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2014-03-28
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Cala Cala卡拉卡拉義大利廚房 (內湖店)地址：台北市內湖區陽光街240號電話：02-8752-3208 去年年底來卡拉卡拉有著令人驚喜的美味，這次特選年假的最後一天來品嘗 令人意外的是餐廳居然大客滿，我們只能座在2樓區，幸好我有訂位～ 二樓的裝潢很有美式鄉村風 我們的坐位因為生意太好了，點餐和上菜的速度都很慢，更奇怪的是還有許多菜都沒有，原因是過年菜市場休息～～～網路菜單http://www.calacala.com.tw/index2.htm 香蒜麵包：一人2片不能續，烤得香香酥酥的，大蒜醬略嫌單薄些，抹多一點會更香!! 雞肉蔬菜沙拉：個人覺得分量變小很多，上次來吃是好大一盤的，搭配的是和風醬，還算新鮮不錯吃～ 番茄鮪魚沙拉：搭配的是義大利油醋醬，份量也是小了許多，鮪魚吃起來像是罐頭，不推薦～ 季節水果沙拉：這是上次讓我驚艷的一道菜，結果讓人失望了，不但份量變少水果種類也不多，好在新鮮甜度高，我只好帶著失望的心把它吃完～ 主廚巧達湯：淡淡的奶味，味道偏清湯些(不夠濃郁)，小朋友滿喜歡喝的～ 牛肉蔬菜湯：也是屬於清湯類的，酸酸的，喝得出牛肉味和番茄味～ 奶油南瓜濃湯：濃濃滿滿的
地址：台北市內湖區陽光街240號
電話：02-8752-3208
去年年底來卡拉卡拉有著令人驚喜的美味，這次特選年假的最後一天來品嘗
令人意外的是餐廳居然大客滿，我們只能座在2樓區，幸好我有訂位～
二樓的裝潢很有美式鄉村風
我們的坐位
因為生意太好了，點餐和上菜的速度都很慢，更奇怪的是還有許多菜都沒有，原因是過年菜市場休息～～～
網路菜單
http://www.calacala.com.tw/index2.htm
香蒜麵包：一人2片不能續，烤得香香酥酥的，大蒜醬略嫌單薄些，抹多一點會更香!!
雞肉蔬菜沙拉：個人覺得分量變小很多，上次來吃是好大一盤的，搭配的是和風醬，還算新鮮不錯吃～
番茄鮪魚沙拉：搭配的是義大利油醋醬，份量也是小了許多，鮪魚吃起來像是罐頭，不推薦～
季節水果沙拉：這是上次讓我驚艷的一道菜，結果讓人失望了，不但份量變少水果種類也不多，好在新鮮甜度高，我只好帶著失望的心把它吃完～
主廚巧達湯：淡淡的奶味，味道偏清湯些(不夠濃郁)，小朋友滿喜歡喝的～
牛肉蔬菜湯：也是屬於清湯類的，酸酸的，喝得出牛肉味和番茄味～
奶油南瓜濃湯：濃濃滿滿的南瓜與奶油香還喝得到一點點南瓜泥，在嘴巴化開像在吃冰淇淋一樣，非常好喝～
燻鮭魚蘆筍義大利麵$360：是我在愛的一道，有鮭魚、蘆筍、番茄、蘑菇，再搭配濃郁到不行的奶油醬，香氣十足且入口即化，奶香順口像在喝高湯一樣，非常的棒，比四姐的義大利麵還好吃，讓我為之驚艷！！讚阿～～
紅酒牛肉義大利麵$360：牛肉的口感像在吃又大又厚的牛肉麵，醬汁帶點淡淡的酒香，味道屬於較清淡些，搭配義大利麵也很不錯，份量又足夠～
烏賊墨義大利麵$360：沒吃到這一道，但聽說味道又更輕了些，屬於清爽型的，普通～
蘿勒海鮮義大利麵$360：有鮮蝦、蛤蠣、花枝，看似很濃郁的青醬蛋吃起來也是很清淡，似乎香氣和鹽巴都沒有，也被大家評為普通～
波菜雞腿焗烤飯$400：這可是大獲Daddy讚賞的焗烤飯，雞腿鮮嫩多汁在加上滿滿會牽絲的起司，香氣十足，波菜醬汁完全融入於飯心裡面，咀嚼飯之後會帶出波菜的香味，非常入味好吃，連小朋友都多吃好口～
西班牙雞肉焗烤飯$360：濃濃的起司佈滿在飯上烤得酥酥香香的，裡面的烤飯偏乾咀嚼出米心的味道，雞肉也挺嫩的，還不錯~~
松露油紙風野菇$150：是當月壽星的招待前菜，旁邊是松露油有一種很特別很奇怪的味道！
打開油紙後把松露油灑進去，馬上散發出一種很特別的香氣，把松露油與野菇拌勻咬下，我只能說是一種很特殊的味道，說不上來有在森林草原的感覺，生生澀澀，只能說我們都不懂松露的美味吧！這道菜很浪費的剩下了一大半～
熱拿鐵：普普通通，不建議點但我們也沒有別的選擇，因為很多飲料都沒有貨～
洋甘菊茶：熱茶包進泡出來的茶是有很淡很淡的蜂蜜香味，但喝起來似乎沒有甚麼甜味，挺特別的，我記得這個牌子的茶包costco有在賣～
鮮檸紅茶：顏色和味道濃郁了些，也是只有檸檬香氣沒有檸檬味道，但這個牌子的茶包和洋甘菊的不一樣ㄜ，真是特別耶～
令人感到氣憤的甜點原本有6種選擇的，但當天確只有手工餅乾和奶酪，問原因還是因為菜市場沒開無法進貨！！！冰淇淋/起司蛋糕/提拉米蘇/巧克力蛋糕應該不是在市場買的吧！我們也只能無奈的接受這2種甜點～手工餅乾：白色是杏仁口味的手工餅乾，裡面包著半塊的杏仁和許多的杏仁碎粒，越咀嚼越有味道，且不會太甜，酥酥脆脆的；黑色的巧克力餅乾卻是鬆鬆軟軟的口感，像是在吃馬芬一樣，挺特別的！
奶酪就很普通，3個小朋友也只是意思意思吃了2個
這次的用餐經驗給大家的觀感就沒有那麼的好了，不但出菜速度慢，許多菜色選擇也沒有，味道也沒有這麼都優，份量也縮水了，下次不知道何時才會在光臨了～
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