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2013-11-22
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韓記還沒在金華街之前我就有吃過(以前在金山南路上)公司也偶爾會請他們外送過來，但是單價稍高，而且要內用才有綠豆湯喝，所以還是在店內吃比較划算~一進店裡就馬上有人招呼你入座和給你點單了~不過有時候尖峰時間會沒有位子，要等一下哦招牌的麻辣燙是一定要的，肉片可選擇豬、牛、羊然後也可以選擇只是光要肉和湯或是要加拉麵/冬粉/鍋巴…要不要加蒜苗也要勾對嘿~除此之外，我比較常看人家點但我自己沒點過的就是水餃和蔥油餅了川式滷水牛肚 80元，杏鮑菇 30元以我不太吃辣的程度來說，這盤的辣度我還能接受…牛肚的蜂巢紋路很美麗，味道也不賴但如果能再滷爛一點點會更好一些些杏鮑菇也還不錯，脆度還在，味道也不錯這些我還蠻喜歡的~麻辣豬肉拉麵(微辣) 180元微辣適合我這種不太吃辣的人我吃這個只會有點流汗，但是不至於會覺得太辣但是我某位比我還不能吃辣的同事，他連點微辣都不行…但是他又愛吃~據說老闆還會給他一碗清湯，讓他洗一下肉上的辣汁再入口XD他們家拉麵口感還不錯豬肉好吃(聽說牛肉羊肉也不錯)，然後裡面還會有大量的黃豆芽及豆皮麻辣最重要的鴨血也是有的，一碗大概有四五塊吧…麻辣羊肉拉麵(小辣) 180元羊肉或是牛肉的話
韓記還沒在金華街之前我就有吃過(以前在金山南路上)公司也偶爾會請他們外送過來，但是單價稍高，而且要內用才有綠豆湯喝，所以還是在店內吃比較划算~
一進店裡就馬上有人招呼你入座和給你點單了~不過有時候尖峰時間會沒有位子，要等一下哦
招牌的麻辣燙是一定要的，肉片可選擇豬、牛、羊
然後也可以選擇只是光要肉和湯或是要加拉麵/冬粉/鍋巴…
要不要加蒜苗也要勾對嘿~
除此之外，我比較常看人家點但我自己沒點過的就是水餃和蔥油餅了
川式滷水牛肚 80元，杏鮑菇 30元以我不太吃辣的程度來說，這盤的辣度我還能接受…
牛肚的蜂巢紋路很美麗，味道也不賴
但如果能再滷爛一點點會更好一些些
杏鮑菇也還不錯，脆度還在，味道也不錯
這些我還蠻喜歡的~
麻辣豬肉拉麵(微辣) 180元微辣適合我這種不太吃辣的人
我吃這個只會有點流汗，但是不至於會覺得太辣
但是我某位比我還不能吃辣的同事，他連點微辣都不行…但是他又愛吃~
據說老闆還會給他一碗清湯，讓他洗一下肉上的辣汁再入口XD
他們家拉麵口感還不錯
豬肉好吃(聽說牛肉羊肉也不錯)，然後裡面還會有大量的黃豆芽及豆皮
麻辣最重要的鴨血也是有的，一碗大概有四五塊吧…
麻辣羊肉拉麵(小辣) 180元羊肉或是牛肉的話，通常上桌時不會全熟，保有牛肉和羊肉的嫩度
而且肉給的不小氣，量都還不少
所以有時候會看到有的人是二個人合點一碗(如果女生食量較小，又想叫小菜來配的話)
小辣的辣度老陳尚可接受，但是他覺得他微辣應該就行了，比較不會流那麼多汗，噗~
比較愛吃辣的朋友才考慮點中辣…
他們家座位算是稍微擠一點點
座位數量說多不多，說少不少
天氣冷時生意會更好，可能用餐時間就要等久一點了XD
避開尖峰時段為佳啊~
基本上我和老陳都還蠻喜歡這家店的
湯頭好喝，不會過鹹過辣，是可以喝的完的湯頭
份量也足，肉給的也多，但相對價錢就稍微高一點點點
除了金華街有店之外，東區的微風廣場對面也有分店
或是板橋大遠百裡也有分店…
挑一家離你比較近的分店來試試吧，哈~
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