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2016-07-10
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中和環球周邊美食 福樂複合餐飲撰文/攝影：勞爾王這次到中和,和朋友見見面,也一同吃頓飯他就介紹我一間賣美式漢堡和義大利麵的西式餐廳 相信很多人看到這間店應該跟我的想法一樣這應該像是賣台灣小吃,或是私房菜的店面不過應該是老闆想表達懷舊的用餐環境 店面的情境,就像是要讓人回憶起年幼的往事也就是在這用餐,雖然是西式餐點卻不需要太多繁文縟節放寬心來品嘗店內還有擺在書店旁的舊投幣機,投十塊錢後就會掉出彈珠或是足球巧克力我心想,如果裡面有橘色的口香糖,就會更復古 裡面也有彈珠台可以玩,而白板寫的就是獎品可以試試看自己的手氣 店內還擺了些裝飾,就是希望能夠在用餐的過程中更加感觸店內的氛圍店內的招牌,就是漢堡及義大利麵擦擦滴Juice牛肉堡 200元 (附馬鈴薯薯條+30元飲料)光是用看的就很吸引人生菜堆疊了好幾層,淋上了特製的沙拉醬還有幾片小黃瓜,來解肉的油膩和增加多層次口感 打開漢堡麵包蓋,濃郁的起司醬包覆著肉排光看就讓人食指大動最精彩的就是肉排必須要強調這是肉排,因為光看厚度就知道不能用"肉片"來足以形容這個漢堡厚實的口感,回味再三,一咬下去,肉汁都會滲出口感味道都很到位白酒雞肉義大利麵 1
中和環球周邊美食 福樂複合餐飲
撰文/攝影：勞爾王
這次到中和,和朋友見見面,也一同吃頓飯
他就介紹我一間賣美式漢堡和義大利麵的西式餐廳
相信很多人看到這間店應該跟我的想法一樣
這應該像是賣台灣小吃,或是私房菜的店面
不過應該是老闆想表達懷舊的用餐環境
店面的情境,就像是要讓人回憶起年幼的往事也就是在這用餐,雖然是西式餐點
卻不需要太多繁文縟節
放寬心來品嘗
店內還有擺在書店旁的舊投幣機,投十塊錢後就會掉出彈珠或是足球巧克力
我心想,如果裡面有橘色的口香糖,就會更復古
裡面也有彈珠台可以玩,而白板寫的就是獎品
可以試試看自己的手氣
店內還擺了些裝飾,就是希望能夠在用餐的過程中
更加感觸店內的氛圍
店內的招牌,就是漢堡及義大利麵
擦擦滴Juice牛肉堡 200元 (附馬鈴薯薯條+30元飲料)
光是用看的就很吸引人生菜堆疊了好幾層,淋上了特製的沙拉醬
還有幾片小黃瓜,來解肉的油膩和增加多層次口感
打開漢堡麵包蓋,濃郁的起司醬包覆著肉排
光看就讓人食指大動
最精彩的就是肉排
必須要強調這是肉排,因為光看厚度就知道不能用"肉片"來足以形容這個漢堡
厚實的口感,回味再三,一咬下去,肉汁都會滲出
口感味道都很到位
白酒雞肉義大利麵 160元 (A餐+30元 B餐+50元)
這面的配料有雞肉,聖女番茄,蒜片,九層塔及其他香料
而會看到辣椒只是因為我朋友很愛吃辣
基本上這道菜本身沒有辣椒
也因為是白酒,就不會像特調醬口味的麵偏重醬料口味
反而比較吃的到食材較為原味的風味
很單純的口味,口感不會很油膩
(A餐:湯+香蒜麵包 B:湯+香蒜麵包+奶酪or30元飲料)
拼盤
光是看這一盤就很氣勢凌人裡面就有五種食品,光是視覺就很動人
有洋蔥圈,鑫鑫腸,地瓜薯條,馬鈴薯薯條和他們拿手的炸雞塊
每樣表皮都很酥脆,味道也相當夠味
雞塊口感軟嫩札實,吃完一個還會再想吃一個
有沙沙醬和蜂蜜芥末搭配著拼盤
吃來不寂寞
對於西式美食有興趣的朋友們,一同來試看看
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