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2016-03-15
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Remember Me_記得我．Café：「記得，卻遺忘…心中是否有些深刻又難以忘記的事情？而這些事情卻又難以啟齒，想忘掉卻時時徘徊？」位於小巨蛋捷運站附近的「Remember Me 記得我．Café」，雖然位於巷弄裡頭，但離捷運站近，步行5分鐘就到了，所以還算方便。而且店面夾在舊公寓的中間，看起來非常顯眼，走過應該會印象深刻，不太會錯過。平日的夜間來到Remember Me，拋下迅速的步調，來到此尋找一杯咖啡的寧靜時光，想著想著那些曾經記得或快忘掉的記憶。很喜歡戶外區的佈置，隨興的擺放幾張桌椅，看起來卻很有秩序。幾盆植栽陪伴在旁，有些漫延到屋頂上。雨後的這個空間，似乎更增添了一絲寧靜。 入座不久，店員遞上了水杯，這搖搖晃晃的水杯可讓我看得出奇，相當特別的設計，雖然搖晃但不用擔心會倒，還是有重心會立著的喔，好想買一個回家喔XD朋友先到了，說坐著坐著也沒見店員拿菜單過來，原來菜單就藏在每個座位的抽屜裡喔。打開一看，還有一整盒彩色鉛筆和畫本，實在是相當有巧思呀，喜歡畫畫的人一定非常喜歡Remember Me，來畫些喜歡的圖吧。 來看看菜單吧，低消是一杯飲品喔。菜單上也有簡單插圖，非常符合整
Remember Me_記得我．Café：「記得，卻遺忘…心中是否有些深刻又難以忘記的事情？
而這些事情卻又難以啟齒，想忘掉卻時時徘徊？」
位於小巨蛋捷運站附近的「Remember Me 記得我．Café」，雖然位於巷弄裡頭，但離捷運站近，步行5分鐘就到了，所以還算方便。而且店面夾在舊公寓的中間，看起來非常顯眼，走過應該會印象深刻，不太會錯過。平日的夜間來到Remember Me，拋下迅速的步調，來到此尋找一杯咖啡的寧靜時光，想著想著那些曾經記得或快忘掉的記憶。
很喜歡戶外區的佈置，隨興的擺放幾張桌椅，看起來卻很有秩序。幾盆植栽陪伴在旁，有些漫延到屋頂上。雨後的這個空間，似乎更增添了一絲寧靜。
入座不久，店員遞上了水杯，這搖搖晃晃的水杯可讓我看得出奇，相當特別的設計，雖然搖晃但不用擔心會倒，還是有重心會立著的喔，好想買一個回家喔XD
朋友先到了，說坐著坐著也沒見店員拿菜單過來，原來菜單就藏在每個座位的抽屜裡喔。打開一看，還有一整盒彩色鉛筆和畫本，實在是相當有巧思呀，喜歡畫畫的人一定非常喜歡Remember Me，來畫些喜歡的圖吧。
來看看菜單吧，低消是一杯飲品喔。菜單上也有簡單插圖，非常符合整家店的調性。Remember Me提供義大利麵、炸物、咖哩麵、鮭魚泡飯和貓咪飯等餐點，餐點相當多元豐富。除了正餐和鹹食，當然也有輕食和甜點喔，像是沙拉、司康、貝果和鬆餅，其實選擇還挺多的喔。
當然，帶有工業風格的咖啡店絕不能少了大黑板。瞧瞧吧檯旁的黑板，上頭還有菜單中沒有的餐點喔，不妨參考看看。
從座位上回頭一看就是如此的景色，鐵製製物架和鐵椅搭配溫暖的木質桌椅，在暖色黃光的照耀下，每一處都顯溫暖，呈現現代工業風的調性。
Remember Me比我想像中大的許多，店內有兩人桌和四人桌，也有適合聚餐的八人座位區，和一個人獨自享受寧靜的窗邊高腳椅座位喔。空間配置拿捏得剛好，用餐環境相當寬敞且舒適。而且店裡不定時會舉辦LIVE演唱和樂團表演，相關資訊可以上Remember Me官網查查。
Remember Me的飲品相當豐富，有咖啡、可可、奶昔、茶、果汁和各國啤酒，光咖啡就有十多樣品項，真的很適合點杯飲料來坐坐呀。由於早上已經喝過咖啡了，所以點了杯京都的抹茶歐蕾，抹茶加上牛奶，搭上綿密奶泡，有著簡單且平實的好滋味。
日本菇菇小口吃蔬菜吧。同行友人點的生菜沙拉，像船一般大的菇菇沙拉上桌，店員還貼心附上兩個分食的小碗喔。新鮮生菜淋上日式和風醬汁搭配彈牙的杏鮑菇，吃起來好清爽開胃呀。
私藏蜜蘋果鬆餅。烤得鬆軟的鬆餅上頭鋪上焦黃的蜜蘋果，佐上色彩鮮豔的水果，再覆上一球香草冰淇淋，色香味俱全，大大滿足甜食胃的我。
蜜蘋果鬆餅烤的剛剛好，除了有單純的奶香氣，咬起來口感內裡鬆軟，外邊酥脆，相當紮實且綿密。上頭的片片蜜蘋果微微甜膩的滋味點綴在鬆餅上，一起入口，甜滋滋口味真的好好吃。
朋友點的貓咪捉魚蝦，好可愛的名稱。這道日式風格的餐點用木盤盛著，上頭有著三道小菜、主食和湯品，看起來好豐富，忍不住要喊開動了呀！
飯上頭鋪滿了魚鬆、蝦卵和柴魚片，再淋上鰹魚醬汁調味，改良版的美味貓咪飯，看著看著，好像來到深夜食堂了呀！
附湯海帶湯和三樣醃製小菜也不馬虎，擺盤和口味都相當不錯。
Remember Me 記得我Café的飲品與餐點都是用心製作，口味都很好，除了記得這裡的寧靜與遺世氣質，也要用力的記得滿滿的美好味蕾記憶喔！【 飲食記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。】
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