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2015-04-14
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接下來介紹一下最受遊客歡迎的大廳酒吧，這是進入雲品酒店之後最讓人印象深刻的端景，二面交接的超大型落地玻璃，呈現了最棒的視覺效果，因為是降板式階梯設計，所以幾乎每個座位都可以看到風景，但最讚的就是吧台前方那排只有四人座的位置囉！還好米家母女到得早，獨佔了這個好位置！ 這樣的美景，是不是也讓你想坐下來喝杯咖啡？不過可別錯過這裡的下午茶組合，沒記錯的話是二人分1280大洋，但東西很多喔！不過如果要喝這裡著名的水晶咖啡，就要加120大洋，不然就是一般紅茶和咖啡。 用來沾司康的果醬、鮮奶油，盛裝的方式很有美感!果醬都是自製喔! 這就是這裡著名的水晶咖啡，為什麼叫水晶咖啡？是因為魚池鄉大林村和水社大山的水晶礦脈很接近，這裡日夜溫差大，露水重，所以種出來咖啡有獨特醇香，據說在2011年在日本的世界虹吸壺咖啡大賽中，靠著這支咖啡豆得到世界亞軍。雲品的水晶咖啡是用比利時咖啡壺煮的，原理和虹吸式一樣，不過很有現場效果，也比較能保持咖啡熱度，喝完一杯再倒一杯。甘香不酸澀，我很喜歡~~ 這裡的下午茶點據說都是自製的，種類變化很多，裡頭有甜有鹹，我很喜歡這個檸檬塔~~酸香夠味！ 中間是泡沫（忘了什麼口味了～哈
接下來介紹一下最受遊客歡迎的大廳酒吧，這是進入雲品酒店之後最讓人印象深刻的端景，二面交接的超大型落地玻璃，呈現了最棒的視覺效果，因為是降板式階梯設計，所以幾乎每個座位都可以看到風景，但最讚的就是吧台前方那排只有四人座的位置囉！還好米家母女到得早，獨佔了這個好位置！
這樣的美景，是不是也讓你想坐下來喝杯咖啡？
不過可別錯過這裡的下午茶組合，沒記錯的話是二人分1280大洋，但東西很多喔！不過如果要喝這裡著名的水晶咖啡，就要加120大洋，不然就是一般紅茶和咖啡。
用來沾司康的果醬、鮮奶油，盛裝的方式很有美感!果醬都是自製喔!
這就是這裡著名的水晶咖啡，為什麼叫水晶咖啡？是因為魚池鄉大林村和水社大山的水晶礦脈很接近，這裡日夜溫差大，露水重，所以種出來咖啡有獨特醇香，據說在2011年在日本的世界虹吸壺咖啡大賽中，靠著這支咖啡豆得到世界亞軍。
雲品的水晶咖啡是用比利時咖啡壺煮的，原理和虹吸式一樣，不過很有現場效果，也比較能保持咖啡熱度，喝完一杯再倒一杯。甘香不酸澀，我很喜歡~~
這裡的下午茶點據說都是自製的，種類變化很多，裡頭有甜有鹹，我很喜歡這個檸檬塔~~酸香夠味！
中間是泡沫（忘了什麼口味了～哈～）的塔做得很好，因為泡沫都消失了之後，塔皮仍然很酥！
濃醇香的巧克力蛋糕，口感很扎實
馬卡龍盛在放了玫瑰花瓣的高腳杯裡，很有意思～
比利時壺的優點就是可以喝完一杯再倒，所以喝到的咖啡溫度都保持著。
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