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2016-06-09
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IRORI 是東區我挺喜歡的一間日式餐酒館， 一訪時的茶泡飯讓我印象深刻，再搭配獨家進口的日本甲州葡萄酒，酒與食相輔相成，很不一樣的日式料理新食。一訪文章-台北 IRORI 日本新食 甲州葡萄酒 東區日本料理推薦！！生魚丼飯．茶泡飯 至四月底止，在IRORI Terrace（庭園區）用餐即85折優惠！這回再訪 IRORI，菜單比一訪時多了不少特色料理，像是看起來就很厲害的海鮮鍋物（人數限制蠻高且需預約），原本的散壽司、丼物及茶泡飯還是有供應，我很喜歡店內白天的感覺，晚上的氣氛也挺不錯的。 日本山梨縣甲州，盛產自種自釀的葡萄酒，因水質佳， 釀出來的酒質相對優秀，口感也較細緻。Sol Lucet Koshu 2014 IRORI 最大特色就是日本甲州種葡萄釀造的葡萄酒，Sol Lucet的拉丁語意為陽光普照， 使用沐浴在金色陽光下的甲州種葡萄並以此命名。這天店家招待的這支 Sol Lucet Koshu 微帶辛，但我個人是比較喜歡一訪時老闆推薦的另一支勝沼の甲州，（為2009日本葡萄酒大賽金獎）偏酸且帶獨特的果香。－喝酒不開車，開車不喝酒－ 「未成年請勿飲酒，飲酒過量．有害健康」 和風櫻
IRORI 是東區我挺喜歡的一間日式餐酒館，一訪時的茶泡飯讓我印象深刻，再搭配獨家進口的日本甲州葡萄酒，
酒與食相輔相成，很不一樣的日式料理新食。
一訪文章-台北 IRORI 日本新食 甲州葡萄酒 東區日本料理推薦！！生魚丼飯．茶泡飯
至四月底止，在IRORI Terrace（庭園區）用餐即85折優惠！
這回再訪 IRORI，菜單比一訪時多了不少特色料理，像是看起來就很厲害的海鮮鍋物（人數限制蠻高且需預約），
原本的散壽司、丼物及茶泡飯還是有供應，
我很喜歡店內白天的感覺，晚上的氣氛也挺不錯的。
日本山梨縣甲州，盛產自種自釀的葡萄酒，因水質佳，
釀出來的酒質相對優秀，口感也較細緻。
Sol Lucet Koshu 2014
IRORI 最大特色就是日本甲州種葡萄釀造的葡萄酒，
Sol Lucet的拉丁語意為陽光普照，
使用沐浴在金色陽光下的甲州種葡萄並以此命名。
這天店家招待的這支 Sol Lucet Koshu 微帶辛，但我個人是比較喜歡一訪時老闆推薦的另一支勝沼の甲州，（為2009日本葡萄酒大賽金獎）偏酸且帶獨特的果香。
－喝酒不開車，開車不喝酒－
「未成年請勿飲酒，飲酒過量．有害健康」
和風櫻桃鴨胸 $280
醬汁非常清爽相當加分，搭佐金山寺的味噌。
北寄貝甲羅燒 $280
藕斷絲連 $200
焗烤起司辣炒麻糬
裡頭有泡菜、麻糬、馬鈴薯，我個人非常喜歡 IRORI 的泡菜，
最推店裡另一道泡菜之王，必點！！！
愛你入骨 $680
酥炸牛舌魚
整隻魚身炸到好酥好酥，輕輕一掰就脆得分家，
非常適合當下酒菜，很搭甲州葡萄酒XD.
恨你入骨 $260火烤手工雞肉丸子
與愛你入骨組成了一套愛恨交織餐，
這雞肉丸子很得我心，把整個雞腿肉打成泥，
軟骨的部份脆Q，再加上萊姆酒並點火，
視覺上的效果更是討喜！
22oz火烤美國肋眼牛排 $1380
一開始點餐時告知肋眼約為4-5分熟，實際上桌我看至少6-7分熟了，
肉質軟嫩但筋有些偏多，日式醬汁甜甜焦香，
再配上頭的奶油就更多了一層香氣。
22oz這樣的份量我們三人居然頗吃力，可能也跟醬料偏甜，以及上桌時已經全部切開較快冷掉有關吧！
這時候突然上了一小碗鹹漬檸檬，配肋眼非常去油解膩，蠻特別的。
os：有這種好東西怎麼不一開始就上
火烤巨無霸棉花糖 $120
口味共有四種，蜂蜜／抹茶／芝麻／巧克力
美國的超巨大棉花糖，令人意外的不會過甜，
軟軟綿綿香香像是在吃雲朵的口感（是有吃過雲朵膩），
裡頭的日本麻糬稍微乾硬些，這樣的組合是我第一次嚐試。
IRORI 其實是因酒而生的餐廳，所以來到這邊一定要來上一杯甲州葡萄酒，
與其推陳出新的菜色相搭配，為東區非常有特色的一間日式餐酒館。
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