更多
2016-02-22
64 瀏覽
2013.9.20 推薦分數：★★中秋連假正逢黃色小鴨在高雄光榮碼頭展出，雖然阿揪不是小鴨迷但還是想去湊個熱鬧也約了好久不見的同學一起吃飯。義郎壽司是不久前網友推薦阿揪的日本料理店其中一間，同學正好也說要吃這間讓我省掉挑餐廳的小麻煩。這間是阿揪在高雄吃過的第三間日本料理，第一間是幕府(吃過兩次)、第二間則是香月(高雄新興區-香月壽司 割烹)、第三間就是義郎．．．中午11:30門口就擠滿訂位的人潮，阿揪笑著跟同學說昨天沒訂位的話我們就要看別人吃。若是沒訂位就準備在外面喝檸檬水喝到飽(嗝)。吧檯的位置就只有一樓這排，二樓的座位據同學說都是方桌。阿揪請同學訂吧檯的位置，可是用餐當天同學透露有一小時用餐時間的限制讓我感到有些無言。由於餐點來上速度飛快也無須一小時就用餐完畢(默)．．．入座前就已經整齊擺放好等待客人。好拍的醬油。附上MENU給大家參考。因為多數握壽司都是季節限定所以有打勾的才有。同學說他上次吃生魚海鮮蓋飯挺不錯的，阿揪是第一次看到加蛋黃！這次來只打算點幾貫壽司填填肚子；同學則點600元的配菜服務(好野阿)。阿揪猜想這是因為原本的菜單上沒有所以另外寫的！招待小菜，涼拌洋蔥。用陶瓷
2013.9.20 推薦分數：★★
中秋連假正逢黃色小鴨在高雄光榮碼頭展出，雖然阿揪不是小鴨迷但還是想去湊個熱鬧也約了好久不見的同學一起吃飯。義郎壽司是不久前網友推薦阿揪的日本料理店其中一間，同學正好也說要吃這間讓我省掉挑餐廳的小麻煩。這間是阿揪在高雄吃過的第三間日本料理，第一間是幕府(吃過兩次)、第二間則是香月(高雄新興區-香月壽司 割烹)、第三間就是義郎．．．
中午11:30門口就擠滿訂位的人潮，阿揪笑著跟同學說昨天沒訂位的話我們就要看別人吃。
若是沒訂位就準備在外面喝檸檬水喝到飽(嗝)。
吧檯的位置就只有一樓這排，二樓的座位據同學說都是方桌。
阿揪請同學訂吧檯的位置，可是用餐當天同學透露有一小時用餐時間的限制讓我感到有些無言。由於餐點來上速度飛快也無須一小時就用餐完畢(默)．．．
入座前就已經整齊擺放好等待客人。
好拍的醬油。
附上MENU給大家參考。
因為多數握壽司都是季節限定所以有打勾的才有。
同學說他上次吃生魚海鮮蓋飯挺不錯的，阿揪是第一次看到加蛋黃！
這次來只打算點幾貫壽司填填肚子；同學則點600元的配菜服務(好野阿)。
阿揪猜想這是因為原本的菜單上沒有所以另外寫的！
招待小菜，涼拌洋蔥。
用陶瓷盤子就少了一點吃日本料理的味道，這就讓阿揪立刻想起捷運永安市場-Hana日本料理那塊厚重的石板還有美味的漬蘿蔔！
青甘肚握NT70。
炙燒鮭魚肚NT40、青甘握NT45、竹筴魚握NT30。
阿揪記得從這貫握壽司開始覺得他們的醋飯量給太多，吃到最後會有種"根本來吃飯"的感覺，阿揪才吃八貫握壽司就飽足感滿分=..=就因為這樣相當難吃出生魚片本身的味道及炙燒後所帶來入口即化的感覺。用餐完結束阿揪跟店員做個小反應，得到的答案是下次記得提醒醋飯要少一點．．．(原來這麼多是正常的!?)
青甘握。魚肉口感偏脆整體表現普普。
竹筴魚握。入口後迅速跳出一抹很淡的腥味，對腥味特別敏感的人還是別點吧！
牛港鰺(ㄙㄠ)握NT30、炙燒比目魚側緣NT45。
第一次吃到和聽過牛港鰺生魚片，口感及味道一般般吃過就忘(牛港鰺小知識)。
甜蝦握NT45。
炙燒海鱺握NT30。
以下為600元配菜服務。
和風醬野菜沙拉(單點NT60)。
番茄蝦醬握壽司(單點NT45)。
炙燒鮭魚肚握。
炙燒比目魚側緣。
甜蝦握。
鯖魚味噌煮(單點NT140)。
鹽烤白午魚(單點NT90)。
和風醬烤雞肉(單點NT120)。
蒜頭蜆湯(單點NT40)。
整體吃下來感覺非常一般，卻不知生意爆好是甚麼回事．．．
義郎壽司
電話：07-558-2208
地址：高雄市左營區富民路66號
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00
張貼
