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2016-09-14
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Japoli 是一間來自日本的義大利知名休閒餐廳 在東京已有20間首次跨海來台設立分店就選在人潮聚集的東區 隱藏於sogo後方巷弄復古義式裝潢 Japoli 大門設計頗為典雅精緻入口放置著菜單、優惠活動，及店內照片場景 原來店家位於b1一樓店裡有84席的座位空間 想必用餐環境應是寬敞舒適不囉嗦！！ 馬上進內瞧瞧一旁門牆擺飾 大幅菜單，外加室內場區圖設計得頗有質感 挺特別的下樓階梯 以古樸磚塊堆置此等風格 我蠻喜歡的到達b1 寬敞空間立即呈現深咖啡色系的木質桌椅 或圓或方，擺放的十分巧妙店家用心規劃 讓客人一走進便覺得放鬆入口處有吧檯、飲品調製區廚房與吧檯鄰近 半開放式的設計讓客人在等待中可觀看廚師們備菜、試菜 也可順便審視其環境這等構思建造 足以顯示店家對自家環境把關嚴格，且很有信心如此有良知 當然能叫消費者感到安心另外Japoli 也有包廂呦~ 在一間小房內公司聚餐、家族用餐 皆可以利用想看一般菜單 店員當然也樂意附上圖文詳解 Japoli的menu 好可愛近期促銷活動 99套餐升級，看來挺超值的因為這次體驗內容沒含果汁飲品 怕渴的我們考慮著加點服務人員貼心送上花茶瓶讓我們挑味道 瓶
Japoli 是一間來自日本的義大利知名休閒餐廳 在東京已有20間首次跨海來台設立分店就選在人潮聚集的東區 隱藏於sogo後方巷弄
復古義式裝潢 Japoli 大門設計頗為典雅精緻
入口放置著菜單、優惠活動，及店內照片場景 原來店家位於b1一樓
店裡有84席的座位空間 想必用餐環境應是寬敞舒適
不囉嗦！！ 馬上進內瞧瞧
一旁門牆擺飾 大幅菜單，外加室內場區圖
設計得頗有質感 挺特別的
下樓階梯 以古樸磚塊堆置此等風格 我蠻喜歡的
到達b1 寬敞空間立即呈現深咖啡色系的木質桌椅 或圓或方，擺放的十分巧妙
店家用心規劃 讓客人一走進便覺得放鬆
入口處有吧檯、飲品調製區
廚房與吧檯鄰近 半開放式的設計讓客人在等待中可觀看廚師們備菜、試菜 也可順便審視其環境
這等構思建造 足以顯示店家對自家環境把關嚴格，且很有信心
如此有良知 當然能叫消費者感到安心
另外Japoli 也有包廂呦~ 在一間小房內公司聚餐、家族用餐 皆可以利用
想看一般菜單 店員當然也樂意附上圖文詳解 Japoli的menu 好可愛
近期促銷活動 99套餐升級，看來挺超值的因為這次體驗內容沒含果汁飲品 怕渴的我們考慮著加點
服務人員貼心送上花茶瓶讓我們挑味道 瓶裝茶葉芬芳好聞
各有其特色，讓我非常猶豫 好不容易決定加酒花果茶後，好期待呀！！
開胃菜 布拉塔起士佐陳年酒醋拌番茄羅勒
這道沒吃過 口感如何令我十分期待
才一上桌，眼光馬上被吸引 天呀~這擺盤太可愛了
白泡泡的水牛起司放中央 環狀圍繞著切片小番茄
再淋上紅酒醋，撒上蘿勒 簡單配色，卻也更凸顯了水牛起司的不凡
那圓滾滑溜的形體 讓人好想咬一口
果然了不起 水牛起司吃來如眼見般的滑溜細嫩起司味不濃也不厚重 它的味是入嘴後才微微的釋放出來
再加上鮮甜的小番茄助陣 香酸紅酒醋、羅勒搭配
整體口感清爽滑嫩 很美味
蒜味油封海鮮 開胃菜內藏小章魚、鮮蝦干貝，玉米筍與菇菇的油封海鮮 味道調配十分美味
再加上大量的蒜味橄欖油封存 入口香滑，海鮮菇類成為一絕
附贈的長棍麵包 單吃原味，麵粉香氣足沾裹上油封海鮮 濕潤、蒜香誘人，好好吃
如果不是後續還要品嘗其他料理 我一定再續點一份
自費加酒水果茶 有調酒的fu鮮果打汁，橘紅色澤 還蠻美麗的
此壺喝起來口感不壞 酸甜適中
略帶酒氣卻更像果汁 適合女性與不暗酒性者飲用
凱薩沙拉 新鮮蘿蔓拌大蒜口味鯷魚醬搭配培根、核桃麵包、起司粉等 配料豐富
店家為保持沙拉新脆口感 特別提供餐車服務
很特別，也夠誠意 挺推薦的
現場製作加料
另外若想變換口味 還可加價來個客製服務燻鮭魚、溫泉蛋& 雞肉任選 很不錯
我覺得Japoli 用料給菜不手軟 200元的沙拉一大盤桌邊服務，份量多 起司、培根& 堅果、麵包丁更是大把放
這一盤 量多到我光看都飽了
趁鮮試一口 好棒生菜鮮脆，調味適中 堅果and 培根、麵包丁，其口感多元
另外添加的醃鮭魚、濃厚起司 更讓盤中滋味豐厚
嗑完這盤超飽足
特色拚搭pizza 分別有經典瑪格麗特、明太子海鮮總匯、和風照燒雞肉& 鮪魚橄欖口味多元，色彩繽紛 japoli 提供了超薄餅皮
老實說，我不愛 很怕吃到那種像餅乾的pizza
而這現象 一般常發生在薄皮身上
瑪格麗特pizza界的經典 單純的茄醬、羅勒與起司
用料簡單 不過也因為這樣更能凸顯茄醬與起司
微酸、奶香合而為一 再加上羅勒添味，很好吃
另外要來讚賞一下 japoli 大廚製作的餅皮
Q軟多汁、麵香足 真的頗讓我驚艷
店家另外有自製辣油提供 美麗容器盛裝淋入Pizza 更對味
明太子海鮮 鮮鹹的明太子醬與新鮮的海鮮互搭完美Japoli 用料大方 且花枝甜、蝦仁彈脆
合著起司一起入口 超正
看~絲牽的好遠
和風照燒雞肉pizza 十足的日式口味微甜照燒醬與啥都合拍 特別是店家上頭撒了些株蔥
使之入口有股熟識感 再加上軟嫩的雞肉
老公超喜歡的
鮪魚黑橄欖 這味與其他相比稍嫌遜色雖然也是鮪魚滿滿 不過口感清淡，較不討喜
起司肉醬義大利麵 義大利麵中的經典口味Japoli 拌麵肉醬放的超多 帶點焦香，味道濃厚
且肉末大塊 食用起來很有咀嚼感
再加上偏硬彈牙麵條沾裹 微酸帶焦的滋味，吃起來很夠勁
這款麵條吃完肉末還剩很多 感覺非常超值，讚啦！！
Japoli 真是間物超所值的好店 食材新鮮，份量滿分再加上服務人員親切 各餐食調味皆有水準
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