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2016-04-28
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假日總是想出門踏踏青，但礙於車程限制又不想跑太遠，其實在這離都市不遠處的淡金公路上，有個這麼美麗的地方，海天一線的開闊搭配自然原木美景，悠閒的氛圍讓人百去不厭。Villa Sugar位在淺水灣咖啡街，雖然這帶的景觀咖啡、餐廳競爭激烈，但每每經過總是看著門口排著長長的隊伍，人氣高居不下。由知名設計師打造的峇厘島風格，帶著大自然的樸實純色和簡單純淨的白，心情隨之風舞。共分為室內與戶外兩區，但都出門踏青了，就好好的享受下陽光吧！若僅是想品嚐下午茶或飲品，可以選這被大樹籠罩的座位區。香蒜海鮮烏賊麵＄320 ，套餐（沙拉、濃湯、$200飲品任選）＄500 蛤蠣、白蝦、透抽等基本海鮮輕微拌炒， 醬汁收的剛好不過濕不乾口，帶著清爽的蒜香佐以海鮮的原味鮮甜，雖說不至於驚豔，但以景觀餐廳評價，以表現不錯。 套餐所附沙拉與濃湯，表現皆普普，若不是非常餓不建議加點唷！ 燻鮭魚三明治＄220 壓烤三明治搭配燻鮭魚內陷，吐司邊緣塗上渾厚的青醬，大量蔬菜包覆， 吐司烤至焦酥，唯獨內餡過於濕潤，邊吃邊滴汁這點有待加強，味道上則是很合胃口。 新鮮水果茶＄200 是到非常符合夏日風情的飲品，酸甜彷彿戀愛般的口
假日總是想出門踏踏青，但礙於車程限制又不想跑太遠，其實在這離都市不遠處的淡金公路上，有個這麼美麗的地方，
海天一線的開闊搭配自然原木美景，悠閒的氛圍讓人百去不厭。
Villa Sugar位在淺水灣咖啡街，雖然這帶的景觀咖啡、餐廳競爭激烈，但每每經過總是看著門口排著長長的隊伍，人氣高居不下。
由知名設計師打造的峇厘島風格，帶著大自然的樸實純色和簡單純淨的白，心情隨之風舞。共分為室內與戶外兩區，但都出門踏青了，就好好的享受下陽光吧！
若僅是想品嚐下午茶或飲品，可以選這被大樹籠罩的座位區。
香蒜海鮮烏賊麵＄320 ，套餐（沙拉、濃湯、$200飲品任選）＄500蛤蠣、白蝦、透抽等基本海鮮輕微拌炒，
醬汁收的剛好不過濕不乾口，帶著清爽的蒜香佐以海鮮的原味鮮甜，
雖說不至於驚豔，但以景觀餐廳評價，以表現不錯。
套餐所附沙拉與濃湯，表現皆普普，若不是非常餓不建議加點唷！
燻鮭魚三明治＄220
壓烤三明治搭配燻鮭魚內陷，吐司邊緣塗上渾厚的青醬，大量蔬菜包覆， 吐司烤至焦酥，唯獨內餡過於濕潤，邊吃邊滴汁這點有待加強，味道上則是很合胃口。
新鮮水果茶＄200 是到非常符合夏日風情的飲品，酸甜彷彿戀愛般的口感， 好喝又順口也不甜膩，新鮮水果加以裝飾十分清爽，一下就見底了（笑）！
吃完餐點補充好了熱量，可沿著海邊往下走，去踩踩沙、玩玩水，享受這難得假日換來的悠悠。回來後店家一旁還有附設著沖腳的小池子，倍感貼心呢！ 推薦順序：燻鮭魚三明治>香蒜海鮮烏賊麵
以台北近郊的許多景觀餐廳比較， Villa Sugar有著乾淨舒爽的環境（不知道為什麼很多景觀餐廳都髒髒的）， 餐點雖不特別出色但還堪吃，缺點是每到下午時人潮總是絡繹不絕，運氣不好排隊需達一小時以上， 在不想出遠門的假日若能早起來這用餐，會是不錯的選擇唷！
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