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2014-04-25
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其實副標題是k2小蝸牛的slogan還有另一標語：相信今天的這一盤是離義大利最近的雖然不知道正統義大利菜是什麼樣的口味不過小蝸牛老闆敢打出這樣的口號應該是對自家料理有所堅持也很有信心吧小蝸牛舊址在sogo旁的華美街當時去吃過一次 就覺得義大利麵蠻好吃的現在搬遷到文心路上的順天大樓話說這棟大樓下有樂沐relax 老乾杯 上有outback澳美客 鈺善閣 素●懷石料理 簡直是名店匯集大本營!以前小蝸牛只賣義大利麵現在新增了pizza門口就可看見拿坡里披薩公會的認證有這張證書的披薩店不多 台北有OGGI 台中除了小蝸牛還有LA Pala PIZZERIA 鏟子義大利餐廳除了熟食餐點店裡也賣些生麵 醬料靠窗的位置採光好 拍起食物來一定很好看可惜都已經被訂滿了 只能坐在裡邊稍暗的地方食物拍起來色調都不美拍完照還得用photoshop後製調整才放上部落格來獵人雞肉丸子奶油蕃茄筆管麵 $250 紅白醬交織的奶油茄汁 加上牛肝菌 鯷魚 橄欖和酸豆 層次豐富 只是酸豆好多 快把奶油蕃茄的風采搶掉了 還好我不排斥酸豆筆管麵充分吸收醬汁 軟硬適中 彈牙帶勁搭配由雞腿肉手工製成的香料丸子 個人挺喜歡這道的威尼
其實副標題是k2小蝸牛的slogan還有另一標語：相信今天的這一盤是離義大利最近的
雖然不知道正統義大利菜是什麼樣的口味
不過小蝸牛老闆敢打出這樣的口號
應該是對自家料理有所堅持也很有信心吧
小蝸牛舊址在sogo旁的華美街當時去吃過一次 就覺得義大利麵蠻好吃的
現在搬遷到文心路上的順天大樓
話說這棟大樓下有樂沐relax 老乾杯 上有outback澳美客 鈺善閣 素●懷石料理
簡直是名店匯集大本營!
以前小蝸牛只賣義大利麵
現在新增了pizza
門口就可看見拿坡里披薩公會的認證
有這張證書的披薩店不多
台北有OGGI 台中除了小蝸牛還有LA Pala PIZZERIA 鏟子義大利餐廳
除了熟食餐點店裡也賣些生麵 醬料
靠窗的位置採光好 拍起食物來一定很好看可惜都已經被訂滿了 只能坐在裡邊稍暗的地方
食物拍起來色調都不美
拍完照還得用photoshop後製調整才放上部落格來
獵人雞肉丸子奶油蕃茄筆管麵 $250 紅白醬交織的奶油茄汁 加上牛肝菌 鯷魚 橄欖和酸豆 層次豐富
只是酸豆好多 快把奶油蕃茄的風采搶掉了 還好我不排斥酸豆
筆管麵充分吸收醬汁 軟硬適中 彈牙帶勁
搭配由雞腿肉手工製成的香料丸子
個人挺喜歡這道的
威尼斯墨魚細麵(微辣) $260 友人點的墨魚麵 一上桌香氣四溢
墨魚醬汁均勻地裹在黃色麵條上
吃了瞬間變黑唇巫婆XD
淺嚐一口 微辣的海鮮甜味叫人驚豔
屬於較重口味的墨魚麵
我和朋友不知道小蝸牛假日有低消$350
直到要結帳了服務生才告知
只好又坐下來點了個杏仁冰糕(忘記它華麗的名字了 反正本質是杏仁冰糕) 印象中$150
對於服務生在點餐時沒有告知有低消這回事感到不太開心
因為我們已經吃很飽了
卻為了達到低消得再點東西
如果在點餐時就說一聲或許我們可以改點單價高一點的主食
就不會落到沒肚子吃還得多花錢的窘境了: (
雖然甜點和服務落漆
我還是會推薦義大利麵的部分
聽說牛膝也不錯
下回再試試看pizza囉
【k2小蝸牛廚房】
台中市文心路二段213號2樓
(04)2251-8862
週一~週五 11:30~15:00 17:00~22:00
週六週日 11:30~22:00
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