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2016-07-21
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之前一直放在口袋名單裡面的上菜囉 法式餐廳 Viva la fete~居然有機會被邀約我都感動要哭了~軟西粉絲團http://fb.annkuo.org軟西痞客邦http://blog.annkuo.org軟西愛評網http://ipeen.annkuo.org軟西窩客島http://walkerland.annkuo.org軟西GOOGLE+http://gplus.annkuo.org位於忠孝新生站附近的上菜啦~附近很安靜都是住宅區XD一開始主打法式料理,後來老闆也研發出不同的創意義法歐洲料理~選擇超多的呢外面的黑板很隨興的寫著菜名哈哈哈推開玻璃門進到餐廳裡面,一整排長桌一字排開,燈光柔和空間好舒適~左邊的牆掛著海報、照片等等,很喜歡這裡的擺飾~還有在鳥籠裡的紅酒哈哈哈好特別喔~在往內走還有兩人雅座整體環境不擁擠,讓人心情放鬆,喜歡這種長長延伸的店面最裡面的座位很有氣氛,透著暖暖黃光還有莫內的畫伴隨左右~是不是很愜意走到最裡就是結帳櫃檯喔名片有三種顏色超繽紛因為是平日晚上人比較不多,但是假日通常是一位難求呢~據說就連當紅知名女星一試成老主顧,固定都請助理來外帶喔~忘不了的好滋味另
之前一直放在口袋名單裡面的上菜囉 法式餐廳 Viva la fete~居然有機會被邀約我都感動要哭了~ 軟西粉絲團http://fb.annkuo.org
軟西痞客邦http://blog.annkuo.org
軟西愛評網http://ipeen.annkuo.org
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軟西GOOGLE+http://gplus.annkuo.org 位於忠孝新生站附近的上菜啦~附近很安靜都是住宅區XD 一開始主打法式料理,後來老闆也研發出不同的創意義法歐洲料理~選擇超多的呢 外面的黑板很隨興的寫著菜名哈哈哈 推開玻璃門進到餐廳裡面,一整排長桌一字排開,燈光柔和空間好舒適~ 左邊的牆掛著海報、照片等等,很喜歡這裡的擺飾~ 還有在鳥籠裡的紅酒哈哈哈好特別喔~ 在往內走還有兩人雅座 整體環境不擁擠,讓人心情放鬆,喜歡這種長長延伸的店面 最裡面的座位很有氣氛,透著暖暖黃光還有莫內的畫伴隨左右~是不是很愜意 走到最裡就是結帳櫃檯喔 名片有三種顏色超繽紛 因為是平日晚上人比較不多,但是假日通常是一位難求呢~ 據說就連當紅知名女星一試成老主顧,固定都請助理來外帶喔~忘不了的好滋味 另外Viva la fete的老闆原本是電子業出身,但是因為不想上班(?!)又愛吃(老闆:看我身材就知道XD)
所以幾年前自己出來做料理,憑著良心堅持真材實料,所有食材都自己做自己處理~不用調理包 而Viva la fete老闆也會不定時研發新菜單,有時候也可以點到一些菜單上沒有的隱藏版哈哈哈
多來吃幾次跟老闆熟稔後就可以吃到很多豐富多樣的料理喔XD 菜單雖然只有四頁但是每頁都被塞滿滿選擇很多呀XD看得眼花撩亂~
詳細菜單可以看軟西拍的Viva la fete菜單 今天跟柯柯點了一份套餐一份主菜~這是附湯蘑菇牛肝菌湯 一喝就知道超濃稠,老闆是用馬鈴薯自己打得,一口喝下可以喝到濃郁蘑菇香味,從湯開始就感受到用心~ 再來是附餐的麵包配上義大利油醋醬,麵包剛烤出來熱騰騰外脆內軟好好吃~~ 沙拉十分清爽,料多豐富實在,吃了十分開胃~ 吃完前面開胃菜們,套餐的前菜一上來讓我們驚嘆連連!貝勒菇(也叫波特菇)~好大一朵香菇阿~ 重點是主菜加成套餐只要加200元~這一顆這麼大又紮實的香菇就整個大超值阿~
我說老闆你這麼好料怎麼不好好推薦阿XD菜單上也沒有寫出來(就是要讓客人有驚喜的感覺!)
不過老闆說前菜也是會看心情看食材變換的~每次都有可能不一樣喔! 跟柯柯切開一塊吃下,紮實香濃的香菇味道超重~很久沒有吃到這麼好吃的香菇了 而且老闆說這貝勒菇台灣沒有喔~是進口的 今天的主餐法式家常紅酒燉牛肉(NT590)
上面是年輕的起司~配上紅酒飄香的牛肉是店內的招牌菜喔! 吃下軟嫩牛肉,化在口中紅酒燉得牛肉超入味,吃完嘴巴仍縈繞著酒香味,果然是招牌菜!!! 而最近平日周二到周四中午晚上有推出
點一份主菜加點套餐的超大厚切20oz牛排只要半價優惠450!!! 詳細活動情況也可以看Viva la fete臉書公告~這麼厚實的牛排老闆真的是賠了本在提供美的阿XD 因為牛排用低溫濕式熟成,用烤箱慢慢熟成烤出牛排的原味,
整面都是一樣的熟度去處理所以比較沒有血水喔~旁邊還有好吃蘑菇跟甜椒、玉米筍花椰菜等等點綴 選的部位比較多牛筋,不好切開但是肉超有嚼勁,好的牛排不需要加什麼醬料就可以吃出美味 外面焦脆有口感,內餡紮實厚切牛排,不要小看這20oz~吃完半塊真的就挺飽耶! 吃飽後還有一道隱藏式甜點~問了老闆菜名~他說他還在想哈哈哈哈哈哈哈超幽默的 就叫他惡魔吐司好了~因為上面鋪滿了濃厚起司,裡面是牛奶焦糖跟太妃糖內餡~ 整個超罪惡的阿~女孩邊吃會邊覺得哇好甜好好吃~超棒的甜食~但是看到體重機之後就不開心了XD 因為不同內餡所以層次很豐富~一口咬下會併出不同的滋味,
軟西覺得有一點點像焦糖爆米花的感覺哈哈,甜甜鹹鹹配上旁邊新鮮水果很特別的好吃美味! 餐後的飲料英國唐寧伯爵茶(NT90) 軟西選了樹頂蘋果汁(NT60)這麼一大杯也算是經濟實惠了~ 推推上菜囉 法式餐廳 Viva la fete!!!!
以高價法式料理來說價格算是比較親民平價~選擇多又主打真材實料~
而且老闆自己創意菜色所以每次來都會有新鮮感哈哈
有WIFI又不限時又佛心來著不用服務費~有好多創意法義歐式料理~空間舒適愜意~
Viva是拉丁文萬歲~la fete是法文的饗宴的意思~
哈哈拉丁法文混用大家看出端倪了嗎XD
這邊還有一點很特別~明明是法式料理但是可以帶毛小孩來喔!!!!
寵物友善餐廳超隱藏版的也都沒寫出來~哈哈快帶毛小孩一起光臨吧~
※本文為試吃邀稿合作文,但軟西真心推薦好店喔!!!※
歡迎合作邀稿→puddingann@gmail.com
喜歡的話可以幫我到愛評網按讚喔~謝謝~
-----店家資訊-----
上菜囉 法式餐廳 Viva la fete
地址:台北市濟南路3段40號1樓
交通:捷運板南線(5號線、藍色線)或捷運新蘆線(4號線、橘線)忠孝新生站6號出口直行濟南路左轉,約5分鐘
電話:02-27520968
營業時間:12:00-14:00,18:00-21:00,周一公休
一直在口袋名單的 上菜囉 Viva la fete法式餐廳 終於有機會吃了~http://puddingann.pixnet.net/blog/post/319255380主廚老闆原本是電子業出身但不想上班又愛吃~所以自己開了餐廳哈跟...
Posted by 軟西,遊記 on Sunday, February 7, 2016
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