都改成休週一了，入內需要先脫鞋，裡頭只有一位小哥在顧店，會和您介紹或是閒聊一下，
雖然沒去過一店，但二店還蠻有文青風，和原先所想像的不同，
並非很商業化的擺滿桌椅以及走來走去的服務員。
(自取的茶水、檸檬水、蜂蜜水)
布朗尼共有七種口味，內用可以選擇現做布朗尼搭配莫凡彼(四種組合)，或者是常溫布朗尼切片，這次除原味外每種口味都切了一小塊給我們試吃，
常溫的口感比較像生巧克力，稠實滑軟，和以往在餐廳吃到的溫熱布朗尼相差頗大。
塩鹽布朗尼撒上巴西里葉，略帶鹹度，甜酒布朗尼僅是些許的酒甜香氣襯托一下，還不錯，
莓果布朗尼上頭點綴了碎草莓果乾，微微酸甜，
咖啡布朗尼加入較粗的咖啡豆磨粉，整體很香。
核桃和棉花糖布朗尼就比較像是原味與配料的關係，
雖然口味很多，但味道的變化不會過於強烈。
(由上至下：塩鹽、甜酒、莓果、咖啡、核桃)
(棉花糖口味)
推薦可以試試現做布朗尼，到烤好大約要等10多分鐘，我選了甜酒布朗尼搭配莫凡彼草莓口味(200元)，
剛烤好的布朗尼香氣濃郁，一咬下表層薄薄脆硬，隨即是潤滑綿密的內裡，
除了滑潤，幾分蛋糕口感也顯現了出來，雖然有點甜但是好吃~
(印象中有三塊布朗尼)
(二樓景觀)
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