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2015-05-27
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♥◦電話 (02) 2711-0286♥◦地址 台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號(近捷運忠孝敦化站,屈臣氏旁的巷子進去)♥◦營業時間：15:00~22:00 ♥◦日期 2013/10/09 --°ಟ和Katherine吃完晚餐後就來享用好吃的霜淇淋~~【白鬍子】採用法國進口米歇爾柯茲頂級可可粉日本原裝抹茶粉以及當季新鮮水果酪農產銷合作的鮮乳不加一滴水製作不添加固形劑 鮮奶油 人工色素及香料吃得幸福也吃得安心提到霜淇淋，就會讓人想到北海道霜淇淋的絕美滋味，一直都是人們心中最直接的幸福食感，這樣的冰淇淋若是能在台灣吃到，那該有多好！而這樣的感動，也讓店長放棄原為營業員高薪工作，毅然決然投入「霜淇淋」國度，不浮誇、踏實的追求夢想，每日早晨採買原料製作、販賣、打理、開發，用最大努力讓大家看到【白鬍子】的美好。↓ ×╳白鬍子╳× 【白鬍子】名稱的由來為吃完霜淇淋後，滿臉幸福的沾滿白色鬍子好可愛的名子啊~~隱身在敦化的小巷弄中Jane問老闆為什麼要選在一個不容易找到的小巷弄中老闆說因為這裡有繁華中的寧靜店家前面也有個小露臺感覺很舒服~今天有四種口味威士忌蜂蜜 玫瑰鹽黑糖 白鬍子牛奶 日
♥◦電話 (02) 2711-0286♥◦地址 台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號(近捷運忠孝敦化站,屈臣氏旁的巷子進去)♥◦營業時間：15:00~22:00
♥◦日期 2013/10/09
--°ಟ和Katherine吃完晚餐後就來享用好吃的霜淇淋~~
【白鬍子】採用
法國進口米歇爾柯茲頂級可可粉
日本原裝抹茶粉以及當季新鮮水果
酪農產銷合作的鮮乳不加一滴水製作
不添加固形劑 鮮奶油 人工色素及香料
吃得幸福也吃得安心
提到霜淇淋，就會讓人想到北海道霜淇淋的絕美滋味，
一直都是人們心中最直接的幸福食感，
這樣的冰淇淋若是能在台灣吃到，那該有多好！
而這樣的感動，也讓店長放棄原為營業員高薪工作，
毅然決然投入「霜淇淋」國度，
不浮誇、踏實的追求夢想，
每日早晨採買原料製作、販賣、打理、開發，
用最大努力讓大家看到【白鬍子】的美好。
↓ ×╳白鬍子╳×
【白鬍子】名稱的由來為吃完霜淇淋後，滿臉幸福的沾滿白色鬍子好可愛的名子啊~~隱身在敦化的小巷弄中Jane問老闆為什麼要選在一個不容易找到的小巷弄中
老闆說因為這裡有繁華中的寧靜
店家前面也有個小露臺
感覺很舒服~今天有四種口味
威士忌蜂蜜 玫瑰鹽黑糖 白鬍子牛奶 日本抹茶
每三到四天就會換一種口味喔~
店小小的小露臺上有4.5個小板凳可以坐著慢慢吃喔~
感覺好溫馨
↓ ×╳威士忌蜂蜜霜淇淋╳×
!!!!!!!!!!!!!!!!還沒吃就已經聞到濃郁的威士忌酒香
吃一口
驚為天人啊!!!!!!!
(牛奶算甚麼 威士忌才夠威)
威士忌和蜂蜜根本是絕配
沒有酒的嗆味
只有濃濃的酒香和蜂蜜的香醇
蜂蜜是養蜂場直送
比例調配相當好
是老闆的獨家秘方喔~~
非常綿密好吃~~
還有附薄脆餅
可以選擇要甜筒餅乾或是杯裝不過
建議五分鐘內完食
因為沒有加固形劑
所以很快就開始融化了
老闆說尤其加入酒的冰淇淋更易融化
Jane一開始只顧著拍照
後面就開始拼命吃XDD
店家也很貼心有準備很多面紙
↓ ×╳玫瑰鹽黑糖霜淇淋╳×
選的是花花餅乾杯好可愛~
霜淇淋是淡淡的咖啡色
也是香醇的黑糖味
但不會甜膩
和玫瑰鹽淡淡的鹹味口感很綿密好吃
和威士忌蜂蜜比起來算是比較清爽的口味上面還有鹹鹹的脆棒餅
很特別的組合
↓ ×╳抹茶牛奶霜淇淋╳×
再來是親切的老闆招待的綜合抹茶牛奶霜淇淋!!!抹茶也讓Jane驚豔
是屬於偏苦的抹茶
但也有淡淡回甘的甜
這才是正統日本抹茶阿~
和香醇的牛奶完美的結合
好好吃~~今晚天氣很好安靜的巷弄裡坐在露台上涼風徐徐 感覺很輕鬆吃著美味的霜淇淋
聽老闆聊著他的夢想
真的感覺好幸福喔~~幸せね
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