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2016-12-04
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怎麼這麼好 稍早才吃過果木小薰的老公留言板上 有我回的肯定話語吧~總之店家對我有興趣 讓我有一展身手的機會還是超開心 果木小薰冷凍組此次同樣低溫配送 貨到至府內容包含多款燻肉 外加一只保冷袋感覺相當厲害 品項太澎湃 有五花肉片 後腿肉片 還有一隻燻雞腿 保冷小袋 店家挑了我喜愛的桃紅色 這是隨盒附送的簡介 有食材說明也有食譜教學 製作蠻細緻的 料理作法 看起來好可口 讀完食譜 開始煮首先是雞腿 利用電鍋簡單蒸齁~你看看 這隻大雞腿油亮色澤超魅人 入口醃漬香氣濃郁雞肉鹹甜 帶雞汁有咀嚼度與白飯相配 異常美味 五花肉片 整包沉甸甸這次要煮煲仔飯 順便秀美鍋燈愣~我的小巧鑄鐵鍋 好看又實用由它做料理 味道肯定一級棒先準備白米一杯 自來高湯1又1/4杯 再來是肉片 大器的鋪很滿 開中小火 切記火不要超出鍋身(約直徑範圍) 等鍋內小滾 將香菇放入 蓋鍋蓋悶煮 直至邊緣蒸氣衝出轉小火再煨5分鐘 關火繼續悶約10分鐘之後整鍋移至烤箱內 無需插電唷~因為烤箱空間小 保溫效果比較好當中快速的加入菜葉 繼續煨悶時間到了 開蓋，成品揭曉嘖嘖嘖~ 香噴噴褒飯初登場 肥嫩的五花肉 最後淋上醬汁 由醬油
怎麼這麼好 稍早才吃過果木小薰的老公留言板上 有我回的肯定話語吧~
總之店家對我有興趣 讓我有一展身手的機會
還是超開心 果木小薰冷凍組
此次同樣低溫配送 貨到至府
內容包含多款燻肉 外加一只保冷袋
感覺相當厲害 品項太澎湃
有五花肉片
後腿肉片
還有一隻燻雞腿
保冷小袋 店家挑了我喜愛的桃紅色
這是隨盒附送的簡介 有食材說明也有食譜教學 製作蠻細緻的
料理作法 看起來好可口
讀完食譜 開始煮首先是雞腿 利用電鍋簡單蒸
齁~你看看 這隻大雞腿
油亮色澤超魅人 入口醃漬香氣濃郁
雞肉鹹甜 帶雞汁有咀嚼度
與白飯相配 異常美味
五花肉片 整包沉甸甸這次要煮煲仔飯 順便秀美鍋
燈愣~我的小巧鑄鐵鍋 好看又實用
由它做料理 味道肯定一級棒
先準備白米一杯 自來高湯1又1/4杯
再來是肉片 大器的鋪很滿
開中小火 切記火不要超出鍋身(約直徑範圍)
等鍋內小滾 將香菇放入
蓋鍋蓋悶煮 直至邊緣蒸氣衝出轉小火再煨5分鐘 關火繼續悶約10分鐘
之後整鍋移至烤箱內 無需插電唷~
因為烤箱空間小 保溫效果比較好
當中快速的加入菜葉 繼續煨悶時間到了 開蓋，成品揭曉
嘖嘖嘖~ 香噴噴褒飯初登場
肥嫩的五花肉
最後淋上醬汁 由醬油1大匙、糖1小匙蠔油&熱開水 各0.5大匙和1大匙調配而成
醬油增色 更添美味
等不及端給老公 自己先偷嚐齁~味道很好耶！！ 米飯QQ
肥肉香軟 再加上香菇及葉菜
還有調味醬汁 真是不賴
尤其再聽到老公 簡潔有力的讚賞
更覺得自己好厲害 快可以出師了
當然 有飯還要加碼炒青菜後腿肉登場 這餐吃的很奢侈哩~
小白菜配燻肉 肉肉的美味搭上清脆蔬菜 味道超正
另外我還準備 隔天便當義大利麵作法超簡單 有果木小薰後腿肉
綠色花椰菜 蒜末&洋蔥細絲
加上鮮奶油及蕃茄醬調味 就這樣
隨意翻炒 便超好吃
燻腿肉與西式 鮮奶油及番茄醬味道很合
濃郁滑潤 口感厚重
搭配彈牙麵條 還蠻順口好吃的
這次能分享果木小薰產品真的很開心 因為店家採古法手創原物料天然 且不添加防腐劑
讓人吃著肉片 都能感覺用心與安心
是令我想推薦 與家人共享的好物
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