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10/19其實這篇應該算勸世文...當你病的很嚴重時真的不要去品嚐什麼美食,因為那是浪費阿阿阿 >”<既老四川之後,無老鍋、鼎王也紛紛在桃園開幕今天是禮拜六的晚上大約7點,其實我也不懂為什麼我們要挑人潮最多的時候沒訂位就跑來 = =還好他們有兩人桌,加上兩人一組的客人比較少,等個一組很快就到我們了登記好位置後,我就閃到旁邊的椅子上賴死去了...><必須說我真的是個很找死的病人,感冒第六天咳到一個不行,一邊咳還會一邊被自己的痰卡住氣管,然後就一口氣上不來有點恐怖...感冒會出現的症狀基本上都出現過一輪了,整個就是標準的重!感!冒!結果我還是敵不過美食的慫恿跟誘惑,出現在這邊 XDDDDD大概等了半小時左右就入座啦!本來估計是兩小時呢,少人團萬歲 水蜜桃果茶似乎毎次在鼎王喝的茶都不太一樣,相同的只有這很沉很沉的鐵壺 ~~~這是用紅茶配上水蜜桃果香,果香明顯但不濃厚,還挺好喝的 鼎王的醬料一直都是簡單到不能再簡單直接幫你配好適合的沾醬,中間那一甕則是蔥花雖然少了點自行調配的樂趣,但專門的味道總是不會差到哪麻辣鍋個人覺得鼎王的白鍋真的還好,所以在味蕾都能接受下,誠心建議點紅鍋就好(也順便省荷包
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10/19

其實這篇應該算勸世文...
當你病的很嚴重時真的不要去品嚐什麼美食,因為那是浪費阿阿阿 >”<
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既老四川之後,無老鍋、鼎王也紛紛在桃園開幕
今天是禮拜六的晚上大約7點,其實我也不懂為什麼我們要挑人潮最多的時候沒訂位就跑來 = =
還好他們有兩人桌,加上兩人一組的客人比較少,等個一組很快就到我們了
登記好位置後,我就閃到旁邊的椅子上賴死去了...><
必須說我真的是個很找死的病人,感冒第六天咳到一個不行,一邊咳還會一邊被自己的痰卡住氣管,然後就一口氣上不來有點恐怖...
感冒會出現的症狀基本上都出現過一輪了,整個就是標準的重!感!冒!
結果我還是敵不過美食的慫恿跟誘惑,出現在這邊 XDDDDD
大概等了半小時左右就入座啦!本來估計是兩小時呢,少人團萬歲
 
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水蜜桃果茶
似乎毎次在鼎王喝的茶都不太一樣,相同的只有這很沉很沉的鐵壺 ~~~
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這是用紅茶配上水蜜桃果香,果香明顯但不濃厚,還挺好喝的
 
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鼎王的醬料一直都是簡單到不能再簡單
直接幫你配好適合的沾醬,中間那一甕則是蔥花
雖然少了點自行調配的樂趣,但專門的味道總是不會差到哪
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麻辣鍋
個人覺得鼎王的白鍋真的還好,所以在味蕾都能接受下,誠心建議點紅鍋就好(也順便省荷包)
考量吃辣的接受度跟我這個病患,這鍋僅僅是小辣而已
阿胖覺得小辣就已經很辣了(吃到汗如雨下很誇張)
而我呢~可能是本身就比較能吃辣一點,也可能是舌頭真的壞了 >< 有辣嗎?沒感覺(攤手)
然後其實鼎王的湯並不會越煮越鹹,完全可以很愉悅的吃到最後
來單點麻辣鍋店,怎麼可以少了鴨血跟豆腐呢
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鼎王的鴨血一直都頗有盛名,個人也是超愛這一味!
入味又揪C~吸附著微微的辣油這樣,毎次來都要加個好幾次鴨血,甚至要求只加鴨血就好
 
三次下來,鼎王豆腐給我的感覺從還不錯變成還好@@
因為他家的豆腐真的太"硬"了吧,我還是比較愛軟嫩嫩的豆腐
雖然豆腐吸附湯汁的實力真的比鴨血好啦...
反正就青菜蘿蔔各有人愛
加鍋底時可以兩者都要也可以只挑一個加喔
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特級牛肉 $290
今天打定了主意要專攻鍋底
所以肉僅僅點此一盤,基本上很夠兩個人吃了
鼎王的肉一直都很有水準
鮮嫩中有帶有嚼勁,吸附著麻辣湯汁,不用沾醬又很好吃
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竹香蟹黃膏 $99
一直以為是沒點過的產品,結果搞半天...我毎次來都有點耶 ="=(老了老了,嗚~)
由蟹黃、蟹肉特製而成的蟹肉膏,像魚漿這樣
不知道是不是抱病的關係,這濃郁的味道讓我有些反胃 ~"~
翻出自己前兩訪的文章,內文還挺讚好的說
然後這東西煮完就很類似手工丸這樣,吃起來很Q彈
千萬記住要徹底煮熟,沒熟的會裡面會軟軟的很噁心 ...
(送上桌還凍的很,要稍微退冰解凍,所以要煮到全熟要有點時間)
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高纖山藥球 $80
用山藥泥做外皮,裡面是包地瓜泥,吃起來是甜甜鹹鹹的,很微妙的味道
口感有點像不Q的麻糬燒
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高纖地瓜球 $80
外皮地瓜泥,內裡芋頭泥,這款就是完全的甜滋味,個人比較推薦這款 ^^
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養生綜合菇 $160
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冰陣酸梅汁 $120
每來必點!解辣好幫手!!!
而且我一直都覺得他更像烏梅汁這樣 XD
這次很難得的幾乎沒什麼喝到,打包又是滿滿一大罐...

兩人桌超小的,塞到放不下很難動作阿
這餐大概1千出頭,一人平均$500
花費下來跟時下吃到飽餐廳差不多,但是食材的精緻度跟服務就明顯的能比較出來
然後,不知道是因為桃園店剛開不久還是我多心了?總覺得桃園店特別的敬業阿!90度之後還會停個2~3秒才起身
有點丟臉的是,我剛吃第一口就被辣給嗆到狂咳+飆淚,又被痰給卡到一直喘不過氣來...
就靠在牆邊整個有半死不活的FU,剛好服務生上菜還順便關心了我一下>//<
所以這篇真的是勸世文!跟我一樣如此重感冒的話,真的!乖乖待在家養病就好,別出來浪費錢
因為今天這餐鼎王真的沒有平常來的美味阿 ~~~(大哭)

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2013-10-19
用餐方式
內用
推薦菜
  • 特級牛肉
  • 高纖地瓜球
  • 冰陣酸梅汁