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2016-10-18
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*申明：這篇食記極具有公信力！我是個不愛吃甜食的人，尤其是馬卡龍總覺得這玩樣兒甜得要命，又貴桑桑直到在東京吃了Pierre Hermé後驚為天人，原來這是如此美味的甜點回台灣後，一直都在尋找好吃的馬卡龍***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***浮糖朵兒點心坊推薦指數：★★★★★ 5顆星一句短評：c/p超高!物超所值的馬卡龍某個週末決定騎腳踏車去淡水假運動之名，行拓展美食地圖之實查到這間網友們推薦的-浮糖朵兒點心坊浮糖朵兒點心坊位在老街的中後段從淡水捷運站出來，沿著中正路走步行至三民街右轉(圓環上坡路段)左手邊不遠處就是馬偕街了若對地形不熟其實有點難找所以店家特地在街口擺上看板沿著指示走，就能看到白色調的小店 沒有太華麗裝潢小小店面，浮糖朵兒是間溫馨的點心坊櫃台上DM介紹著12種口味的馬卡龍更多口味，可以直接參考透明甜點櫃五顏六色排列著，令少女心花怒放不知道該選哪種如果真得打不定主意要吃哪款，也能請點員介紹唷 除了馬卡龍外也有賣生巧克力、卡士達捲、達克瓦茲等甜點 經過我和阿比的猜拳討論後(?)這次決定買宇治抹茶、覆
*申明：這篇食記極具有公信力！我是個不愛吃甜食的人，尤其是馬卡龍
總覺得這玩樣兒甜得要命，又貴桑桑
直到在東京吃了Pierre Hermé後
驚為天人，原來這是如此美味的甜點
回台灣後，一直都在尋找好吃的馬卡龍
***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***浮糖朵兒點心坊
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：c/p超高!物超所值的馬卡龍
某個週末決定騎腳踏車去淡水
假運動之名，行拓展美食地圖之實
查到這間網友們推薦的-浮糖朵兒點心坊
浮糖朵兒點心坊位在老街的中後段從淡水捷運站出來，沿著中正路走
步行至三民街右轉(圓環上坡路段)
左手邊不遠處就是馬偕街了
若對地形不熟其實有點難找
所以店家特地在街口擺上看板
沿著指示走，就能看到白色調的小店
沒有太華麗裝潢小小店面，浮糖朵兒是間溫馨的點心坊
櫃台上DM介紹著12種口味的馬卡龍更多口味，可以直接參考透明甜點櫃
五顏六色排列著，令少女心花怒放不知道該選哪種如果真得打不定主意要吃哪款，也能請點員介紹唷
除了馬卡龍外也有賣生巧克力、卡士達捲、達克瓦茲等甜點
經過我和阿比的猜拳討論後(?)這次決定買宇治抹茶、覆盆子玫瑰荔枝!
一個只要$45，是不是很便宜呢~
店內是沒有提供座位的唷所以一律只能外帶
我們迫不及待到對面的小石階享用先從味道較淡的開始吃
宇治抹茶---$45
嚴選日本宇治抹茶，搭配頂級比利時白巧克力，散發濃濃抹茶香
馬卡龍上可看到碎茶葉內餡的比例將近1:1
一口咬下，真得忍不住驚呼：好吃！
外皮酥脆，裡層柔軟內餡微苦完全沒有過甜的困擾，比例調得非常好
濃郁茶味在齒頰中緩緩散開，帶有微微巧克力香
一顆$45，物超所值超推薦！
覆盆子玫瑰荔枝---$45
淡淡的玫瑰香，荔枝的清爽口感，配上酸酸甜甜的覆盆子，組成法式馬卡龍的經典風味
這款據說是店內招牌，晚來就吃不到了每間世界知名馬卡龍店幾乎都會有玫瑰口味
內餡明顯比抹茶口味少
或許是因應不同口味所做的調整
第一口嚐到的是覆盆子的酸接著而來，是荔枝的甜
最後則會有淡淡玫瑰香氣
非常多層次的一款馬卡龍
同樣很好吃，推薦！
浮糖朵兒點心坊的知名度或許沒有太大但我真心推薦它的馬卡龍
以一顆$45的價格來說非常平價確實很有讓人嘗鮮的動力
下次來淡水玩，除了大啖小吃外
喜歡法式甜點的朋友，千萬別錯過浮糖朵兒點心坊！
*它在阪急百貨裡也有櫃位
如果不想跑到淡水的人，可以就進嚐嚐唷
浮糖朵兒點心坊-淡水店
店址：新北市淡水區馬偕街7號
電話：02 2626 1268
營業時間：平日13:00~20:00、假日10:00~20:00
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