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2016-12-03
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這次參加了愛評體驗團的活動來到了晶宴會館晶宴會館以主辦大型活動、宴會或者是婚宴、尾牙為主的餐廳在業界可是名氣很高的餐廳早先打了電話訂位,就是要來體驗6人的砂鍋雞湯餐原本定價4950限時優惠7.3折只要3600 主鍋2選1,副菜17選5順便先選好菜色告知服務員,這樣到達場地時就不用等太久 1樓因為有包場活動,所以服務人員帶我們到B2用餐B2環境感覺是結婚場地,金碧輝煌的擺了幾桌的大圓桌後面還有屏風圍起來,感覺又是另一個場地果然坐定位不久餐點就上桌了第一道是砂鍋竹笙靈菇雞湯(附香鍋粑)裡面有竹笙、菌菇和一整隻雞這道雞湯真的好大一鍋,最後我們還吃不完~打包香鍋粑可以加在雞湯裡變成雞湯粥 吃過鍋粑蝦仁還沒吃過泡了雞湯的鍋粑,原來泡軟了會像稀飯一樣烏骨雞肉燉了很久,輕輕一剝就骨肉分離而且不柴不澀湯濃不油,味道甘甜是道滋補養氣的湯品避風塘炒蝦是道好吃的下酒菜餚蝦子的背部都已開背,蝦殼炸的香酥味道鹹香,可惜略乾了點 京都排骨有點類似糖醋排骨的味道,肉質紮實酸甜好吃生菜干貝鬆 這道料理老媽最喜歡吃,油條鋪呈干貝鹹香 很喜歡老油條的口感喀滋喀滋的光是配飯就好好吃生菜 拿了一片生菜包裹著吃甘甜味美,涮嘴的
這次參加了愛評體驗團的活動來到了晶宴會館晶宴會館以主辦大型活動、宴會或者是婚宴、尾牙為主的餐廳
在業界可是名氣很高的餐廳
早先打了電話訂位,就是要來體驗6人的砂鍋雞湯餐
原本定價4950限時優惠7.3折只要3600
主鍋2選1,副菜17選5順便先選好菜色告知服務員,這樣到達場地時就不用等太久
1樓因為有包場活動,所以服務人員帶我們到B2用餐B2環境感覺是結婚場地,金碧輝煌的擺了幾桌的大圓桌
後面還有屏風圍起來,感覺又是另一個場地
果然坐定位不久餐點就上桌了第一道是砂鍋竹笙靈菇雞湯(附香鍋粑)
裡面有竹笙、菌菇和一整隻雞
這道雞湯真的好大一鍋,最後我們還吃不完~打包
香鍋粑可以加在雞湯裡變成雞湯粥
吃過鍋粑蝦仁還沒吃過泡了雞湯的鍋粑,原來泡軟了會像稀飯一樣烏骨雞肉燉了很久,輕輕一剝就骨肉分離而且不柴不澀
湯濃不油,味道甘甜是道滋補養氣的湯品
避風塘炒蝦是道好吃的下酒菜餚蝦子的背部都已開背,蝦殼炸的香酥味道鹹香,可惜略乾了點
京都排骨有點類似糖醋排骨的味道,肉質紮實酸甜好吃
生菜干貝鬆
這道料理老媽最喜歡吃,油條鋪呈干貝鹹香很喜歡老油條的口感喀滋喀滋的光是配飯就好好吃
生菜
拿了一片生菜包裹著吃甘甜味美,涮嘴的不得了
黑椒牛小排一片片帶骨的牛小排鹹香夠味,軟嫩的口感好吃極了
豆酥鱈魚也是老媽很喜歡的一道菜醬香味很濃,湯汁消鹹了些,但若沾著魚肉一塊吃味道就剛好了
酸梅湯酸酸甜甜還蠻解膩的
水果是西瓜和蕃茄兩種水果的甜度都夠,好吃
晶宴會館(民生館)地址:台北市中山區民生東路3段8號1F
電話:02 25179977
營業時間:週一至週日10:00~21:00
用餐期間:午宴11:00~15:00,晚宴17:30~21:00
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