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2015-04-16
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這次收到的是來自台南安南區的【秉醇烘焙坊】的手工餅乾。吃過這麼多宅配的餅乾甜點，稍微統計一下，感覺好像都來自台南ㄟ！如此看來，台南可說是甜食控的天堂了呢~▲宅配到貨的方式是常溫的。▲上面還貼有店家的LOGO，所以送來的時候也很清楚是什麼。▲這個餅乾禮盒的包裝盒看起來很特別，而且又精緻可愛， 設計上讓人可以清楚看見禮盒的內容物。▲禮盒上也綁上了兩條繩子，不需要再另外使用袋子來裝， 如此不僅比較環保，而且感覺也很簡潔大方呢！打開後就是兩盒手工餅乾囉！一盒裡面有三種口味，至於是哪些口味，店家有附上DM可以參考~▲因為店家目前研發了高達36款手工餅乾，所以盒子上就沒有一一列出餅乾的口味。 不過基本的成分、製造日期與保存期限還是有標示上！▲這本就是比較詳細的DM，裡面有每款餅乾的口味詳細介紹。 品牌故事『秉、醇』二字分別取自老闆一對兒女的名字，製作這些手工餅乾的契機，便是一位父親對自己兒女的愛，嚴選最好的食材、不添加任何防腐劑或人工香料，且特別將糖與油使用量減少，烘焙出一份份帶著愛心且安心的餅乾。 ▲以上是部分商品圖片介紹。▲簡易版的DM。 綜合手工餅乾禮盒 約600g NT.380店家提供了多
這次收到的是來自台南安南區的【秉醇烘焙坊】的手工餅乾。吃過這麼多宅配的餅乾甜點，稍微統計一下，感覺好像都來自台南ㄟ！
如此看來，台南可說是甜食控的天堂了呢~
▲宅配到貨的方式是常溫的。
▲上面還貼有店家的LOGO，所以送來的時候也很清楚是什麼。
▲這個餅乾禮盒的包裝盒看起來很特別，而且又精緻可愛，設計上讓人可以清楚看見禮盒的內容物。
▲禮盒上也綁上了兩條繩子，不需要再另外使用袋子來裝，如此不僅比較環保，而且感覺也很簡潔大方呢！
打開後就是兩盒手工餅乾囉！一盒裡面有三種口味，至於是哪些口味，店家有附上DM可以參考~
▲因為店家目前研發了高達36款手工餅乾，所以盒子上就沒有一一列出餅乾的口味。不過基本的成分、製造日期與保存期限還是有標示上！
▲這本就是比較詳細的DM，裡面有每款餅乾的口味詳細介紹。
品牌故事『秉、醇』二字分別取自老闆一對兒女的名字，
製作這些手工餅乾的契機，便是一位父親對自己兒女的愛，
嚴選最好的食材、不添加任何防腐劑或人工香料，
且特別將糖與油使用量減少，烘焙出一份份帶著愛心且安心的餅乾。
▲以上是部分商品圖片介紹。
▲簡易版的DM。
綜合手工餅乾禮盒 約600g NT.380店家提供了多款禮盒樣式，當然去官網也可以清楚看見。
手工餅乾們都可以客製化選擇訂做成禮盒，
像是這款『綜合手工餅乾禮盒』就可以自行挑選六款口味，
因此不管是婚禮喜餅、彌月禮盒都非常適合唷！
招牌黑ㄋㄟ ㄋㄟ 這個口味是店內最暢銷的，巧克力控的老弟一看到就雙眼發亮！
本身就是巧克力餅乾的口味，加入了許多巧克力塊，
吃起來就是濃濃的巧克力，味濃甜蜜卻不膩口。
蔓越莓酥餅 有點類似奶酥類的餅乾，裡面加入了酸酸甜甜的蔓越莓，
口感酥脆又鬆軟，奶香氣息間又帶著酸甜果香味，好吃！
抹茶杏仁奶酥 餅乾內加入了微苦甘甜的抹茶，與香濃奶香完美交融，
吃的時候散發著淡淡的抹茶香氣，不時還能吃到杏仁顆粒，
口感層次豐富、酥脆綿密又唰嘴!
伯爵紅茶一直都很喜歡伯爵紅茶的佛手柑香氣，
這個口味的餅乾加入了研磨伯爵紅茶茶葉，
所以吃的時候帶著淡淡的茶香味，典雅清香
起司瓜子以起司粉為基底，加入南瓜子、葵瓜子等堅果，
微鹹微甜的起司味，咀嚼間帶著種子的香氣，
口感薄脆又酥香，很適合搭配一壺好茶一同享用！
可可火山豆當時看到一顆顆黑黑的還以為整個就是完全的巧克力，
外表是巧克力沒錯，但是裡面暗藏玄機呢！
咬開來便可看見一顆大顆完整的夏威夷豆，巧克力與堅果怎麼樣都超搭，一口一顆剛剛好，
鬆脆香酥的口感令人不禁一口接一口停不下來～
結論
老闆製作餅乾的出發點是為了給自己的孩子品嘗，
相信原料使用上定是嚴格挑選過，因此吃的時候也更加安心。
每塊手工餅乾不僅用料實在之外，香酥脆口且具獨特風味～
家人朋友吃過都說好，比起一般傳統西式喜餅還要來得好吃。
目前除了到店選購自取之外，也可以網路訂購宅配到府，
加上禮盒也可以自選口味，感覺貼心又方便呢！
真的是送禮自用兩相宜～推薦囉！
秉醇烘焙坊
地 址：709台南市安南區安中路六段213號
電 話：06-2453536
傳 真：06-2453539
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