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2015-03-16 28 瀏覽
hot 7 新鉄板料理 (台北長安東店)地址:台北市中山區長安東路二段78-2號電話:02-2509-1277 上次來hot 7用餐頗受大家好評,但由於非常的難訂位,一直到今天才再次光臨~~ 鐵板套餐通通只要$290+10% 廚師已經開始在備料了 還用可愛的沙漏當計時器~~hot 7有換菜ㄜ~和我們3個月前的菜色有些不同,能依季節變換很不錯~ 仙草冰鑽:不可續,單點一杯$80,冰冰涼涼很退火的仙草汁,很濃郁也滿甜的,很消暑非常適合炎熱的夏天。 蕎麥決明子茶(熱):可續,是用蕎麥搭配決明子炒製成的茶飲,喝起來普普,也沒有人再續。 蓮藕鮮蔬沙拉:搭配和風醬一點點酸酸甜甜的,也很冰涼清爽非常開胃。 銀杏牛蒡雞湯:有濃厚的銀杏和牛蒡味道,雞肉滿多的肉質也很扎實,湯頭清澈見底卻喝起來濃郁,表現的很不錯~ 苦瓜排骨湯:排骨燉得很軟爛,骨肉都分離了,湯頭也很清爽,苦瓜退火不會苦非常好喝~ 和風牛筋清湯:湯頭很清甜但又有很濃郁的牛肉味,牛筋滿多的入口即化,好好吃~ 下載APP送的蒸蛋:這次味道濃郁許多,蒸蛋裡有蟹棒、玉米、毛豆,都進入小CC的肚子裡,他愛吃得很~ 蒲燒鯛魚蒸飯 + 梅汁醃蘿蔔 蒲燒鯛
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hot 7 新鉄板料理 (台北長安東店)

地址:台北市中山區長安東路二段78-2號

電話:02-2509-1277

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上次來hot 7用餐頗受大家好評,但由於非常的難訂位,一直到今天才再次光臨~~

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鐵板套餐通通只要$290+10%

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廚師已經開始在備料了

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還用可愛的沙漏當計時器~~

hot 7有換菜ㄜ~和我們3個月前的菜色有些不同,能依季節變換很不錯~

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仙草冰鑽:不可續,單點一杯$80,冰冰涼涼很退火的仙草汁,很濃郁也滿甜的,很消暑非常適合炎熱的夏天。

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蕎麥決明子茶(熱):可續,是用蕎麥搭配決明子炒製成的茶飲,喝起來普普,也沒有人再續。

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蓮藕鮮蔬沙拉:搭配和風醬一點點酸酸甜甜的,也很冰涼清爽非常開胃。

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銀杏牛蒡雞湯:有濃厚的銀杏和牛蒡味道,雞肉滿多的肉質也很扎實,湯頭清澈見底卻喝起來濃郁,表現的很不錯~

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苦瓜排骨湯:排骨燉得很軟爛,骨肉都分離了,湯頭也很清爽,苦瓜退火不會苦非常好喝~

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和風牛筋清湯:湯頭很清甜但又有很濃郁的牛肉味,牛筋滿多的入口即化,好好吃~

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下載APP送的蒸蛋:這次味道濃郁許多,蒸蛋裡有蟹棒、玉米、毛豆,都進入小CC的肚子裡,他愛吃得很~

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蒲燒鯛魚蒸飯 + 梅汁醃蘿蔔

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蒲燒鯛魚蒸飯:米飯滿Q彈的,用柴魚醬汁蒸煮入味,吃起來相當清爽,味道其實很淡,沒甚麼蒲燒的味道,鯛魚因為放到冷掉有一點腥味,份量也不夠多,整體來說普通~

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梅汁醃蘿蔔:很入味酸酸甜甜的醬汁令人入迷,清爽脆脆的蘿蔔,開胃的很,一口一口的吃一下子就吃光~

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香蒜炙燒牛排:紐西蘭的牛肉,服務生建議7分熟,有帶些筋得煎得較乾要較多的咀嚼,大部分的有帶些油花肉質鮮嫩多汁,味道還不錯,單吃配蒜片就很棒,搭上肉汁也別有一番風味~

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廚師切得剛好一口的大小,鮮嫩又香氣四溢,很好吃~

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嫩煎豚五花:看起來像松阪豬,油花也相當肥美,切得很厚又有嚼勁,直是煎得酥酥恰恰的,沒有甚麼調味,好好吃ㄜ,完全是豬肉本身的甜味~

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看那粉粉嫩嫩的顏色,酥酥嫩嫩,入口即化,不需要過多的咀嚼,非常的棒~搭配的胡椒鹽居然是瓦沙米口味,好嗆ㄜ~

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照燒黃金雞腿:分量也不少,外皮煎得酥酥的,裡面還帶有雞的肉汁很鮮嫩!

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照燒的味道不重,吃起來較沒有味道,我覺得能搭配個沾醬會更好

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清炒鮮蔬:金瓜炒豆芽,沒有多餘的調味很清淡不甜不鹹沒甚麼味道,豆芽也軟趴趴的,我不愛說。
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銅鑼燒:現煎熱驣驣的銅鑼燒裡面包著紅豆奶油餡,麵皮很鬆軟裡的的內餡很綿密,挺好吃的,廚師也送小CC一個,他挺愛吃的~

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一人只要$319,菜色種類變化多,選擇也很多,分量也不少(女生吃一定飽),服務品質也很不錯,難怪生意這麼的好到新店一家一家開~

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2014-07-13
等候時間
10 分鐘 (內用)
人均消費
$319 (午餐)